ミネアポリスにお住まいですか？ドッグウッドコーヒーの焙煎工場のリビングルームで夜を過ごしてみませんか？ レベル 9 ブリュワーズカップ ウィザード ジョン・ファーガソンがエスプレッソを魔法のように分解 TONIGHT! VSTバスケット、圧力プロファイリング、そして驚きを期待してください。これが 5月に開始されて以来6回目の月払い以前のMSNでは、ジョンは 欠陥、バイモーダル研削、 クリスエンジェル、賢いドリッパーなど！ジョンは 今夜のスクープはFacebookから:
抽出を測定するために業界で利用可能ないくつかのエキサイティングなツールを使用し、これらの測定を適用して抽出の一貫性とバリスタの生活の質を向上させる方法について説明します。 「Shooting from the Hip」というブログ 測定の基本的なアプローチと、それがなぜ重要なのかを説明します。
20 グラムの VST バスケットがなぜそれほど優れているのか、そして今年の USBC に出場する予定がある場合にそれについて知っておくことがなぜ重要なのかについて説明します。
圧力プロファイリングが風味と抽出パラメータにどのように影響するかを検討します。
ネオン エスプレッソを 1 つの成分ごとに分解し、抽出率、TDS を調べ、風味について説明します。
私たちは持っています W5:
ヘイオーストラリア: ジョン・ファーガソンとドッグウッドコーヒー
この試験は: マジックサイエンスナイト – エスプレッソの解体
場所: ドッグウッドコーヒーロースターズ、 1209 タイラー ストリート NE #150、ミネアポリス
日時: 今夜! 30年2012月7日 – 午後00時から午後9時まで（中部夏時間）
理由： 楽しみ、学び、深夜のエスプレッソテイスティング、そしてマジック！
今行く！ Facebookで返信するマケディーズでのアフターアワーズパーティー、 決して遮断されない場所。
