ここ数年、ノースベイの Equator Coffees＆Teas は静かにサンフランシスコまで南に拡大し、マーケット、フォート メイソン、SOMA に店舗をオープンしました。 サンフランシスコに何かをオープンするのと同じくらい、それは静かな拡大でした。ブランドの永続的な人気と一貫性が、それぞれの新しい店舗の成功を確実にしました。 そして、同社はオークランドに最初の店舗をオープンしました。 メリット湖—2017 年 XNUMX 月、拡大は静かに続いています。 しかし、エクエーターが成長するにつれて、毎年より多くの店舗を控えめにオープンすることは、愛される会社がオークランドや次に来るものなどの新しい市場への参入を容易にするための戦略であり、コミュニティベースのやり方であるように思えます。
新しいオークランドのカフェは、真っ赤に改造された貯蔵コンテナ（設計者によって設計された）の中にあります。 アーバンブロック）、小さな屋外座席エリアを CrossFit ジムと共有し、 アーバンレメディ、流行の自然食品スポットです。木製のテーブルが中央を切り取っており、その中央には多肉植物が埋め込まれています。 ベビーカーを連れた親たち、湖から上がってきたばかりのジョギング者、そして通勤の準備をしている通勤者たちが赤い椅子に座り、飲み物を飲んでいる。 すでに地元のコミュニティの一部として確立されたスポットのように感じられます。
Equator のコミュニティ エンゲージメント マネージャーという適切な肩書きを持つ Akaash Saini 氏は、このことを理解しているだけでなく、それを誇りに思っています。 「結局のところ、私たちはコミュニティ スペースを作りたいのです」と、エクエーター ブランドのビールを飲みながら彼は言います。 いきなりインスタントコーヒー。 「私たちのお店は、お客様のリビングルームの延長のように感じていただきたいのです。」 そして、マリン地区ではこれが容易であることは認めているが、ラークスパーの自転車文化やタムジャンクション地域のサーフコミュニティでは、大規模なコミュニティイベントが簡単に参加できるため、メリット湖周辺の活気に満ちたコミュニティに可能性があると考えている。 「メリット湖のジョガーやストライダーが欲しいのです」と彼は言います。 「クロスフィットジムと高齢者センターがすぐ隣にあります。 彼らは私たちの隣人であり、私たちは良き隣人でありたいと思っています。」
さらに、店から XNUMX ブロック離れたところに住んでいるサイニさんは、エクエーターのスポンサー付きセミプロ サイクリング チームと提携しています。 「彼らの多くはこの地域に住んでいて、私のところに来てこう言いました。『ちょっとたむろする場所はないでしょうか？』 」 そして、これが、個々のコミュニティのニーズや要望に応えること、これがサイニとエクエーターのすべてなのです。 「私たちはコミュニティが何を望んでいるのかを知りたいのです」と彼は言います。 「そして、私たちは顧客と話し、彼らのことを知ることでこれを見つけます。 私たちは、人々に売り込むことなく人々と関わりたいと考えています。」
まさにこれが、Equator が今後も続けていくことです。 今年、サイニ氏はメリット湖のコミュニティをより深く理解し、既存の顧客だけでなく新規の顧客との交流や関わりを強化したいと考えています。 Equator は、Sudden とのコラボレーションや、パッケージ化された水出しビールのラインなど、新しい店舗や市場への拡大を続けていきます。 しかし、次の拡張がどこに行こうとも、Equator はコミュニティを念頭に置いて進めていきます。
ノア・サンダース（@サンダースノア) はサンフランシスコを拠点とする寄稿者です。 彼の著作は次の場所にあります。 SFウィークリー, サイド XNUMX トラック XNUMX, 大胆なイタリック。 続きを読む ノア・サンダース、スプラッジについて語る.
写真提供：Akaash Saini
