XNUMX月下旬、カリフォルニア州レッドランズの労働者たちは、 オーギーズコーヒーは労働組合結成のプロセスを開始したしかし、XNUMX月の初めまでに、 オーギーの XNUMXつの店舗をすべて閉鎖し、従業員の過半数を解雇した。 発表の中で、オーギーの所有者は、大規模な閉鎖のきっかけとして、コロナウイルスとそれに伴う健康と安全への懸念を挙げた。 しかし、誕生したばかりのオーギーズ・ユニオンは、店舗閉鎖は典型的な組合潰しだったと主張している。

この発表以来、オーギーズ・ユニオンは抗議活動を展開し、 140,000万ドルの賃金窃盗の疑いで訴訟を起こした; その間、オーギーのすべての店舗は閉鎖されたままです。

コーヒーの新しいルールが利用可能になりました

 

依然として有益な雇用が不足しているため、オーギーズ・ユニオンの労働者たちは、自らの手で活動を開始し、 スローブルームコーヒーロースターズそして彼らのプロジェクトは 現在キックスターターでライブ中.

スローブルームにとって組合からコーヒー焙煎会社への切り替えはすぐに起こった。 3月7日にはまだオーギーズ・ユニオンとしてポップアップを開催していたが、XNUMX日までに完全なリブランドが行われ、 新しいウェブサイトソーシャルメディアの存在感 (Instagram で Augie's Union をフォローしていて、初めてあなたのフィードを見つけたときに Slow Bloom が誰なのか疑問に思ったなら、今ならその理由がわかります)。 それ以来、スロー ブルームは新しい名前でポップアップを開催し続け、イコール ビジョン ブレンドとリバース オランウータンとのコラボレーションによるイルガチェフェのシングル オリジンの XNUMX 種類のコーヒーをリリースしました。 そして、Slow Bloom Coffee は Kickstarter を利用して、物事を本格的に始動させようとしています。

20,000%労働者所有のコーヒー協同組合は100万ドルを要求し、その資金を自社の焙煎機の購入、スペースのリース、建設の完了に関連する費用を賄うために使用する予定です。 キャンペーン期間が残り 16,000 か月半余りとなった時点で、Slow Bloom はすでに 200 人以上の支援者から XNUMX ドルの基準を超えています。 しかしそれでも、マグカップ、シャツ、トートバッグ、コーヒー、ビーニー帽、さらにはインスタグラム全体が耐えられる軽い焙煎(コーヒー開発の種類ではなく、侮辱的な種類)まで、後援者志望者には数多くの報酬が残されている。目撃者。

Slow Bloom Coffee Roasters の詳細については、次のサイトをご覧ください。 公式ウェブサイト、 彼らのキャンペーンを支援するには、Slow Bloom をチェックしてください キックスターターページ.

ザック・キャドワラダー Sprudge Media Network の編集長であり、ダラスを拠点とするスタッフ ライターです。 ザック・キャドワラダーが Sprudge について語る.