Sprudge は醸造ガイドの概要を紹介します。 これらのガイドは、次の指導と専門知識をもとに慎重に作成されました。 エムタイガーをゲットしに行こうマシュー・P・ウィリアムズの作品を、写真家のブライアン・シーレがまばゆいばかりのテクニカラーで命を吹き込みました。 各ガイドには、自宅でおいしいコーヒーを淹れる方法に関する段階的な説明が含まれており、その手順に沿った簡単なヒントや便利なビデオも含まれています。 楽しむ！
カリタは1950年代後半に日本の東京で設立されました。 同社は、コーヒーミル、ケトル、ドリップ装置などのドリップベースのコーヒー製造機器を専門としています。 カリタ ウェーブは 2012 年に米国のカフェに現れ始め、コーヒー界に旋風を巻き起こしました。 ウェーブの支持者は平らな底を誇り、これによりより均一な醸造が可能になると主張しています。
この エアロプレス 世界中のコーヒー愛好家の間で人気のコーヒーですが、それには十分な理由があります。 2005 年にアラン アドラーによって発明されたこのデバイスは、過去 XNUMX 年間でプロのコーヒーバーや家庭のキッチンで定番の器具になりました。 アドラーは素晴らしい人です。彼は次のような考えに熱心です。 私たちは誰でも発明家になれるのです そして、故郷のカリフォルニア州ロスアルトスでは毎年 7 年生に発明を教えていました。
この ハリオ V60 コーヒーメーカー はプアオーバー ビールであり、家庭での醸造に最適な認定済みの Sprudge のお気に入りです。 V60 は 2004 年に発明され、日本のハリオによって製造されています。 名前は、その特徴的な V 字型と 60 度の角度に由来しています。 ビールには、ガラス、プラスチック、金属、そして私たちの個人的なお気に入りであるセラミック (このガイドで使用) など、さまざまな素材が用意されています。
Chemex コーヒー メーカーは、クラシックなプアオーバー ブリューワーであり、自宅でコーヒーを淹れるのに最適な Sprudge の長年のお気に入りです。 1940年代に発明され、 現在製造されている マサチューセッツ州西部では、ケメックスを使った醸造に必要なセットアップがこれほど簡単ではありませんでした。 必要なのは、Chemex、公式 Chemex 濾紙、秤、やかん、そしておいしいコーヒーだけです。
コーヒー サイフォン (またはバキューム ポット) は、2007 年頃にコーヒーの専門家の間でルネサンスを経験しました。全盛期には、バリスタはポルタフィルターを扱うのと同じようにサイフォンを扱いました。つまり、投与量が増加し、解釈が不十分で、演劇とポケットサイエンスの魔法使いの外套に包まれていました。 一部のカフェでは今でもサイフォンを提供していますが、以前ほどの人気はありません。しかし、それは楽しくなく美味しくないという意味ではありません。
