この スペシャルティコーヒー博覧会 は、30月3日木曜日からルイジアナ州ニューオーリンズで開催され、XNUMX月XNUMX日日曜日まで開催される予定です。 州内、そして国全体でパンデミックの症例が急増しているだけでなく、開催都市も先月のハリケーン・アイダの被害に依然として対応しているため、多くの人々が イベントの延期を呼びかけた, スポンサーが降りた、そして全体のスレート USコーヒーチャンピオンシップが中止になった.
本稿執筆時点で、2021 SCA Expo は、10,000 人以上のコーヒー専門家が集まる北米最大のコーヒー貿易イベントです。 展示会, 測定値, 教育イベント――予定通り実施する予定です。 で 方針を維持する計画を発表する声明, SCA CEOのヤニス・アポストロポロス氏は、エキスポを継続する理由のXNUMXつとして、多くのコーヒー会社がこのイベントに依存していることを挙げ、「業界が再始動し、再接続して再構築できる」ようにし、世界的なビジネスを呼び込む結集力を高めると述べた。サプライチェーン全体で一つ屋根の下に集まることには「非常に大きな価値があり、これらの企業はこれを必要としています」。
しかし、疑問は残る：今年は誰が参加するのか？ Sprudge は過去 XNUMX か月間出展者を追跡しており、その間に、 200以上の出展者が公開ディレクトリから削除された、業界最大手の名前も含まれています。
私たちはSCAに従い始めました 万博出展者マップ 7 月 402 日には、合計 24 社の個別企業が上場しました (複数のブースを持つ企業もありました)。 本日188月XNUMX日時点ではその数はXNUMX件と、当初の半分以下となっている。
SCAの公開出展者マップに基づく注目すべき出展社には、AeroPress、Atlas Coffee Importers、Breville、BUNN、The Coffee Quality Institute、Espresso Supply、Fairtrade International、InterAmerican Coffee、La Marzocco、Loring、Mahlkönig USA、Mazzer、Mill City Roaster、Nuova Simonelliが含まれます。 、Oatly、Olam Speciality Coffee、Rancilio、Technivorm Moccamaster、Torani、Acaia、Baratza、Cropster、FETCO、Hario、Mavam、Onyx Coffee Lab、Pacific Foods、PERC Coffee Roasters、Probat、Datera Coffee、Eversys、Astoria/Wega、Califia Farms 、Cimbali USA、Fellow、Miir、Slayer、Toddy、Toperなど。
これは部分的なリストであり、コーヒー業界ウォッチャーは、現在のSCA出展者マップにまだ掲載されているいくつかの企業が、そのブランドや高位の従業員が中止を発表する公式声明を発表していることに気づくかもしれない。 たとえば、Cafe Imports はこの記事の時点でまだ出展者としてリストされています。 アナウンスを出したにも関わらず XNUMX月下旬に。 この矛盾は難しい真実を裏付けています。SCA の現在のキャンセル ポリシーでは、誰が参加するかを正確に追跡する方法がまったくありません。
パー 万博ウェブサイト—Sprudge は SCA に本記事の時点で最新であることを確認しました—1 月 100 日以降に行われたすべての出展者のキャンセルは XNUMX% 返金不可です; すべての参加者のチケットも同様に最終的なものであり、譲渡することはできません。 その締切日以来、 新型コロナウイルスの新規感染者が大幅に増加 （ありがたいことにルイジアナ州では減少傾向にありますが） 州の歴史の中でXNUMX番目に被害の大きいハリケーン 上陸した。 SCA によって以前許可されていたように、ブース料金を 2022 年に繰り越すことはできません キャンセル後 ポートランドで開催された協会の2020年イベントの様子。
つまり、企業は旅費や輸送費を理由に参加しないことを決めているかもしれないが、正式に参加を辞退するという金銭的な動機はないということだ。
キャンセルポリシーについてコメントを求められた際、SCA コミュニティ エクスペリエンス責任者の Vicente Partida 氏は次のように述べています。
私たちのキャンセルポリシーに失望した多くの人々から確かに聞いています。 そして、人々にとってより多くの選択肢があればいいのですが、すべての企業と同様に、万博のようなイベントの運営には、イベントを可能にしてくれている多くの地元企業に対する財政的義務を確実に履行するなど、多くのコストがかかります。 今後、出展者や来場者にオプションをより適切に伝える必要があることを認識しており、顧客サービスを改善することでより良い取り組みを行うことに尽力します。
パンデミックによる躊躇について、パルティダ氏はスプラッジ氏に次のように語った。
また、新型コロナウイルスのパンデミックの中でイベントに参加することを心配している多くの人々からの声も聞きました。 ニューオーリンズで営業しているすべてのビジネスと同様に、マスクの着用や PCR 検査陰性の証明など、厳格な新型コロナウイルス感染症の入国要件があります。 新型コロナウイルス感染症はすぐには終息しませんが、私たちは皆、可能な限り安全な方法でビジネスに戻ろうと努めています。 私たちはイベントに参加しないという決断をした人々を尊重し、将来彼らがエキスポに戻ってくることを楽しみにしています。
私たちが確かに知っていることはこれだけです。スペシャルティ コーヒー業界全体で数か月にわたる終わりのない議論と憶測を経て、2021 SCA Expo が開催されます。 (講演や教育イベントを含む万博プログラムの全内容は、 万博公式ウェブサイト.) ニューオーリンズ コンベンション センターのドアは、30 月 XNUMX 日木曜日の朝、旅行を選択したすべての人々に開かれます。 ただし、参加者と出展者のリストは誰にも推測できません。
この物語は発展しています…
ザック・キャドワラダー Sprudge Media Network の編集長であり、ダラスを拠点とするスタッフ ライターです。 ザック・キャドワラダーが Sprudge について語る.
