アーツ ディストリクトはアンジェレノスに人気のたまり場です。その主な理由は、この地区がロサンゼルスで車を必要としない数少ない地区の XNUMX つであるためです。 間を移動すること。 リトル トーキョー、チャイナタウン、さらにはダウンタウンの中心部まで歩いて簡単にアクセスできるため、都会の日帰りハイキングを始めるのに非常に便利なスポットです。 DTLA のすぐ外にあるアート ディストリクトは、さまざまなビール醸造所、ショッピング、ダイニング、コーヒー スポットが集まる 1970 平方マイルのエリアです。 新たに描かれた落書きが、新しく改装された倉庫のレンガの壁を覆い、歩道に沿って並び、おしゃれなブティックやアパートの入り口を囲むユニークな壁画やアクセントライトを作り出しています。今日の芸術地区は、芸術家のコロニーとして機能していたものとは大きく異なります。 XNUMX年代に遡ります。
日が沈むと、この地区はナイトライフの中心地に変わります。通りにはビールを求める XNUMX 代の人々が集まり、ビール醸造所やバーの前が混雑します。 しかし、日中はここはコーヒーの街となり、マテオ通り、トラクション通り、サンタフェ通りに点在する今では華やかなカフェが満席になります。 ここでは、車を XNUMX か所に駐車したまま、現在および将来のアート ディストリクトの有名なスポットを巡るコーヒー ツアーについて詳しく説明します。
ブラックトップコーヒー
ブラックトップコーヒー の最初の製品です タイラーウェルズ(以前はハンサム コーヒーの) コーヒー ブティックの小さな帝国が市内各地にあります (ハイランド パークのシビル コーヒーと DTLA のナイス コーヒーが彼の他の店舗です)。 ブラックトップの用途 カウンターカルチャーコーヒー。 店の内装、外観、飲み物のプレゼンテーションは、上品な木と青緑のアクセント、ツタの壁に囲まれたパティオ、木製ブロックの座席など、訪れる人の目を引く体験をもたらします。
ブラックトップのドリンクメニューはシンプルに書かれています。 エスプレッソドリンクはブラック、ホワイト、チョコレートの XNUMX 種類からお選びいただけます。さらに、日替わりのドリップ / コールドブリューもお選びいただけます。 紅茶とチャイのセレクション。 次に、トーストです。数ドルの追加料金で、サーモンや採れたての野菜などを飾ることができます。 立ち寄った後もまだ満足できない場合に備えて、 塩とわら 通りの向かいにあります。
スタンプタウンコーヒーロースター
オレゴン州ポートランド スタンプタウンコーヒーロースター は、市内での営業開始から最初の数年間はロサンゼルスのカフェ向けの大規模な卸売業者でした。現在もロサンゼルスで活発な卸売取引先を持っていますが、2013 年にアーツ ディストリクトのロースタリーに美しいカフェの増築を追加しました。太平洋岸北西部とカフェが融合したコーヒーブティック。 透明なダグファーの木のカウンター、セメントの床、チョコレートクリームのセラミックカップは、訪問者に同社のルーツであるポートランドを思い出させます。 サンタフェの静かな一角に位置するこのカフェは、DTLA の有名なレストランと客の通りを共有しています。 獣 レストランと HD キンポウゲ 家具。 店頭では複数の冷製ビールを提供するだけでなく、フレーバー付きの冷製ビール、ジュース、マグカップ、コーヒー キット、その他のスタンプタウン関連用品を大量に販売しています。 Modbar タップ システムを介して Bee House でコーヒーを注ぐこともできます。また、ハンサムなタップで作られたエスプレッソ ドリンクもあります。 パンテクニコン カスタム ラ マルゾッコ - 現在、季節限定のオルチャータの冷たいビールがメニューにあります。 のペストリー シュガーブルームベーカリー スタンプタウンをチェックする価値のあるスポットとする理由のリストを締めくくります。
操舵室
片側に 操舵室 美学を中心としたカフェの典型であり、それにふさわしい素晴らしいコーヒープログラムを備えています。 もう一方は自転車屋です。 その間には、深い青緑のアクセント、壁紙が貼られた天井、セメントの床があります。 分厚い木の板、ガラス製のコーヒー デカンタ、斑点模様のクロスハッチ模様の陶器のマグカップは、実際に滞在してぶらぶらしたくなるようなものです。 Wheelhouse のメニューでは、毎日のコーヒー、水出しコーヒー、エスプレッソに「小」、「中」、または「大」のミルクを注ぎます。すべて提供: オリンピア コーヒー ロースティング カンパニー。 カウンターの別のメニューでは、追加のメニューを提供しています エアロプレス、 コーヒー-スーパーバ ペストリーのコンボや、ホイールハウスのオーナーとバリスタが作った季節のスペシャルドリンクなどをお楽しみいただけます。 自転車を飲みながら、自転車に乗らない人でも、ブティック自転車用品の品揃えに興味を引くものが見つかるでしょう。一方、自転車に乗る人は、自転車の修理サービス、レンタル、ハッピーアワーの乗車サービスを利用できます。
ブルーボトルコーヒー
ブルーボトルコーヒーカンパニーのLA初の店舗は、旧ハンサム・コーヒー・スペースに位置し、マテオの芸術地区の定番カフェであり、撮影現場でのギグの合間、居住者、またはコーヒーを飲む客で常に賑わっています。地元のクリエイター。 このカフェはブルーボトルのLA本社兼焙煎所の一部でもあり、週にXNUMX回、焙煎したてのコーヒーの香りが漂います。 芸術地区のカフェの多くと同様、ブルーボトルも倉庫の外観にこだわり、セメントの床や焙煎室を展示したままにしています。 ポアオーバースタイルでのみ淹れるドリップコーヒーを飲みに立ち寄ったり、ブルーボトル特製のチコリローストニューオーリンズコーヒーで水出しコーヒーを飲んだりしてはいかがでしょうか。 ブルーボトルのシンプルさのモットーの多くと同様に、エスプレッソ メニューには標準的なミルク飲料が含まれており、エスプレッソは ラ マルゾッコ FB80。 土曜日にはロースタリーツアーが開催され、人気のフードトラックが定期的に屋外を訪れます。 芸術地区に最初にオープンしたカフェの XNUMX つであるこのスポットは、単なるコーヒーショップではなく、地域の中心部のような場所です。
DOS
二年前、 リトルトーキョー カフェ ドゥルセ 屋内にポップアップとして XNUMX 番目の店舗をオープンしました 行DTLA、かつては青果市場だったライフスタイルプラザ。 他のいくつかの大手ブティックとスペースを共有しているドスは、ショッピングの合間や、毎週日曜日に開催されるスモーガスバーグで軽食をとっている人のための常設のウォークアップ コーヒー スポットとして機能しています。 Cafe Dulce の元の店舗と同様に、Dos もデザインとブランディングに熱心で、甘いシリアルをトッピングしたドーナツからインテリア デザイン、ビールのゴブレットやメイソン ジャーでのドリンクのプレゼンテーションに至るまで、すべてをサクサクと目を引くものにしています。 このカフェは、アニー ソとスティーブン デイリーが描いた壁画など、アート ディストリクトのカラフルなストリート アートと同じスタイルを取り入れています。 ドリンクメニューからスイーツやサンドイッチまで、メニューは圧倒的な量が揃っています。 ドスサーブ ハートコーヒーロースターズ おしゃれなXNUMXグループから 凶漢 クラシックなエスプレッソドリンクに加えて、プアオーバーも可能です。 さらに、「カフェ ドゥルセ」は、その名の通り、ベトナム風アイスコーヒー、ドゥルセ ラテ（練乳ショット入りのカフェラテ）、ブルーベリー抹茶ラテなど、甘い飲み物が豊富なメニューが目白押しです。 ドスに来てドーナツを注文しないのも犯罪です。グリーンロティとオレオのフレーバーを求める客で、レジには定期的に行列ができています。
タルティーヌ製作所
ベイエリアはロサンゼルスに上陸する準備がこれまで以上に整っているようだ。 続く ミスターホームズベーカリー そしてブルーボトルの成功のおかげで、大人気のボトルが誕生しました。 タルティーヌ製作所、旧American Apparel WarehouseとROW DTLAのスペースを間もなく占有します。 この巨大な施設は、パン焼き、ペストリー作り、コーヒー、食事の準備をすべて網羅した神殿となる予定で、敷地面積は 40,000 平方フィートで、レストラン スペース XNUMX 軒と市場も併設されます。 タルティーヌの コーヒー工場 現時点では、シングルオリジン、ブレンド、デカフェのローストを 120 つずつ提供することで、シンプルさを保っています。新しい大規模な焙煎所では、XNUMX キログラムの焙煎が可能です。 プロバット XNUMX階にはコーヒーラボがあり、将来的にはさらに多くの焙煎を提供できるようになるはずです。 によると ブルームバーグの追求、シェフと協力してカスタムメイドのブレンドも開発する予定です。
ヴァーヴ コーヒー ロースターズ
近日公開、 力強さ は、サンタフェとマテオの角に XNUMX 番目の店舗と XNUMX 番目の LA ロースタリーをオープンして、独自の南カリフォルニア侵攻を継続します。 サンタクルーズの海岸沿いにある Verve の LA カフェは、北カリフォルニアの店舗と同様に洗練された機能を備えており、明るい木製のカウンター、ティールとネイビーのタイル、そして焙煎したてのコーヒーの袋の間に新鮮な多肉植物が棚に並んでいます (ダウンタウン LA の場所)屋外パティオの壁と天井に沿って植物が植えられた独自の温室がいっぱいです。） ほぼすべてのカフェがフォーグループのようなハイエンド機器を使用しています。 キース・ファン・デル・ヴェステン・スピリッツ と モッドバー 自動ドリップオーバーは、今後も都市のプレスジュースへの愛を刺激し続けるでしょう。 ここで提供されるジュース そしてプレスジュースのフライト。 シンプルなコーヒーと厳選された紅茶のメニューに加えて、この場所では食事も提供されます。現在、メルローズのスペースでサンドイッチとサラダのシンプルなおいしいメニューで水を試しているためです。
コグノセンティ コーヒー
アート ディストリクトの範囲内ではありませんが、近所に近いので、LA のオリジナルのロースターの XNUMX つを簡単に覗いてみる必要があります。 建築家からバリスタ、創設者、そしてコーヒー界の伝説となったイーカイ・リムがオリジナルのレストランをオープンしました。 コグノセンティ イーグル ロックのポップアップとしてオープンし、今日見かける他の多くのカフェ オーナーを指導する基本的な人物でした。たとえば、 エンドルフェイン チャイナタウンで。 Cognoscenti は、サンジュリアンのファッション地区にある XNUMX 番目の最新の店舗でシンプルさを保っています。 カフェは清潔で広々としており、高いアーチ型の天井、セメントの床と壁、大きなガラス窓が空間を自然に照らし、倉庫の雰囲気を生かしています。 シンプルなメニューには、ドリップ用の XNUMX 種類の異なるパーソナル ロースト (シングル オリジン XNUMX 種類とブレンド XNUMX 種類) が含まれており、 マルコ SP9、モドバーで蒸したミルクドリンク。 紅茶に加えて、アフォガート、ミルクセーキ、ジンジャートニックなどの甘い季節限定メニューで涼むこともできます。 リムのこれまでのつながりのおかげで、 証明, この店のフードメニューには、クロワッサンやスグリのスコーンなど、アトウォーター ビレッジのベーカリーで人気のお菓子がいくつかあり、また、卵サンドイッチやヨーグルト パフェなどの小さな朝食メニューもお腹を満たすのに役立ちます。
カトリーナ・イェンチ はロサンゼルスを拠点とする Sprudge の寄稿者です。 続きを読む スプラッジのカトリーナ・イェンチ.
