コーヒーとチョコレート、チョコレートとコーヒー。 この XNUMX つはこれまで以上に美味しく、これほど緊密に連携したことはありません。 バレンタインデーの時期に合わせて、愛が高まるムードを盛り上げるユニークなコーヒーバーとチョコレートバーを特別にまとめました。 誰かとパートナーを組んでいる場合でも、ただ一人で楽しむ場合でも、このバレンタイン デー シーズンにはチョコレートとコーヒーが用意されています。 愛してはいけないものは何ですか？
バレンタインデーに、ウールの毛布に包まってソファで丸くなり、温かいコーヒーと良い本を読みながら (自分自身または恋人と一緒に) 過ごすのなら、このチョコレートがぴったりです。 ミルクチョコレートの甘さで、まるでTchoのスタッフがあなたのためにカプチーノを泡立ててチョコレートの包みに入れたかのようです。 また、（私も含めて）普段はミルクチョコレートが好きではない人もいますが、これについては疑いを持たないでください。 甘さと辛さのバランスが取れています。 ブルーボトルコーヒー、もっと欲しくなります。 バーをXNUMX本買ってみましょう。
初めてエチオピア産ナチュラルを提供されたときのことを思い出してください。 私が何を言っているのか分かりますか、「このブルーベリーの爆発が私の口の中で起こっているのは何だろう？」と思った瞬間のことです。 まさにそれが、職人ショコラティエの PT's Coffee Bar で得られるものです クリストファー・エルボー、マダガスカル産のダークチョコレート64％とエチオピアのデリコチョハで作られています。 ブラックカラント、ラズベリー、ブラックベリー。 すべてがそこにあり、味は非常に濃いため、実際にXNUMXつの正方形だけで満足できます。つまり、十分な贅沢が目の前にあることを意味します。
との提携 インテリジェンシア, Askinosieは、季節限定のシングルオリジンコーヒーと混ぜ合わせた72%のタンザニア産ダークチョコレートバーを製造しています。 ホンジュラス産のラ・トルトゥーガを使ってみたところ、濃厚でシロップのような洗練されたコクのあるチョコレートが出来上がりました。 誘惑の夜にぴったりのチョコレート。
Maverick Chocolate Co. 65% エスプレッソ ダーク チョコレート
グッドフード賞を受賞した職人のショコラティエのバーでは、ドミニカ共和国とペルー産のダークチョコレートを、ローストしたコーヒーと混ぜ合わせています。 ディーパールーツコーヒーシンシナティにあるマーベリック チョコレート カンパニーの隣です。このバーを滑らかで豊かな風味に加えて際立たせているのは、パッケージの内側に付いているチョコレートのテイスティングガイドです。 バレンタインデーに、あらゆる種類のおいしいもの (チョコレートを含む) をゆっくりと楽しむことに集中したい場合は、これらのバーを利用すると、チョコレートのテイスティングを夜遅くまで楽しめます。
単一品種のカカオと季節のシングルオリジンコーヒーの組み合わせ。 Coava の善良な人々にこれ以上何を期待しますか? チョコレートはニカラグアで調達され、ビーントゥバーチョコレート会社によって作られています。 ホワイルダーさんの。 一日を元気にスタートするには、四角いものを切り取って、できるだけ長く味わい続けてください。
デンバーの焙煎業者ノボ・コーヒーがパークシティに拠点を置くショコラティエと提携 儀式 あにつバーを作るために。 天日乾燥エチオピアコーヒーとエクアドル産バラオチョコレートを合わせました。 あなたには、「大胆で繊細な」と自称するチョコレートバーが残ります。 まさに恋人として目指しているものです。
このバーは、そこらにある他のコーヒーチョコレートバーとは少し異なります。 それは注入されています コーヒー粉。 コーヒーフラワーは乾燥させたコーヒーチェリーの果肉から作られ、それを製粉して細かい粉にし、この場合はチョコレートバーに加えます。 つまり、このバーを購入すると、コーヒー副産物の有効利用に貢献し、その過程でチョコレートのおやつが得られることになります。
Anna Brones は、太平洋岸北西部に拠点を置く Sprudge.com のスタッフ ライターです。 続きを読む スプラッジのアンナ・ブローンズ。
