オリジナルのDuo Steeperが発売されてから6年以上が経ち、 仲間 は、家庭ユーザーを念頭に置いた、シックで見た目にも美しいコーヒー器具の在庫を徐々に増やしてきました。 Stagg と Stagg EKG 可変温度ケトルに加えて、Fellow は Stagg ポアオーバー ドリッパー、Atmos 真空キャニスター、Carter Everywhere マグをリリースしました。これらはすべて、デザインだけでなく使いやすさにも重点を置いています。
しかし、家庭でコーヒー豆を挽くことからカップまでを行えるというフェローの目標には、常に大きな障害が1つありました。それはグラインダーです。しかし、その障害はすべて、今日、真新しいグラインダーで解消されます。 オードブリューグラインダー、Sprudgeで独占発表されました。
今、生き続けてください キックスターターオーデ ブリュー グラインダーは、この 2 年間、同ブランドが開発を続けてきた秘密の製品です。フェローの期待通り、オーデは目を引くデザインで、同社の見事なミニマリスト デザインとトレードマークのマット ブラック仕上げを保っています。まさにコーヒー コーナーをひとつにまとめる存在ではないでしょうか。
しかし、Ode は見た目だけではありません。この価格帯の家庭用グラインダーではこれまで見たことのない、かなり本格的な機能を備えています。64mm のステンレススチール製フラットバーに加え、この淹れたてのコーヒーに特化したグラインダーは「スマートスピード PID モーター」を売りにしています。Fellow の創設者 Jake Miller 氏は Sprudge に対し、このモーターは「すべての豆に同じ力とバースピードを与えて、粒子の一貫性を向上させる」と語っています。Miller 氏は、「Ode はセンサーを使用してドライブシャフトの RPM を監視し、PID ループを備えたソフトウェアを使用して、粉砕が開始されると (負荷が増加すると)、その RPM を可能な限り一定に保つようにしています」と説明しています。RPM を監視する PID は業務用グラインダーでは一般的ですが、Ode は家庭用市場でこの技術が初めて登場した例です。
その他の機能には、31 段階の調整可能なグラインド設定、一回分の投入量 (最大 80g、特大ホッパーは不要)、自動停止機能、磁気的に整列するグラインド キャッチャー、およびグラインド保持力を低減する電気的に接地されたシュートとグラインド チャンバーなどがあります。
ミラー氏は、グラインダーはフェローのポートフォリオの「欠けている部分」であり（ここ数週間ソーシャルメディアでビッグフットや陰謀論を煽るバイラルマーケティングが広まっている）、顧客が以前から製造を希望していたものだと述べている。「当社は人間中心設計を強く信じており、顧客とのコミュニケーションをオープンにするためにあらゆる努力をしています」とミラー氏は述べている。「長年にわたり、フェローのグラインダーを求める何百ものメールやインスタグラムのダイレクトメッセージを受け取ってきたので、人々が当社に求めていることを無視することはできません。」
ミラー氏にとって、オードはフェロー氏の「豆からカップまで」の目標の実現です。
信じられないかもしれませんが、私たちは2018年前のStagg EKGの発売時よりもOdeの発売に興奮しています。Odeは、XNUMX年のStagg EKGよりもさらに大きな影響を与えるポテンシャルを秘めていると思います。いつかブリュワーズカップチャンピオンシップでOdeが活躍するのと同じくらい、皆さんのカウンターでも快適に使えるようになることを願っています。Fellowは、グラインダーを除いて、コーヒーを淹れるのに必要なものをすべて提供しています。今、Odeがあれば、Fellow製品だけを使って豆から淹れたコーヒーまで作れるようになるかもしれません。XNUMX年前にKickstarterでスタートした私たちの小さなチームにとって、これはとても特別な考えであり、意義深い成果です。
というより、Kickstarter が 200,000 万ドルの目標を達成すれば実現するだろう。希望小売価格 299 ドルの Ode を、Fellow は潜在的な支援者向けにかなり大幅な値引きで提供している。750 人の「超早期信者」は、Fellow の最新製品を小売価格より 219% 以上安い 25 ドルで手に入れることができる。プロジェクトが資金調達目標を達成した場合 (正直に言うと、間違いなく達成する)、すべての特典の配送は 2020 年 XNUMX 月に予定されており、Miller 氏は会社がその目標を達成すると強く信じている。「Kickstarter で公開されるほとんどの製品は「設計」段階をはるかに超えています。最終設計は完了しており、完全に機能するプロトタイプはコーヒー業界のビッグネームによってテストされ、好評を博しています。」
詳細情報やOde Brew Grinderの入手については、Fellow'sをご覧ください。 公式ウェブサイト またはそれらの キックスターターキャンペーン.
ザック・キャドワラダー Sprudge Media Network の編集長であり、ダラスを拠点とするスタッフ ライターです。 ザック・キャドワラダーが Sprudge について語る.
