あなたのコーヒーヒーローを指名するまでの残り日数はわずかです 今年のThe Sprudge Twentyのクラス、スペシャルティコーヒーコミュニティの傑出した人物を称え、拡大する年次イニシアチブです。 との提携により発表されました。 パシフィックバリスタシリーズ、Sprudge Twenty は、指導者とリーダー、努力家と変革者、バリスタと農家、トレーダーと教師、起業家、そしてコーヒーの分野における生の声を求めています。
今すぐ Sprudge XNUMX の受賞者を指名してください。
推薦は以下を通じて受け付けています 2月月曜日、28th 11 年のスプラッジ トゥエンティ クラスの応募は、午後 59 時 2022 分に行われます。推薦は、オリジナルのエッセイ、音声推薦、またはビデオ録画の形式で任意の言語で提出できるため、提出に対する障壁はなく、プロセス全体がオープンです。そして無料で、との提携により、 パシフィックバリスタシリーズ.
こちらをクリックしてください 今すぐあなたのコミュニティの誰かを指名して、過去の Sprudge Twenty のお気に入りのインタビューのいくつかを特集した、過去の Sprudge Twenty の受賞者についてもっと知りましょう。
ブリテン・ブルックス・ホール、2021年のスプラッジ・トゥエンティ受賞者
コーヒーに関して最も気になる問題は何ですか?
気候変動と人種的正義の交差点。 環境正義は、黒人、先住民、有色人種が気候変動によって不均衡かつ意図的に影響を受けている状況を最前線に浮き彫りにします。 公平な未来とは、白人の環境保護主義を中心から外し、何年も気候変動の現実を生きてきたコミュニティと協力して取り組む急進的な行動と変革的な正義を優先するものである。
ピンホール コーヒーのジョエレン デパカキボ、2021 年のスプラッジ トゥエンティ受賞者
昨年の課題はあなたの仕事にどのような影響を与えましたか?
これまで以上に、私の「守る母親」としての本能が働き、中小企業のカフェベイビーを支えようとしました。 私はパンデミックの中で中小企業でありながら、物事をなんとか乗り切るためにできる限りのことをしました。 スタッフとコミュニティを大切にしたいという私の意図が浮かび上がりました。 補助金や融資を申請する際には、これまで以上に自分のビジネスを分析し、理解する必要がありました。 さらに、この挑戦は、Pinhole Coffee がどれほど多くの愛を生み出し、また受け取っているのかを明らかにしました。 コミュニティのサポートにとても感謝しています。
ジゼル・ロドリゲス・コウチーニョ、2019年のスプラッジ・トゥエンティ受賞者
コーヒーのどの問題が大きく見落とされていると思いますか?
消費者教育。 人々は、カップに高品質のコーヒーを注ぐのに必要な作業量とコスト、そしてそれを実現するにはどれだけの勤勉な人がこれに取り組む必要があるかを理解する必要があります。 コーヒーはただのコーヒーではありません。
ラニサ・ウィリアムズ、2020年のスプラッジ・トゥエンティ受賞者
コーヒーに含まれるどのような原因や要素があなたを駆り立てますか?
私はコーヒーが大好きです。コーヒーは人々を結びつけるからです。 思いどおりにクリエイティブになることができます。 コーヒーにはイベントがたくさんあるので、何でも起こります。 私はバーの後ろに足を踏み入れ、アーティストになります。 コーヒーは人々の一日を元気づけます。 一杯のコーヒーが、どうして誰かがあなたに心を開く鍵になるのか、私は困惑しています。 コーヒーは世界中で消費されています。 それが私たちを結びつけるものなのです。
2019年、2020年、2021年のSprudge Twenty受賞者の全リストをチェックし、彼らの注目すべきインタビューをお読みください。 Sprudge Twenty は以下との提携により発表されています。 パシフィックバリスタシリーズ。 2022 年の Sprudge Twenty クラスの候補者を今すぐ指名してください。
