今週末、米国のコーヒーコンテストの世界の注目がデンバーに集まります。 XNUMX 番目で最後の US コーヒー チャンピオンシップ予選イベント。 XNUMX 日間にわたって、XNUMX つの分野にわたる競技者が参加しました。バリスタチャンピオンシップ, ブルワーズカップ, 元気なコーヒー, カップテイスター, 第5章, ロースター—来月オレゴン州ポートランドで開催される全国大会への切符を掴むことを目指して戦い抜くことになる。 そこで彼らは、XNUMX月の試合で勝ち上がったフィールドの前半陣と出会うことになるだろう。 ボルチモアでの最初の予選イベント.

今年のデンバーでは、複数の国内ファイナリスト、そして中にはチャンピオンさえもが、引退から復帰して、とらえどころのないタイトルを追いかけるなど、まさに激戦区となっている。 バリスタ チャンピオンシップだけでも、ジェナ ゴットヘルフ、ベッキー リーブス、ヴェロニカ パール、そしてステージに上がるたびに注目の選手であるアンソニー ラグラーなどが復活しています。 ブルワーズカップのファイナリストを複数回受賞しているブレア・スミスは、ロースターズとカップテイスターの両方に出場するために戻ってきます。後者では、ブルワーズカップとカップテイスターの両方で元チャンピオンであるアンディ・スプレンガーと対戦します。 そして、私たちは表面をなぞっただけです。 デンバーに向かうファイナリストとチャンピオンのリストは、正直言って列挙するには長すぎます。

しかし、まだまだ長くて険しい道が待っています。 彼らはもう以前のように新人を育成しません。 毎年、数人の初心者が、経験をはるかに超えた洗練されたルーチンを持ってどこからともなくやって来ます。 予測するよりも良いことを学びました。 日曜の夜に騒ぎが落ち着くまで、誰が次に進むのかを確認するつもりだ。 その前に、今週末コロラド州デンバーで開催される2023年USコーヒーチャンピオンシップ予選イベントに出場する新旧の名前を見てみましょう。

バリスタチャンピオンシップ

初日

Heather McCullough (彼女/彼女) – Novo Coffee – コロラド州デンバー
Keziah Hjellen (彼女/彼女) – Narrative Coffee – ワシントン州エベレット
セルゲイ・クトロフスキー (彼/彼) – ナラティブ・コーヒー – ワシントン州ベリンガム
Hyun Lee (彼/彼) – Civil Coffee – カリフォルニア州ロサンゼルス
ティム・ジョーンズ (彼/彼) – 典礼飲料 – ノースカロライナ州ダーラム
Frank La (彼/彼) – Be Bright Coffee – カリフォルニア州ロサンゼルス
ポール・マロンゾ (彼ら/彼女) – Parable Parable – オハイオ州コロンバス
ジェナ・ゴットヘルフ (彼女/彼女) – Counter Culture Coffee – ニューヨーク州ニューヨーク
ベッキー・リーブス (彼女/彼女) – Creature Coffee Co – オースティン、テキサス州
David Buehrer (彼/彼) – Greenway Coffee Company – テキサス州ヒューストン
Divya Raghavan (彼女/彼女) – 無所属 – ジョージア州アトランタ
Cajal Rutti (彼女/彼女) – スチーム バルブ エスプレッソ – バージニア州アッパーヴィル
レイナ・カジェホ (彼女/彼女) – オリンピア コーヒー – ワシントン州シアトル
マジャ・バラバノバ (彼女/彼女) – Novo Coffee – コロラド州デンバー
ベロニカ・パール (彼女/彼女) – Futura Coffee Roasters – カリフォルニア州ロサンゼルス
ジェイソン・ヨー (彼/彼) – セント・フランク・コーヒー – カリフォルニア州サンフランシスコ
エイドリアン・ゴメス (彼/彼) – 無所属 – カリフォルニア州チュラビスタ
スニ・ジェイド (彼ら/彼女) – 無所属 – カリフォルニア州ロサンゼルス

2日目

リーフ・ベセット (彼/彼) – コーヒー運動 – カリフォルニア州サンフランシスコ
マンタ・コフィー (彼/彼) – Presta Coffee Roasters – アリゾナ州ツーソン
Kay Cheon (彼/彼) – Dune Coffee – カリフォルニア州サンタバーバラ
クリスチャン・デニス (彼/彼) – Klatch Coffee – カリフォルニア州コヴィナ
メリッサ・カバレロ (彼女/彼女) – キャプテン・ジャックス – カリフォルニア州フォンタナ
アンソニー・ラグラー (彼/彼) – ブラック&ホワイト コーヒー – ノースカロライナ州ゼブロン
アシュリー・ウィリアムズ (彼女/彼女) – レッドベイ・コーヒー – カリフォルニア州オークランド
James May Lee (彼/彼) – Broadsheet Coffee – マサチューセッツ州ケンブリッジ
ノラ・ブレイディ (彼女/彼女) – ブループリント コーヒー – ミズーリ州セントルイス
Isaiah Sheese (彼/彼) – Archetype Coffee – ネブラスカ州オマハ
フィリップ・ホワイト・ジャクソン – リトル・ランチ・コーヒー – カリフォルニア州ロサンゼルス
アレックス・シャロッタ (彼/彼) – ナラティブ コーヒー – ワシントン州エベレット
David Ellis (彼/彼) – Crema Coffee – コロラド州オーロラ
グレイ・カウフマン (彼ら/彼ら) – Caffe Vita – ワシントン州シアトル
Luke Speers (彼/彼ら) – Amberson Coffee – インディアナ州インディアナポリス
ジャスティン・マクミラン (彼/彼) – Procreate Coffee – ニューヨーク州ブロンクス
Seidy Selivanow (彼女/彼女) – Kafiex Roasters – ワシントン州バンクーバー

ブルワーズカップ

初日

ウェンボ・ヤン (彼/彼) – 無所属 – ワシントン州バンクーバー
Chris Culler (彼/彼) – Dillanos Coffee Roasters – ワシントン州サムナー
サム・ペイトン (彼/彼ら) – テキサス・コーヒー・トレーダーズ – テキサス州オースティン
Danesha Toro (they/them) – Greater Goods Roasting – テキサス州オースティン
ヘスス・イニケス (彼/彼) – Archetype Coffee – ネブラスカ州オマハ
ジェニングス・ホリスター (彼/彼) – メソディカル コーヒー – サウスカロライナ州グリーンビル
ユディ (彼女/彼女) – フェロー – カリフォルニア州ロサンゼルス
Eduardo Padilla (彼/彼) – ペアカップワークス – アリゾナ州メサ
ケリー・メドリン (彼女/彼女) – セント・フランク – カリフォルニア州レッドウッドシティ
マリッサ・チルダーズ (彼ら/彼女) – タンブラウン コーヒー – ジョージア州アトランタ
ダニエル・テプリッツ (彼/彼) – Klatch Coffee – カリフォルニア州ロサンゼルス

2日目

エリオット・ダンワルド (彼/彼) – デイドリンク – アイオワ州アイオワシティ
タイラー・ダンカン (彼/彼) – Coracle Coffee – オクラホマ州タルサ
ザック・ステイミー (彼/彼) – Hex Coffee – ノースカロライナ州シャーロット
Heather McCullough (彼女/彼女) – Novo Coffee – コロラド州デンバー
Korachai Silapavitankul (彼/彼) – Amberson Coffee – インディアナ州インディアナポリス
ウィル・ジョンソン (彼/彼) – メッセンジャー コーヒー – ミズーリ州カンザスシティ
ジョー・レイシー (彼/彼) – Boxcar Coffee Roasters – コロラド州ボルダー
ヒューゴ・カノ (彼/彼) – Amberson Coffee – インディアナ州インディアナポリス
Yung Chin (they/them) – 無所属 – カリフォルニア州サンディエゴ
ジャスティン・ブル (彼/彼) – Helm Coffee Roasters – インディアナ州インディアナポリス

元気なコーヒー

初日

ギャレット・ヴァンワンベケ (彼/彼) – 無所属 – ジョージア州アトランタ
Kebechet Moxen – (xe/xem/xyr) – 無所属 – マサチューセッツ州ボストン
ジジ・クレイグ (彼女/彼女) – Trvl Love Koffee – アラバマ州バーミンガム
ナターシャ・ソロオニウク (彼女/彼女) – Caffe Vita – ワシントン州シアトル
リート・グレイディ (彼ら/彼ら) – 無所属 – ジョージア州アトランタ

2日目

カイル・ハムリン (彼/彼) – Jubala Coffee – ノースカロライナ州ローリー
カリーナ・デローゼズ (彼女/彼女) – ささいな薬草医 – カリフォルニア州ロサンゼルス
Linea True (彼女/彼女) – Boxcar Coffee Roasters – コロラド州アルバダ
エドウィン・ゴリッツ (彼/彼) – バリスタ・スクエアード – フロリダ州オーランド

コーヒーの新しいルールが利用可能になりました

 

カップテイスター

初日

ヒートワン
メフメット・ソガン (彼/彼) – Memli Coffee – サンディエゴ、カリフォルニア州
ジェイク・ドナギー (彼/彼) – オリンピア コーヒー ロースティング – ワシントン州オリンピア
アリソン・ショマー (彼女/彼女) – JBC Coffee Roasters – ウィスコンシン州マディソン
アンドリュー・シェリー (彼/彼) – Brio Coffeeworks – バーモント州バーリントン

ヒート2
ライアン・サリバン (彼/彼) – モストラ コーヒー – サンディエゴ、カリフォルニア州
クリスティ・パーシンガー (彼女/彼女) – ジャニュアリー・コーヒー – コロラド州ボルダー
ルーニー (彼ら/彼ら) – Luce Coffee Roasters – テキサス州ヒューストン
Kimhak Em (彼/彼) – ペアカップワークス – アリゾナ州テンピ

ヒート3
ロビン・ニューベリー (彼女/彼女) – Blendin Coffee Club – テキサス州ヒューストン
ジャスミン ランゲル ロドリゲス (彼女/彼女) – ステレオスコープ コーヒー – カリフォルニア州アルカディア
Josh Taves (彼/彼) – Stovetop Roasters – ミシガン州グランドラピッズ
ロレーナ・サウセド – 無所属 – カリフォルニア州ユカイア

ヒート4
コールター・サンダーマン (彼/彼) – H&S Coffee Roasters – ワイオミング州ララミー
Hee Jeong (彼女/彼女) – Luce Coffee Roasters – コロラド州デンバー
セバスチャン・レグナー (彼/彼) – Coda Coffee – コロラド州デンバー
バーバラ・ジョーダン (彼女/彼女) – Westbird Coffee – アリゾナ州ビスビー

ヒートXNUMX
ソフィア・テイラー (彼ら/彼ら) – ラ・マルゾッコ – ワシントン州シアトル
トレイシー・ハント (彼女/彼女) – Black Oak Coffee Roasters – カリフォルニア州ユカイア
ショーン・コイン (彼/彼) – Brio Coffeeworks – バーモント州バーリントン
Wenbo Yang (彼/彼) – Artly – オレゴン州ポートランド

2日目

ヒートワン
Ryan Jie Jiang – Less & More Coffee – オレゴン州ビーバートン
ブレア・スミス (彼女/彼女) プレスタ コーヒー – アリゾナ州ツーソン
ジェニファー・ネス (彼ら/彼ら) – BRC Inc – テネシー州マンチェスター
チャールズ・ゴンザレス (彼/彼) – Gruppo Cimbali – サンアントニオ、テキサス州

ヒート2
サミュエル・デミス (彼/彼) – ケファ・コーヒー – メリーランド州ボルチモア
ザカリー・モンタンドン – Gold Stripe Coffee Roasters – テキサス州ラボック
レイチェル・スタニッチ (彼女/彼女) – Red Fox Coffee Merchants – カリフォルニア州ポートコスタ
エリカ・チャド・ジャクソン (彼女/彼ら) – オニキス コーヒー ラボ – ミズーリ州カンザスシティ

ヒート3
ルーベン・ヴィラゴメス (彼/彼) – パロマ クラフト コーヒー – ニューヨーク州ブルックリン
トーマス・チャンドラー – Black Oak Coffee Roasters – カリフォルニア州ユカイア
アンディ・スプレンガー (彼/彼) – Sweet Bloom Coffee Roasters – コロラド州レイクウッド
アーロン・ローリンズ – Caffe Ibis – ユタ州ローガン

ヒート4
タラ・エデンズ (彼女/彼女) – メソディカル コーヒー – サウスカロライナ州トラベラーズ レスト
Steve Cuevas (彼/彼) – Black Oak Coffee Roasters – カリフォルニア州ユカイア
アブラム・ニルセン (彼/彼) – Blendin Coffee Club – テキサス州ローゼンバーグ
スコット・プライス (彼/彼) – パロマ クラフト コーヒー – ニューヨーク州ブルックリン

ヒートXNUMX
コリン・ヴァン・ボーテル・バックリー (彼/彼) – Novo Coffee – コロラド州デンバー
アダム・ウォルシュ (彼/彼) – JBC Coffee Roasters – ウィスコンシン州マディソン
ティム・ジョーンズ (彼/彼) – Liturgy Beverage Company – ノースカロライナ州ダーラム
Hyo Jung Kim (彼女/彼女) – Gabee Coffee – コロラド州ボルダー

第5章

パトリック・ギブス (彼/彼) – Luce Coffee Roasters – テキサス州ヒューストン
Piyapat Lapteerawaut (彼/彼) – Coffee Project NY – ニューヨーク州ニューヨーク
ベンジャミン・パーハム (彼/彼) – 無所属 – コロラド州デンバー
Wenbo Yang (彼/彼) – Artly Coffee – オレゴン州ポートランド
マリカルメン パズ ヘルナンデス (彼女/彼女) – Little Waves Coffee Roasters – ノースカロライナ州ダーラム
ジェイド・グリア (彼女/彼女) – Reveille Coffee Co – カリフォルニア州サンフランシスコ
Truc Ngo (彼女/彼女) – IO Coffea – カリフォルニア州ロサンゼルス
ケイラ・ヘレラ (彼女/彼女) – Iconik Coffee Roasters – ニューメキシコ州サンタフェ

ロースターズチャンピオンシップ

初日

ヒートワン
アーロン・ローリンズ (彼/彼) – Caffe Ibis – ユタ州ローガン
アレックス・スピシャコフ (彼/彼) – アロマクラフトコーヒー – カリフォルニア州ウォルナット
Alex Huang (彼/彼) – Equator Coffees – カリフォルニア州サンラファエル
アンドリュー・コー (彼/彼) – Elevator Coffee – オレゴン州ポートランド

ヒート2
ダニエル・ハーディ (彼/彼) – La Barba Coffee – ユタ州ソルトレイクシティ
エリン・ブルーム (彼女/彼女) – Copper Door Coffee Roasters – コロラド州デンバー
Frank La (彼/彼) – Be Bright Coffee – カリフォルニア州ロサンゼルス
Hyo Jung Kim (彼女/彼女) – Gabee Coffee – コロラド州ボルダー

ヒート3
ジェイコブ・ハワード (彼/彼/彼ら) – コラクル – オクラホマ州タルサ
ジョスペ・マストランジェロ (彼/彼) – Zelie Beans Coffee – テキサス州シュガーランド
キアラ・フライシンガー (彼女/彼女) – Huckleberry Roasters – コロラド州デンバー
Kimhak Em (彼/彼) – ペアカップワークス – アリゾナ州メサ

2日目

ヒートワン
カイル・フックストラ (彼/彼) – Westrock Coffee – アーカンソー州リトルロック
マーク・コーブ (彼/彼) – White Nene Coffee Roasters – ハワイ州キアルア・コナ
マシュー・セリバナウ (彼/彼) – Kafiex Roasters – ウィスコンシン州バンクーバー
マイク・マン (彼/彼) – The Roasted Record – フロリダ州スチュアート

ヒート2
ニコラス・ベラルディ (彼/彼) – モストラ コーヒー – サンディエゴ、カリフォルニア州
ブレア・スミス (彼女/彼女) – Presta Coffee Roasters – アリゾナ州ツーソン
オスカー・ピネダ (彼/彼) – Reverie Coffee Roasters – カンザス州ウィチタ
ピーター・シム (彼/彼) – オリンピア コーヒー ロースターズ – ワシントン州オリンピア

ヒート3
ルディ・アルタミラノ (彼/彼) – Ilustre Specialty Coffees – サンディエゴ、カリフォルニア州
Sam Larobardier (彼/彼) – Theory Coffee Roasters – カリフォルニア州レディング
Steve Cuevas (彼/彼) – Black Oak Coffee Roasters – カリフォルニア州ユカイア
トニー・アンダーソン (彼/彼) – Three Story Coffee – ミズーリ州ジェファーソンシティ

詳しい情報と競技時間の完全なスケジュールについては、US Coffee Championships をご覧ください。 公式ウェブサイト.

ザック・キャドワラダー Sprudge Media Network の編集長であり、ダラスを拠点とするスタッフ ライターです。 ザック・キャドワラダーが Sprudge について語る.