世界中で投じられた何万もの投票から、最高のスペシャルティコーヒーを表彰する 2017 年 Sprudgie Awards にノミネートが殺到しました。これらの投票が集計され、8 月 12 日金曜日に Coffee Sprudgecast でノミネートが発表されました。ここに、第 XNUMX 回 Sprudgie Awards の XNUMX のカテゴリーであなたの決定的な投票を待つ、輝かしいノミネート作品がリストアップされています。
最終候補者の各グループは、当社からの人気投票を考慮します。 公募推薦プロセス。 訪問 Sprudge.com/vote 各カテゴリーでお気に入りのファイナリストに投票してください。投票は 11 月 59 日日曜日の午後 31 時 XNUMX 分 (太平洋標準時) に終了します。
2017年Sprudgie Awardsのファイナリストが発表されました。
注目のロースター
毎年、当社の読者は、世界中の優れたコーヒー焙煎業者を「注目ロースター スプルージ賞」に推薦します。他の多くのカテゴリとは異なり、「注目ロースター賞」の候補は 2016 年にデビューしたブランドや製品である必要はありません。むしろ、この賞は、特に注目すべき XNUMX 年を過ごした大小のコーヒー焙煎会社を読者が称える機会となることを期待しています。今年の候補は次のとおりです。 テイク・フライト・コーヒー (ロサンゼルス) オニキスコーヒーラボ (アーカンソー州フェイエットビル) アセンブリコーヒー (ロンドン) コロンナコーヒー (イギリス、バース) マキナコーヒーロースターズ (ペンシルバニア州ウェストチェスター) タラー&ヨルゲン (オスロ)
ベストニューカフェ
カフェはコーヒー文化の心臓部であり、毎年、カフェの形態が新しくエキサイティングな形で成長し、変化していくのを見るのは私たちにとって喜びです。今年の Sprudgie Awards には、私たちの読者が世界中から 2017 年中にオープンした素晴らしいカフェを多数選出しました。ノミネートされたのは以下のとおりです。 物語のコーヒー (ワシントン州エベレット) チェリー ストリート パブリック ハウス (シアトル、WA) ラブ・シュプリーム・ポートベロー (ダブリン) ネメシスコーヒー (ブリティッシュコロンビア州バンクーバー) センターコーヒー (ソウル) 触媒コーヒー (ニュージーランド、オークランド)
最優秀新製品
新製品は、消費者とプロの両方にとって、コーヒー業界の革新を推進します。今年の新製品には、コーヒーのプロ向けのギア、カフェや自宅でコーヒーを作るための器具、そしてコーヒーの産地を視覚的に表現した楽しい製品が含まれます。2016 年の最優秀新製品候補は次のとおりです。 XNUMX月 ドリッパー, クルーベ・シフター, BROコーヒーメーカー, Fellow Products の Stagg EKG, バリスタハッスルタンパー, Cafe Imports による世界のスペシャルティ コーヒー マップ.
最優秀コーヒービデオ/映画
コーヒーはマルチメディア プラットフォームであり、さまざまなメディアを通じて表現を刺激します。毎年、私たちは Sprudgie Awards の伝統の一環として、優れたコーヒー ビデオや映画を表彰しています。今年は主要な長編コーヒー フィルムは公開されませんでしたが、その代わりに、短編コメディ、エディトリアル、製品チュートリアル、個性的な YouTube チャンネルなど、さまざまなビデオ作品に読者が投票しました。ノミネート作品は次のとおりです。若者とスプーンレスカフェ・インポートによる「ちなみに私はYelp” ダッパー&ワイズコーヒーロースターズによる、 “コーヒーを救うための競争ワシントンポスト紙による レアルクリスバカ ユーチューブで、 クライブコーヒー YouTubeで、そして ジェームズホフマン ユーチューブで。
ベストコーヒーライティング
コーヒーと執筆は切っても切れない関係です。今年のノミネート作品には、数冊の長編本、デジタル プラットフォームからの幅広い編集作品、そして現在コーヒー業界で活躍するトップ フリーランサーによる執筆作品が含まれています。ノミネート作品は次のとおりです。コーヒーショップの経営について私が知っていること” コリン・ハーモン著、「ニューヨークシティのコーヒー: カフェインの歴史エリン・マイスター著 アシュリーロドリゲス for バリスタ マガジン オンライン, ジェン・チェン (全集) RJ ジョセフ (全集)、そして ケリー・スタイン (全集)。
著名なコーヒー生産者
コーヒー生産者がいなければコーヒーは生まれません。この賞は、Sprudgies 賞の中でも最も重要なスター賞と言えるでしょう。今年のノミネート者リストには、過去 2 度の受賞者を含む個人生産者のほか、世界中で最近注目を集めているコーヒーを生産する集団も含まれています。ノミネート者は次のとおりです。 フィンカ・ヌグオのホセ・ガヤルド (パナマ)、 コーヒーバードのマルタ・ダルトン (グアテマラ)、 アイーダ・バトレセレクションのアイーダ・バトレ (救世主)、 モカ港の生産者 (イエメン)、 ラ・パルマ島とエル・トゥカン島 (コロンビア)、および エルネスト・メネンデス(フィンカス・ラス・ブルマス、アラスカ、ラ・イリュージョン、ロス・アンデス) (エルサルバドル)。
ベストコーヒーマガジン
昔から人気の雑誌、人気の高い新人雑誌、そしてポルトガル語で発行される初めての雑誌など、今年のベストコーヒー雑誌の投票はいよいよ最終段階です。ノミネートされたのは以下の方々です。 スタンダードマガジン, ドリフト, ローストマガジン, バリスタマガジン, カフェインマガジン, レヴィスタ エスプレッソ.
最優秀デザインパッケージ賞
今年で 2 年目を迎えたベスト デザイン パッケージ賞は、コーヒーとデザインの世界を巧みに融合させた、熾烈な競争が続いています。これらのデザインはどれも受賞の可能性があり、しかもどれもおいしいコーヒーを販売しているブランドのものばかりです。まさに双方にとって有利です。ノミネート作品は次のとおりです。 スタンプタウンコーヒーロースター, 几帳面なコーヒー, ブランディワイン コーヒー ロースターズ, タラー&ヨルゲン, あなたは最高です, リトルウルフ.
最高のコーヒーサブスクリプション
インスタントコーヒーのゲームチェンジャーから、ヨーロッパから厳選されたボックスセット、毎月 1 つの企業にスポットライトを当てる焙煎業者とブランドのコラボレーションまで、今年のベスト コーヒー サブスクリプションは、それぞれが美味しいだけでなく、多種多様です。ノミネートされた商品は次のとおりです。 醸造学科「シーケンス」バリスタハッスルスーパーラピッド" 突然のコーヒー, 魅力的なコーヒー, エンジェルズカップ, コーヒーバイン.
ベストコーヒーポッドキャスト
ポッドキャストは文化的優位性に向かって歩み続けており、今年の Sprudgies ノミネートリストには、新しい声、業界のトレンドセッター、そして考えさせられる限界を押し広げる人々が含まれています。ノミネート者は次のとおりです。 コーヒーポッドキャスト (ジェシー・ハートマン) 猫と雲 (ジャレッド・トゥルビーとクリス・バカ) ボスバリスタ (ジャスパー・ワイルドとアシュリー・ロドリゲス) 店の鍵 (クリス・デフェリオ) タンパー癇癪 (スティーブン・レイトンとコリン・ハーモン、プロデューサーのジェン・ルゴロ) 人種差別サンドイッチ E26「コーヒーレベル9000以上」はニック・チョー(ソレイユ・ホーとザヒル・ジャンモハメド、プロデューサーのフアン・ディエゴ・ラミレスとアラン・モンテシージョ)が出演。
ベストコーヒー Instagram または Twitter アカウント
今シーズンは新しいカテゴリーを設け、読者の皆さんが、私たちを笑わせ、考えさせ、生きていて良かったと思わせてくれたソーシャルメディアの存在を称えます。🤔 絵文字を投稿した人も、私たちを死なせた人も、これらは 2017 年の最高のコーヒーソーシャルメディアアカウントです。ノミネートされたのは、Coldbrew420 [Twitter / Instagram] レッツブリューコーヒー [Instagram] マット・パーガー [Twitter / Instagram] 3000人の泥棒 [Instagram] ジェン・チェン [Twitter / Instagram] ミシェル・ジョンソン [Twitter / Instagram]
卓越した分野での傑出した業績
最も重要な Sprudgie 賞は、定義するのが最も難しい賞です。この賞は、読者がコーヒー文化全体への貢献を称えたいグループや個人に贈られます。過去の受賞者は、優れたコーヒー生産者、革新的なグリーン バイヤー、重要な新人、さらには国全体のコーヒー栽培者です。今年は、ビジネス リーダー、世界トップの競合企業、粘り強いカフェのオーナー、そして故郷のコーヒーを再定義する仕事に携わった個人など、卓越した業績の分野に選ばれた候補者に大変喜んでいます。候補者は次のとおりです。 鈴木みき 2017年ワールドバリスタチャンピオンシップ決勝戦 モクタール・アルカンシャリ モカ港 「」の醸造学科人ではなくフィルターコーヒー」 パメラ・チャン ベターバリスタアカデミー (シンガポール)アブナー・ロルダン&カーラ・リー・キニョネス・ガルシア カフェ・コミュニオン (プエルトリコ)コール&アイシャ・ピュー ダブコットコーヒー (ボルチモア)