注目の画像 Sprudgies 12 年次

第 12 回 Sprudgie Awards の発表へようこそ。 パシフィックバリスタシリーズ、最高のコーヒーに敬意を表します。

各カテゴリーの候補者は世界規模の一般投票によって選ばれました。 スプルジーズへの一般投票 数週間にわたって行われた 投票は2020年11月に行われ、投票箱は59年3月2021日日曜日の午後XNUMX時XNUMX分に締め切ります。


候補者の皆さん、おめでとうございます。私たちにとって、2020 年のファイナリスト全員が勝者でした。

パシフィック バリスタ シリーズが贈る第 12 回 Sprudgie Awards の受賞者、受賞者、ファイナリストを紹介します。

注目のロースター

ポートレートコーヒー
ポートレートコーヒー(写真経由) ポートレートコーヒー)

勝者: ポートレートコーヒー (ジョージア州アトランタ)

受賞者: モルゴン コーヒー ロースターズ (ヨーテボリ、スウェーデン)

ファイナリスト: 地殻変動コーヒー (カリフォルニア州ロサンゼルス)、 オニキスコーヒーラボ (アーカンソー州ロジャーズ)、 黒と白のコーヒーロースター (ノースカロライナ州ウェイクフォレスト)、 49th Parallel コーヒー ロースターズ (ブリティッシュコロンビア州バンクーバー)、 ブロッサム コーヒー ロースターズ (イングランド、マンチェスター)、 スリーマークスコーヒー (スペイン、バルセロナ)

ベストニューカフェ

ドリップ コーヒー ストラーダ ロー ナイジェルのポートレート ジェレミー ポール ヘルナンデス
ドリップコーヒーのナイジェル・プライス(撮影:ジェレミー・ヘルナンデス)

勝者: ドリップコーヒー (ニューヨーク州ブルックリン)

受賞者: ミナの世界 (ペンシルベニア州フィラデルフィア)

ファイナリスト: プレイコーヒー (カリフォルニア州フラートン)、 アンバーソン コーヒー & グローサー (インディアナ州インディアナポリス)、 コーヒーサークル (ベルリン、ドイツ)、 たとえ話のコーヒー (オハイオ州コロンバス)、 ヤング&ドーターズ (ソウル、韓国)、 カフェ ファーフェル (パリ、フランス)

サステナブルカフェ

勝者: ベットルコーヒーカンパニー (シンガポール)

受賞者: オリンピア コーヒー ロースターズ (ワシントン州オリンピア)

ファイナリスト: キャラバンコーヒーロースターズ (ロンドン、イギリス)、 ラルブル ア カフェ (フランス・パリ)、 ブランクストリートコーヒー (ニューヨーク州ニューヨーク市)、 ギルダー (オレゴン州ポートランド)、 カインドカフェ (ブリティッシュコロンビア州バンクーバー)、 コーヒーコレクティブ (コペンハーゲンデンマーク)

最優秀新製品

勝者: Fellow Products のオード ブリュー グラインダー

コーヒーの新しいルールが利用可能になりました

 

受賞者: OXO Brew 8カップコーヒーメーカー

ファイナリスト: 再利用可能なリネンフィルター by Crooked Nose & Coffee Storiesピークウォーターボスガウルス・スア・ダ, タイカハードタンクリシ スパークリング ボタニカル

最優秀コーヒービデオ/映画

勝者: 世界的なコーヒー危機が近づいている、ヴォックス

受賞者: ダルゴナコーヒー – 説明とアップグレード、ジェームズ・ホフマン

ファイナリスト: 前進、グラム・ドーティ。 アクセルの旅、MolcajeteFilms。 単一起源ではない、ホームストーリーテラー、 ぐじフリースタイル; バーソロミュー・ジョーンズ。 バリスタ、オースティン・レイ・エンシニアス。 コーヒーヒーローズ、ジェフ・ハン

ベストコーヒーライティング

感覚知覚 ファビアナ・カルヴァーリョ
ファビアナ・カルヴァーリョ(写真提供者) フェルナンダ・ヌネス)

勝者: ファビアナ・カルヴァーリョ

受賞者: 元吉梅子

ファイナリスト: ノア・バーガーブリット・アレクサンドリアジェン・チェンシエラ・ヨーキャサリン・ラヴォーシャーリー・リー

著名なコーヒー生産者

フアン・ペーニャ (経由) カフェインポート)

勝者:フアン・ペーニャ パパイヤファーム (エクアドル)

受賞者: アナ ムスタファ (コロンビア)

ファイナリスト:アニー・ルース(エルサルバドル)、ジルベルト・バラオナ(エルサルバドル)、ガレ・ワレ・ジロ(エチオピア)、アト・テスファイ・ベケレ(エチオピア)、ロサルバ・シフエンテス・トビア(メキシコ)、ヴィルゲリーナ・ペルドモ(コロンビア)

ベストコーヒー雑誌/本

コーヒーブックの勝利の黒人ブラジル人
コーヒーブックのトライアンフ黒人ブラジル人(写真経由) BD インポート)

勝者: 勝利: コーヒーに浸る黒人ブラジル人 フィリス・ジョンソン著 (USA)

受賞者: コーヒーピープル ジン (USA)

ファイナリスト: コーヒーミルクブラッド ヴァーヴァ・アンウェニー著 (ケニア)、 ローストマガジン (USA)、 グルメカップ (フランス)、 ソロマガジン (スペイン)、 レヴィスタ エスプレッソ (ブラジル)、 スタンダール (スロバキア共和国)

最優秀デザインパッケージ賞

XNUMXつの鍵
スリー キーズ コーヒー 33 1/3 コーヒー パッケージ

勝者: スリー キーズ コーヒー (テキサス州ヒューストン)

受賞者: フリッツコーヒー (韓国・ソウル)

ファイナリスト: オン・ザ・ゴー・ジョー (イリノイ州シカゴ)、 ブランディワイン コーヒー ロースターズ (デラウェア州ウィルミントン)、 カマコーヒー (台北、台湾)、 リュッケ・カフェガルダル (ファルスタ、スウェーデン)、 サイトグラスコーヒー (カリフォルニア州サンフランシスコ)、 オニキスコーヒーラボ (アーカンソー州ロジャーズ)

ベストコーヒーポッドキャスト

勝者: ラ クレマ: ポッドキャスト デ カフェ

受賞者: トランスとカフェイン入り

ファイナリスト: 上司のバリスタさん、 ルシア・ソリスとコーヒーを作るCat and Cloud 店の鍵自分だけのコーヒーを作るポッドキャスト, Cxffeeblack ポッドキャスト

最高のソーシャルメディア

ギリー ブリュー バー
Gilly Brew Bar Instagram フィード (経由) Instagram)

勝者: @gillybrewbar (インスタグラム)

受賞者: @モーガンドリンクコーヒー (チクタク)

ファイナリスト: @バリスタライフラ (インスタグラム)、 @_coffeefeed (インスタグラム)、 @specialty_pal (インスタグラム)、 @Barista_Seung (インスタグラム)、 @coffeewerkandpress (インスタグラム)、 @cafereina_pdx (旧姓@thearrowpdx) (インスタグラム)

注目すべき出来事

グリッターキャット DiGiTiTiON ロゴ (写真経由) キラキラ猫)

勝者: キラキラ猫 DiGiTiTiON

受賞者: グローバルコーヒーフェスティバル

ファイナリスト: コーヒーチャット@コレ、 バリスタリーグ: オンライン, 感覚サミット, ブルーム, 無料のコーヒーポップアップはありません, 世界最大のコーヒーテイスティング

卓越した分野での傑出した業績

この賞は、コーヒーの卓越性を体現する注目すべきコーヒー関係者、組織、理念、団体に毎年授与されます。 信じられないほど困難な 2020 年と、この部門の各ファイナリストの目覚ましい成果を考慮して、今年の傑出した業績のノミネート者はそれぞれ、Sprudgie Award の完全かつ正当な受賞者として認められています。 2020 年度 Sprudgie Award for Outstanding Achievement の受賞者 XNUMX 名におめでとうございます。

人種的平等のためのコーヒー連合 (勝者)
ゲッチュソームギア (勝者)
ゴーファンドビーン (勝者)
サザンスモーク緊急救援基金 (勝者)
コーヒーと税金 (勝者)
コレ指令 (勝者)
カムズコーヒー (勝者)
ワールドコーヒーリサーチ (勝者)

第 12 回 Sprudgie Awards は、Pacific Barista シリーズによって授与されます。

Sprudgie Awards の過去の受賞者をすべてご覧ください。

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