自宅でコーヒーを淹れる場合、品質と利便性の間で大きな葛藤が生じます。 一方では、Chemexes、v60、Origami Drippers、Kalita Waves など、手で淹れてドリップするコーヒーを用意しています。それらは、より多くの時間と注意を必要としますが、その結果は一般的に次のように考えられています。はるかに高い口径の。 スペクトルの対極にあるのは、シングルサーブ ポッド マシンです。 物に物を入れて、ボタンを押して、出てくるものを飲むだけです。
ある企業は、辛辣な美味しさと気取らない平凡さの間の溝を埋める、とろとろの中心地を見つけようとしている。 xブルーム ポッド システムの簡単さと利便性が組み合わされており、全体的な結果を向上させるためにいくつかの追加手順を追加しても構いません。
間もなく発売される xBloom は元 Apple エンジニアの製品で、ドリップオーバー客向けにいくつかの変更を加えたカプセル マシンのオールインワン コーヒー抽出システムを提供します。 そして、新しい技術もたくさんあります。
このシステムは、21 世紀のウィリアム・ソノマ対応カプセル コーヒー メーカーによく似ています。 そして、それはある種のポッドを必要としますが、それは100つの意見が分かれ始めるところです。 xBloom は、サトウキビ繊維から作られた XNUMX% 生分解性の独自のカプセルを使用しています。 各カプセルにはペーパーフィルターと、あらかじめ計量された全豆コーヒーが入っています。 淹れる時間になると、ユーザーはカプセルをマシンの上部に置き、カプセルの底にあるRFIDを読み取り、これから淹れるコーヒーの種類と焙煎業者からの淹れ方レシピを解読します（そのようなことに興味がある場合は、「その旅の背後にある物語」も提供します)。
マシンがどのようなコーヒーを淹れようとしているのかを知ると、ユーザーは付属の円錐形のバリグラインダーに豆全体のコーヒーを注ぎます。その後、粉砕されたコーヒーがカプセルに戻され、ポアオーバーデバイス、フィルターとして機能します。そしてすべて。 アプリ主導のコーヒーメーカー (もちろんアプリがあるので) が抽出ベッドに水を注ぐと、出来上がり、コーヒーが出来上がります。
xBloom はすべてのコーヒーがスペシャルティグレードであることを約束しており、これまでに次のような有名な焙煎業者と提携しています。 インテリジェンシア, サイトグラス, ジョー・コーヒー、さらに多くの焙煎パートナーが準備中です。
まだ正式な発売を待っている xBloom は、現在予約の招待を受け付けています。 小売価格はまだ発表されていませんが、ウェブサイトによると、初回の予約注文は定価から最大 50% オフになります。
高品質で非常に便利なコーヒーは、コーヒーブランドにとって一種の聖杯となっています。 私たちはスペシャルティ コーヒー、あらゆる種類のインスタント コーヒー、冷凍濃縮球、そして今回の xBloom 専用に作られたプログラム可能なカプセル マシンを見てきました。 利便性を犠牲にしてもという精神は多少犠牲になりますが、その主張に忠実であれば、xBloom はスイート スポットを見つける可能性があります。つまり、ユーザーが XNUMX ～ XNUMX ステップ追加するだけで風味が大幅に向上します。 詳細については、xBloom をご覧ください。 公式ウェブサイト.
ザック・キャドワラダー Sprudge Media Network の編集長であり、ダラスを拠点とするスタッフ ライターです。 ザック・キャドワラダーが Sprudge について語る.
