コーヒーデザイン：外国人コーヒー

姉妹サイトでスプラッジワイン私たちには食欲があるハンサムワインボトル…でも、見栄えの良いコーヒーボトルはありますか？これですべてが見えてきました！外国人コーヒー創設者ブランドン・ポール・ウィーバー（熟練のバリスタ競技者、並外れたバーテンダー、時々 Sprudge ライター) エリザベスチャイ (受賞歴のあるデザイナー, コーヒー Sprudgecast ゲストホストと Sprudge の寄稿者）本当に目立つコーヒーパッケージを作るために。

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さらに詳しく知るために、ワシントン州シアトルの本拠地にいるブランドン・ポール・ウィーバー氏にデジタルで話を聞いた。

こんにちは、ブランドン・ポール・ウィーバー！外国人について少し教えてください。

外国人による小さな焙煎プロジェクトで、私は自分の意志でコーヒーの世界に関わり続けることができます。私の主な収入源ではないので、このビジネスは人間を養うという重荷に耐える必要がなく、そのため他のコーヒー焙煎業者よりも倫理的な選択をする自由が少しだけ与えられています。本質的に、それは私の理想主義の宝庫です。

これはいくつかの点で真実です。まず、コーヒー自体が外国のものです。あなたがエチオピア（私の市場ではありません）からのコーヒーを飲むエチオピア人でない限り、コーヒーは外国のものです。はい、コロンビアなどに生えています。アル。しかし、そこからではありません。いつか誰かがそこに置いたものです。そこには物語がありますが、それらの物語はあまり美しくないため、私たちはしばしばこれらの物語を洗い流してしまいます。私の願いは、この歴史を暗示することで、コーヒー産地の人々にとってより公平な未来につながる消費者との会話を始めることができるかもしれないということです。

第二に、人々は互いに異質です。多くの場合、自分たちとは異なる人々に対して何らかの恐怖があり、人々はこの恐怖に対して否定的な反応を示すことがあります。私の願いは、コーヒーを、交流を促進し、ストーリーを共有し、親しくなるための手段として使用できることです。「コーヒーを飲みながらおしゃべりしましょう!」

最終的には、異質性との関わりがコーヒーの世界の構造に組み込まれます。私にとって、より公平な社会に向けてこの取り組みを活用することが重要です。もし私たちが恐怖や拒絶ではなく、真剣な好奇心を持って「異質」と対峙したらどうなるでしょうか？この種の社会文化的差異との関わりを育むことが、このプロジェクトの最終目標です。

外国人というバンドは好きですか？

笑。正直に言うと、私はアレステッド・デベロップメントの参考文献を除けば、このバンドについてあまり詳しくありませんでした。私がプロジェクト名を言うと、バンドのことを持ち出すのが好きな人もいます。その時代のバンドやコーヒー会社に関する限り、私は彼らと良い付き合いをしていることに注目したいと思います。ハートと凶漢.

コーヒーのパッケージデザインはいつ頃から誕生したのでしょうか？

の受賞者としてデビューしました。コーヒーエキスポ今年XNUMX月にデザインラボ賞を受賞！誕生とともにこのような評価をいただけたことに大変うれしく思います。アメリカのコーヒーチャンプでもフォーリナーコーヒーを使っていたので、その辺でもボトルが浮いていました。

パッケージをデザインしたのは誰ですか?

パッケージは、比類のないエリザベス・チャイによってデザインされました。彼女は、コーヒー業界に対する鋭い理解と、プロジェクトを開始まで見届ける粘り強い能力を備えた、真に特異なデザイナーです。彼女がプロジェクトを引き受けてくれたことを光栄に思い、その結果にとても満足しています。

ブランドン、ボトルは美しいですね。しかし、なぜボトルなのでしょうか？

海賊っぽいから！壁には99本の種のボトル、99本の種のボトル！いや、冗談よ。この決定には、その美しさや相対的な希少性以外にも多くのことが考慮されました。私の目標の一部は、コーヒーを悩ませている問題に対処する創造的な方法を見つけることです。それらの問題の XNUMX つは製品の持続可能性であり、ボトルを使用することで、返品されたボトルの割引を提供してゲストからパッケージを買い戻すことができます。洗浄した後、再利用して新しいコーヒーのスタンプを押すことができます（パスポートのようなもの）。これは、完全に再利用可能なパッケージであることを意味します。つまり、あなたも私も支出が減り、私たちも無駄の発生が減ります。

パッケージに記載されているコーヒー情報は何ですか?

最低限の情報は共有します。基本的には農場、場所、品種、そして基本的な味のメモだけです。皆さんにとって参入障壁を低くして、難しい話に入る前に関係を構築できるようにしたいと思っています。美しいデザインに惹かれ、その中にある美味しさに導いていただければ幸いです。そこから、うまくいけば、私たちはある程度の信頼を築き、おそらく彼らが名前について尋ねて、核心に迫ることができるでしょう。

オタクにとって、それはどのようなものですか 印刷されたラベルのようなスクリーン状の プロセスですか？

Liz Chai 氏によると、「ラベルはエイボンのブリリアントホワイトにデジタルフルカラー、80# のクラシックリネンテキストです。」

コーヒーがなくなってしまった。ボトルを補充してもらえますか?

絶対に。ボトルを返品してくれる地元のバイヤーには、次回のコーヒーから XNUMX ドルを喜んで差し上げます。リサイクルすればするほど、みんながもっと節約できるのです！