2022年、新しい年がやってきました。2021年のしがらみは消え去り、今年は昨年よりも良い年になる無限の可能性に満ちた白紙の状態です。ハードルは低いかもしれませんが、それでも。今年は私たちが幸せを選ぶ年です。あるいは、元気があるなら、XNUMX倍の幸せを選ぶこともできます。(承認された!)
そして、二重の幸福を求める人々のために ダブルハピネス、ベイエリアの限定版コーヒーブレンド 赤道コーヒー ミシュランの星を獲得したシェフとのコラボレーション ブランドン・ジュー.
オーナー兼エグゼクティブシェフ ミスター・ジウの サンフランシスコのチャイナタウンで、シェフ・ジューは現代的な中国系アメリカ料理を創作し、前述の ミシュランスターXNUMXつ 2020年ジェームズ・ビアード賞ノミネート ベストシェフ:カリフォルニアの賞と、 料理本の著者コラボレーションコーヒーには、シェフ・ジューはグジ地区のオド・シャキソ産のシングルオリジンのウォッシュプロセスエチオピアコーヒーを選びました。伝統的なエチオピアコーヒーの品種に忠実なダブルハピネスは、中国のシンボルにちなんで名付けられました。 囍 喜びと幸せを意味し、紅茶、核果、グラハムクラッカーの香りがします。
ダブルハピネスは美味しいだけでなく、社会貢献もしているコーヒーです。1袋購入につきXNUMXドルが寄付されます。 カットフルーツコレクティブ「サンフランシスコ・ベイエリアに拠点を置く草の根非営利団体」であり、「アジア系アメリカ人および太平洋諸島系(AAPI)コミュニティケアのためのアートを制作し、アーティストを支援し、声を広め、脆弱なコミュニティに投資する」団体です。
あなたにとって良いコーヒーは、他の人のためにもなる。その名にふさわしいコラボレーションです。シェフ・ブランドン・ジューとエクエイター・コーヒーによるダブル・ハピネスは、18.50オンス袋あたり120ドルで販売され、エクエイターのオンラインストアで購入できます。 公式ウェブサイト詳細については、Double Happinessをご覧ください。 ページ.
ザック・キャドワラダー Sprudge Media Network の編集長であり、ダラスを拠点とするスタッフ ライターです。 ザック・キャドワラダーが Sprudge について語る.
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