Sprudgie Awards と Verve Coffee On The Coffee Sprudgecast |スプラッジコーヒー

速報！ Sprudge コーヒーポッドキャストの新しいエピソードがあります コーヒー・スプラッジキャスト！コーヒースプラッジキャストの最新エピソードでは、ジョーダンマイケルマンとザカリーカールセンが司会を務めます第15回スプルジー賞の受賞者について語るの最新版を飲みながら、カリフォルニアのVerve Coffee RoastersのWilder Blend.

Coffee Sprudgecast のこのエピソードは、 バラツァ, パシフィックバリスタシリーズ, ギラデリ, ドナ.

ワイルダーブレンド

ザクロ、砂糖漬けの柑橘類、ジュニパーのフレーバーノートが前面と中央にあります。ヴァーヴの2024 ワイルダーブレンド、毎年恒例の季節限定の商品で、今年で 6 年目になります。 Verve のウェブサイトより: 「ワイルドブレンドは、3 つの異なる地域からの 3 つの異なるプロセスを紹介しています。ホセアルバラドの農場エルイゲロン産の洗浄済みコスタリカ産蜂蜜、メキシコ、チアパス州のサンピエリ家からの蜂蜜、そしてグアテマラのキッシュの小規模農家のグループから採取した天然蜂蜜です。」花が咲く果樹園でコーヒーを飲むようなものだと言われますが、私たちはコーヒーポッドキャストを録音しながら花が咲く果樹園でコーヒーを飲むようなものだと考えています。

第15回スプルジー賞

の受賞者を発表できることを嬉しく思います第15回スプルジー賞、パシフィック・フーズ・バリスタ・シリーズ主催。優勝者、ファイナリスト、受賞者の皆さん、おめでとうございます!

注目のロースター

勝者： Cxffeeblack （テネシー州メンフィス）
受賞者: コーヒーリリーフ（エクアドル、キト）

ファイナリスト：ダックコーヒーロースターズ (オランダ・アムステルダム)
サブココーヒーロースターズ（インド、ムンバイ）
サンデーコーヒープロジェクト (オレゴン州ポートランド)
スイッチコーヒー東京（東京、日本）
ティム・ウェンデルボー (ノルウェー、オスロ)
ウムコーヒーカンパニー (ブラジル、サンパウロ)

ベストコーヒーライティング

勝者：ファビアナ・カルヴァーリョ「鮮度を超えて: パッケージの色が消費者行動に与える影響」 25マガジン
受賞者：ウカシュ・ガレッキ「バリスタ・ストーリーズ」（収録）ヨーロッパのコーヒー旅行

ファイナリスト：クリストファー・フェラン (収録作品)
ジェン・チェン (収録作品)
アシュリー・ロドリゲスボスバリスタ
英国人アレクサンドリア・シムズノンバイナリーのバリスタ
ユスティナ・ブワシュキェヴィチ、エヴァ・ノヴァコウスカ＝ボグダン、クシシュトフ・バラボス他al は、「選択された特徴的な品質パラメーターに対する生コーヒーと焙煎コーヒーの保管条件の影響」に掲載されています。自然
「The Case for Canephora」のニック・メイビーが出演スタンダール

ベストコーヒー本/雑誌

勝者：スタンダードマガジン
受賞者: ルシア・バウォット著「We Belong: コロンビアの女性コーヒー農家のアンソロジー」

ファイナリスト： 25マガジン
 コーヒーピープルジン
 ジェシカ・イーストー著「コーヒーの味わい方」
『スペシャルティコーヒーのビジネス』マックスウェル・コロンナ＝ダッシュウッド著
 ソロマガジン
 コーヒーマガジン

最高のソーシャルメディア

勝者：ジェームズ・ホフマンが YouTube で公開
受賞者: ブライアン・クアンの YouTube

ファイナリスト： TikTokの@MorganDrinksCoffee
ランス・ヘドリックの YouTube
Instagramの@RoasterKat
Instagramの@LailaGhambari
YouTube でのコーヒーのレビュー
 Instagramの@CoffeeandLucas

ベストコーヒーポッドキャスト

勝者：ティム・ウェンデルボーのポッドキャスト | Apple Podcasts | Spotifyは
受賞者: コーヒーが私にそれをさせた | Apple Podcasts | Spotifyは

最優秀デザイン/パッケージング

勝者：オニキスコーヒーラボ（アーカンソー州ロジャーズ）
受賞者: コンクリートの問題 (オランダ・ロッテルダム)

ファイナリスト： PERCコーヒー (ジョージア州サバンナ)
Black Label by Black & White Coffee Roasters （ノースカロライナ州）
ブランデーワインコーヒー (デラウェア州ウィルミントン)
マルコーヒー（Los Angeles、CA）
モクレアコーヒー (ランス、フランス)
ネメシスコーヒー (ブリティッシュコロンビア州バンクーバー)

ベストニューカフェ

勝者：カフェレジーナ (サンフアン、プエルトリコ)
受賞者: デイグロウコーヒー（ニューヨーク州ブルックリン）

ファイナリスト：ブリューラボ（ダブリン、アイルランド）
コーヒーのファイルシステム（Los Angeles、CA）
カイトコーヒー（台北、台湾）
母国語 (カリフォルニア州オークランド)
ナガレカフェ（ロンドン、英国）
時々 (テネシー州ナッシュビル)

持続可能なカフェまたはコーヒーロースター

勝者：コーヒーリリーフ（エクアドル、キト）
受賞者: Azahar Coffee（コロンビア、ボゴタ）

ファイナリスト：ブナ (メキシコ、メキシコシティ)
Coffea Circulor (アーレンダール、ノルウェー)
Driftaway Coffee（ニューヨーク州ブルックリン）
ペインテッド・レオパード（カリフォルニア州オークランド）
Skylark Coffee（イギリス・ブライトン）
Vital Coffee Roasters (アーカンソー州フォートスミス)

注目すべき出来事

勝者：ワールドオブコーヒーアテネ（アテネ、ギリシャ）
受賞者: カフェショーソウル (韓国・ソウル)

ファイナリスト： 2023年のSCAイベント (オレゴン州ポートランド)
グラスゴーコーヒーフェスティバル (スコットランド、グラスゴー)
SFコーヒーフェスティバル（サンフランシスコ、カリフォルニア州）
バリスタリーグ（国際）
コーヒーの色集合シンポジウム（ヒューストン、テキサス州）
クリエイティブコーヒーウィーク (ダーバン、南アフリカ)

傑出した業績

この賞は、コーヒーの卓越性を体現する注目すべきコーヒー関係者、組織、理念、団体に毎年授与されます。今年の傑出した業績の候補者は、それぞれ Sprudgie Award の正当な受賞者として認められています。 2023 年度 Sprudgie Award for Outstanding Achievement の受賞者 XNUMX 名におめでとうございます。

ナイジェル・プライス
 ジェン・アポダカ
 ケントバッケ
 ウィル・フリス
 ジュリアナ・ガナン
 ルシア・ソリス
 ヴェンデリアン・ファン・ブニク
 ラニサ・ウィリアムズ

第 15 回 Sprudgie Awards は、Pacific Barista シリーズによって授与されます。

Sprudgie Awards の過去の受賞者をすべてご覧ください。

ここでエピソード全体を聞いてください。

Coffee Sprudgecast について簡単に説明します。私たちは 8 年間コーヒーポッドキャストを提供してきましたが、プログラムにいくつかの変更を加えることで、コーヒーポッドキャストの体験を向上させたいと考えています。新しいセグメント、新しいボイス、そしてもしかしたら新しいテーマソングも楽しみにしていてください?乞うご期待…

Coffee Sprudgecast のこのエピソードは、 バラツァ, パシフィックバリスタシリーズ, ギラデリ, ドナ.