コーヒーマスター は、粗末な成り上がりのコーヒーコンテストから、大西洋の両側での最高のイベントの 24 つになりました。 この人気により、出場枠が XNUMX で固定されているにもかかわらず、競技への関心が急増しています。特に複数の国内バリスタ チャンピオンやブルワーズ カップ チャンピオンと対戦する場合、チケットを入手するのは困難です。 だからこそ、コーヒー マスターズの背後にあるチームであるアレグラ イベントが、初の地域スタイルのイベントを作成したのです。 で開催される ミラノコーヒーフェスティバル イタリアでは30月2日からXNUMX月XNUMX日まで、 CMx は全国レベルのイベントで、優勝者は来年のロンドン コーヒー マスターズへの出場権が保証されます。
誰でも出場できるこれまでのコーヒー マスターズ イベントとは異なり、CMx ミラノにはイタリアの競技者のみが参加できます。 (追記: ラフ・ライダーズ・アンセムを歌い始めるまでに、CMx を何回聞く必要がありますか? 私の場合は 16 回でした)。 コンテスト自体は他のコーヒーマスターのコンテストと同様です。 参加者は、カッピング、抽出、ラテアート、オーダー チャレンジ、シグネチャー ドリンク、エスプレッソ ブレンド、オリジンの XNUMX つの異なる分野でテストされます。 総勢XNUMX名のバリスタが対決します。 ファエマ E71のコーヒーを使用。 HMC, ガルデリ, 職人の会社。 最後まで生き残ったバリスタは賞金 1,000 ユーロと、2019 年ロンドン コーヒー マスターズへの切望された出場権を獲得します。
すべてのコーヒー マスターズのイベントと同様に、CMx ミラノの候補者は、今回は「ミラノからインスピレーションを得た」コーヒーベースの代表的な飲料を紹介する 19 ～ XNUMX 分のビデオを提出するとともに、コーヒー サイト上の応募フォームに記入する必要があります。マスターズのウェブサイト。 そしてイタリア人であること（つまり、現在イタリアに住んでいる、またはイタリアで働いていること）。 申請は現在受付中であり、締め切りはXNUMX月XNUMX日までとなっている。
CMx Milan の詳細または申し込みについては、Coffee Masters をご覧ください。 公式ウェブサイト.
ザック・キャドワラダー Sprudge Media Network のニュース編集者であり、ダラスを拠点とするスタッフ ライターです。 ザック・キャドワラダーが Sprudge について語る.
トップ画像はCoffee Mastersより
