第 12 回 Sprudgie Awards の発表へようこそ。 パシフィックバリスタシリーズ、最高のコーヒーに敬意を表します。
各カテゴリーの候補者は世界規模の一般投票によって選ばれました。 スプルジーズへの一般投票 数週間にわたって行われた 投票は2020年11月に行われ、投票箱は59年3月2021日日曜日の午後XNUMX時XNUMX分に締め切ります。
候補者の皆さん、おめでとうございます。私たちにとって、2020 年のファイナリスト全員が勝者でした。
パシフィック バリスタ シリーズが贈る第 12 回 Sprudgie Awards の受賞者、受賞者、ファイナリストを紹介します。
注目のロースター
勝者: ポートレートコーヒー (ジョージア州アトランタ)
受賞者: モルゴン コーヒー ロースターズ (ヨーテボリ、スウェーデン)
ファイナリスト: 地殻変動コーヒー (カリフォルニア州ロサンゼルス)、 オニキスコーヒーラボ (アーカンソー州ロジャーズ)、 黒と白のコーヒーロースター (ノースカロライナ州ウェイクフォレスト)、 49th Parallel コーヒー ロースターズ (ブリティッシュコロンビア州バンクーバー)、 ブロッサム コーヒー ロースターズ (イングランド、マンチェスター)、 スリーマークスコーヒー (スペイン、バルセロナ)
ベストニューカフェ
勝者: ドリップコーヒー (ニューヨーク州ブルックリン)
受賞者: ミナの世界 (ペンシルベニア州フィラデルフィア)
ファイナリスト: プレイコーヒー (カリフォルニア州フラートン)、 アンバーソン コーヒー & グローサー (インディアナ州インディアナポリス)、 コーヒーサークル (ベルリン、ドイツ)、 たとえ話のコーヒー (オハイオ州コロンバス)、 ヤング&ドーターズ (ソウル、韓国)、 カフェ ファーフェル (パリ、フランス)
サステナブルカフェ
勝者: ベットルコーヒーカンパニー (シンガポール)
受賞者: オリンピア コーヒー ロースターズ (ワシントン州オリンピア)
ファイナリスト: キャラバンコーヒーロースターズ (ロンドン、イギリス)、 ラルブル ア カフェ (フランス・パリ)、 ブランクストリートコーヒー (ニューヨーク州ニューヨーク市)、 ギルダー (オレゴン州ポートランド)、 カインドカフェ (ブリティッシュコロンビア州バンクーバー)、 コーヒーコレクティブ (コペンハーゲンデンマーク)
最優秀新製品
勝者: Fellow Products のオード ブリュー グラインダー
ファイナリスト: 再利用可能なリネンフィルター by Crooked Nose & Coffee Stories, ピークウォーター, ボスガウルス・スア・ダ, タイカ, ハードタンク, リシ スパークリング ボタニカル
最優秀コーヒービデオ/映画
勝者: 世界的なコーヒー危機が近づいている、ヴォックス
受賞者: ダルゴナコーヒー – 説明とアップグレード、ジェームズ・ホフマン
ファイナリスト: 前進、グラム・ドーティ。 アクセルの旅、MolcajeteFilms。 単一起源ではない、ホームストーリーテラー、 ぐじフリースタイル; バーソロミュー・ジョーンズ。 バリスタ、オースティン・レイ・エンシニアス。 コーヒーヒーローズ、ジェフ・ハン
ベストコーヒーライティング
勝者: ファビアナ・カルヴァーリョ
受賞者: 元吉梅子
ファイナリスト: ノア・バーガー, ブリット・アレクサンドリア, ジェン・チェン, シエラ・ヨー, キャサリン・ラヴォー, シャーリー・リー
著名なコーヒー生産者
勝者:フアン・ペーニャ パパイヤファーム (エクアドル)
受賞者: アナ ムスタファ (コロンビア)
ファイナリスト:アニー・ルース(エルサルバドル)、ジルベルト・バラオナ(エルサルバドル)、ガレ・ワレ・ジロ(エチオピア)、アト・テスファイ・ベケレ(エチオピア)、ロサルバ・シフエンテス・トビア(メキシコ)、ヴィルゲリーナ・ペルドモ(コロンビア)
ベストコーヒー雑誌/本
勝者: 勝利: コーヒーに浸る黒人ブラジル人 フィリス・ジョンソン著 (USA)
受賞者: コーヒーピープル ジン (USA)
ファイナリスト: コーヒーミルクブラッド ヴァーヴァ・アンウェニー著 (ケニア)、 ローストマガジン (USA)、 グルメカップ (フランス)、 ソロマガジン (スペイン)、 レヴィスタ エスプレッソ (ブラジル)、 スタンダール (スロバキア共和国)
最優秀デザインパッケージ賞
勝者: スリー キーズ コーヒー (テキサス州ヒューストン)
受賞者: フリッツコーヒー (韓国・ソウル)
ファイナリスト: オン・ザ・ゴー・ジョー (イリノイ州シカゴ)、 ブランディワイン コーヒー ロースターズ (デラウェア州ウィルミントン)、 カマコーヒー (台北、台湾)、 リュッケ・カフェガルダル (ファルスタ、スウェーデン)、 サイトグラスコーヒー (カリフォルニア州サンフランシスコ)、 オニキスコーヒーラボ (アーカンソー州ロジャーズ)
ベストコーヒーポッドキャスト
受賞者: トランスとカフェイン入り
ファイナリスト: 上司のバリスタさん、 ルシア・ソリスとコーヒーを作る, Cat and Cloud , 店の鍵, 自分だけのコーヒーを作るポッドキャスト, Cxffeeblack ポッドキャスト
最高のソーシャルメディア
勝者: @gillybrewbar (インスタグラム)
受賞者: @モーガンドリンクコーヒー (チクタク)
ファイナリスト: @バリスタライフラ (インスタグラム)、 @_coffeefeed (インスタグラム)、 @specialty_pal (インスタグラム)、 @Barista_Seung (インスタグラム)、 @coffeewerkandpress (インスタグラム)、 @cafereina_pdx (旧姓@thearrowpdx) (インスタグラム)
注目すべき出来事
勝者: キラキラ猫 DiGiTiTiON
受賞者: グローバルコーヒーフェスティバル
ファイナリスト: コーヒーチャット@コレ、 バリスタリーグ: オンライン, 感覚サミット, ブルーム, 無料のコーヒーポップアップはありません, 世界最大のコーヒーテイスティング
卓越した分野での傑出した業績
この賞は、コーヒーの卓越性を体現する注目すべきコーヒー関係者、組織、理念、団体に毎年授与されます。 信じられないほど困難な 2020 年と、この部門の各ファイナリストの目覚ましい成果を考慮して、今年の傑出した業績のノミネート者はそれぞれ、Sprudgie Award の完全かつ正当な受賞者として認められています。 2020 年度 Sprudgie Award for Outstanding Achievement の受賞者 XNUMX 名におめでとうございます。
人種的平等のためのコーヒー連合 (勝者)
ゲッチュソームギア (勝者)
ゴーファンドビーン (勝者)
サザンスモーク緊急救援基金 (勝者)
コーヒーと税金 (勝者)
コレ指令 (勝者)
カムズコーヒー (勝者)
ワールドコーヒーリサーチ (勝者)
第 12 回 Sprudgie Awards は、Pacific Barista シリーズによって授与されます。