2013NBC スピーカー_フライヤー_フロント

2003 年以来、ノルディック バリスタ カップは、スカンジナビア全土で行われる初のスカンジナビア代表チームの競技会/セミナー プログラムです。 世界中からコーヒー専門家が訪れ、魅力的な講演、影響力のある講演者、マラソンカッピング、ワインテイスティング、クジラのペアリング、仮装祝賀会などを楽しみます。 NBC のモットーは「一緒にいて、一緒に行動し、一緒に学ぶ」であり、団結力が随所にあります。 今年はその XNUMX 周年を記念し、すべてがオスロで行われます。 毎年、このイベントは「注目の国」を祝います。 そして今年はブラジルが話題です.

歓迎式典の様子 エスプレッソスペシャリステンから始まります わずか数時間で – Twitter でフォローしてください #nbc2013 オンラインでは NBC 公式ブログでご覧いただけます。 私たちは今年初めに、印象的な講演者のリストを最初に発表しました。、利用可能になり次第、それらについて投稿します。

明日はアシスタントエディターのアレックス・バーンソンが講演します。 彼の講演の詳細:

アレックスの何よりの情熱は、カフェがコミュニティ内で果たす独特の社会的役割です。 彼は「カフェのソーシャルスペース: サービスと物理的デザインが社会的パフォーマンスをどのように条件づけるか」というタイトルの優等論文を完成させた後、フェミニストとクィア理論に焦点を当てた都市社会学の学際的な学位を取得して、2011 年にウェスレアン大学を卒業しました。

アレックスはこのテーマについて何度も Sprudge に寄稿しました。 以下をお勧めします。

シアトル:バウハウスから我が家へ

コーヒーの新しいルールが利用可能になりました

 

ウィーンのカフェ文化: 入門書

シッピン・ソルトレイクシティ:ザ・ローズ・エスタブリッシュメント・カフェ

顧客サービスに対するショーマーのアプローチ

機密: カーライル・ホテルのコーヒーと大惨事

レストランウィーク: マイアリノがニューヨークで最高のカフェのひとつである理由

誰もが海を持っていたら: アレックス・バーンソン、マンハッタンのサーフカフェで

ポジティブな 8 番街: トーキン ニューヨーク スタンプタウンの新しいカフェ

ニューヨーク:イーストビレッジにあるとても日本的な新しいカフェ、Hi-Collar を初紹介

オープンしました: Intelligentsia の新しい店舗がシカゴ旧市街にオープン

ニューヨーク:Maslow 6 ワインバーの新しいコーヒー ポップアップ、Box Kite をご紹介します

インスタグラムでフォロー イベントの最新情報を内側からお届けします。 親愛なるコーヒー、愛してる AIとMoku ブライアン・W・ジョーンズ イベントの A/V を制作し、 @nordicbaristacu 経由でライブツイート   パトリック・ロルフ.

現像…