15つのコーヒー焙煎会社が参入し、XNUMXつのコーヒー焙煎会社が撤退。サンダードームスタイルで一方が他方を殺したからではなく、合併によるものだ。デンバー地域のコーヒー会社は、合計XNUMX年間別々に運営してきたが、 甘い花 と Two Rivers が力を合わせています。
によって報告されるように ウェストワード2つの会社の合併は、9月に両社のソーシャルメディアアカウントの投稿で発表されました。1つになった2人は、スウィートブルームという名前で運営されます。この名前は、創設者のアンディ・スプレンジャー氏のコーヒーコンテストでの輝かしい経歴のおかげで、全国的にやや重みがあります。その経歴には、USカップテイスターズ優勝、USブリュワーズカップ2回優勝、ワールドブリュワーズカップ2位入賞、そして同社が毎年USブリュワーズカップ決勝に出場していることが含まれます。
両ブランドは互いによく知っている。トゥー・リバーズはスウィート・ブルームの最初の卸売り取引先の一つで、それ以来両社は緊密な関係を保ってきた。ウェストワードによると、この合併はスプレンジャー氏とトゥー・リバーズ社のオーナーであるエリック・ヨヒム氏が何年も前から話し合ってきたもので、7月にこのアイデアが再浮上した際に両オーナーは力を合わせるのにちょうど良い時期だと判断したという。
合併により、両コーヒー会社はそれぞれ「異なる分野での強み」を生かして、新しい統合ブランドで明確な役割を担うことになる。ヨヒム氏は顧客対応のカフェ運営にさらに関わり、シュプレンガー氏はグリーンコーヒーの買い付けと焙煎を統括することになる。
合併後の会社の「初の完全合弁事業」はウェストミンスターの新しいカフェとなり、2020年第XNUMX四半期にオープンする予定だ。
ザック・キャドワラダー Sprudge Media Network の編集長であり、ダラスを拠点とするスタッフ ライターです。 ザック・キャドワラダーが Sprudge について語る.
トップ画像経由 スウィートブルームアルバダ
