第 15 回 Sprudgie Awards の発表へようこそ。 パシフィックバリスタシリーズ、最高のコーヒーに敬意を表します。
各カテゴリーの候補者は世界規模の一般投票によって選ばれました。 スプルジーズへの一般投票 数週間にわたって行われた 11 月と 59 月に投票が行われ、投票箱は 29 年 2024 月 XNUMX 日月曜日の午後 XNUMX 時 XNUMX 分に締め切ります。
候補者の皆さん、おめでとうございます。私たちにとって、2023 年のファイナリスト全員が勝者でした。
パシフィック バリスタ シリーズが主催する第 15 回 Sprudgie Awards の受賞者、受賞者、ファイナリストは次のとおりです。
注目のロースター
勝者： Cxffeeblack （テネシー州メンフィス）
受賞者: コーヒーリリーフ （エクアドル、キト）
ファイナリスト： ダック コーヒー ロースターズ (オランダ・アムステルダム)
サブコ コーヒー ロースターズ （インド、ムンバイ）
サンデーコーヒープロジェクト (オレゴン州ポートランド)
スイッチコーヒー東京 （東京、日本）
ティム・ウェンデルボー (ノルウェー、オスロ)
ウムコーヒーカンパニー (ブラジル、サンパウロ)
著名なコーヒー生産者
勝者： ペペ・ジホン（エクアドル）
受賞者: ディエゴ・ベルムデス（コロンビア）
ファイナリスト： ウィルトン・ベニテス（コロンビア）
エリアス & シェイディ・バイター (コロンビア)
ロサルバ・シフエンテス・トビア（メキシコ）
プラノイ・ティパイア（インド）
ピーター・ムバトゥレ (ケニア)
マリセラ・エスペロン（メキシコ）
最優秀新製品
勝者： Unspecialty の粒度分析装置
受賞者: Mahlkönig EK Omnia オールラウンド コーヒー グラインダー
ファイナリスト： セアドフープコーヒーブリューワー
コマンダンテ C60 バラクーダ
Etkin 2カップコーヒードリッパー
NextLevel Pulsar™ ブリュワー
オレア ビッグボーイ 2-5 カップ コーヒー ブリューワー
ゼルノ Z1 コーヒーグラインダー
最優秀コーヒービデオ/映画
勝者： 「注ぐことを学ぶ」 アラムセ著
受賞者: 「Re-Impare：オフィチーネ・フラテッリ・バンビ」 - アーティスト: アルト・ストーリーズ
ファイナリスト： 「カフェ・エス・ロ・ケ・アセモス、エル・レティーロ・エス・ロ・ケ・ソモス」 by カフェ レティーロ
カフェインポートズの「嫌気発酵」
グエン コーヒー サプライによる「米国バリスタ チャンピオンシップでのグエン コーヒー サプライ」
「ミラノへの道」 アーティスト: ワイルドリー
「ホルヘ・メンデス：コーヒーピッカーからコーヒー農園のオーナーへ」 by ミラーコーヒーロースターズ
「オッペンハイマーコーヒー」 クエク・シオ著
ベストコーヒーライティング
勝者： ファビアナ・カルヴァーリョ 「鮮度を超えて: パッケージの色が消費者行動に与える影響」 25マガジン
受賞者：ウカシュ・ガレッキ「バリスタ・ストーリーズ」（収録） ヨーロッパのコーヒー旅行
ファイナリスト： クリストファー・フェラン (収録作品)
ジェン・チェン (収録作品)
アシュリー・ロドリゲス ボスバリスタ
英国人アレクサンドリア・シムズ ノンバイナリーのバリスタ
ユスティナ・ブワシュキェヴィチ、エヴァ・ノヴァコウスカ＝ボグダン、クシシュトフ・バラボス 他al は、「選択された特徴的な品質パラメーターに対する生コーヒーと焙煎コーヒーの保管条件の影響」に掲載されています。 自然
「The Case for Canephora」のニック・メイビーが出演 スタンダール
ベストコーヒー本/雑誌
勝者： スタンダードマガジン
受賞者: ルシア・バウォット著「We Belong: コロンビアの女性コーヒー農家のアンソロジー」
ファイナリスト： 25マガジン
コーヒーピープル ジン
ジェシカ・イーストー著「コーヒーの味わい方」
『スペシャルティコーヒーのビジネス』マックスウェル・コロンナ＝ダッシュウッド著
ソロマガジン
コーヒーマガジン
最高のソーシャルメディア
勝者： ジェームズ・ホフマンが YouTube で公開
受賞者: ブライアン・クアンの YouTube
ファイナリスト： TikTokの@MorganDrinksCoffee
ランス・ヘドリックの YouTube
Instagramの@RoasterKat
Instagramの@LailaGhambari
YouTube でのコーヒーのレビュー
Instagramの@CoffeeandLucas
ベストコーヒーポッドキャスト
勝者： ティム・ウェンデルボーのポッドキャスト | Apple Podcasts | Spotifyは
受賞者: コーヒーが私にそれをさせた | Apple Podcasts | Spotifyは
ファイナリスト： 境界のない豆 | Apple Podcasts | Spotifyは
ボスバリスタ | Apple Podcasts | Spotifyは
こんにちは審査員: コーヒー コンペティション ポッドキャスト | Apple Podcasts | Spotifyは
店の鍵 | Apple Podcasts | Spotifyは
ルシア・ソリスとコーヒーを作る | Apple Podcasts | Spotifyは
完全に溶解 | Apple Podcasts | Spotifyは
最優秀デザイン/パッケージング
勝者： オニキスコーヒーラボ （アーカンソー州ロジャーズ）
受賞者: コンクリートの問題 (オランダ・ロッテルダム)
ファイナリスト： PERCコーヒー (ジョージア州サバンナ)
Black Label by Black & White Coffee Roasters （ノースカロライナ州）
ブランデーワインコーヒー (デラウェア州ウィルミントン)
マルコーヒー （Los Angeles、CA）
モクレアコーヒー (ランス、フランス)
ネメシスコーヒー (ブリティッシュコロンビア州バンクーバー)
ベストニューカフェ
勝者： カフェ レジーナ (サンフアン、プエルトリコ)
受賞者: デイグロウコーヒー （ニューヨーク州ブルックリン）
ファイナリスト： ブリューラボ （ダブリン、アイルランド）
コーヒーのファイルシステム （Los Angeles、CA）
カイトコーヒー （台北、台湾）
母国語 (カリフォルニア州オークランド)
ナガレカフェ （ロンドン、英国）
時々 (テネシー州ナッシュビル)
持続可能なカフェまたはコーヒーロースター
勝者： コーヒーリリーフ（エクアドル、キト）
受賞者: Azahar Coffee（コロンビア、ボゴタ）
ファイナリスト： ブナ (メキシコ、メキシコシティ)
Coffea Circulor (アーレンダール、ノルウェー)
Driftaway Coffee（ニューヨーク州ブルックリン）
ペインテッド・レオパード（カリフォルニア州オークランド）
Skylark Coffee（イギリス・ブライトン）
Vital Coffee Roasters (アーカンソー州フォートスミス)
注目すべき出来事
勝者： ワールド オブ コーヒー アテネ （アテネ、ギリシャ）
受賞者: カフェショーソウル (韓国・ソウル)
ファイナリスト： 2023年のSCAイベント (オレゴン州ポートランド)
グラスゴーコーヒーフェスティバル (スコットランド、グラスゴー)
SFコーヒーフェスティバル （サンフランシスコ、カリフォルニア州）
バリスタリーグ （国際）
コーヒーの色集合シンポジウム （ヒューストン、テキサス州）
クリエイティブコーヒーウィーク (ダーバン、南アフリカ)
傑出した業績
この賞は、コーヒーの卓越性を体現する注目すべきコーヒー関係者、組織、理念、団体に毎年授与されます。今年の傑出した業績の候補者は、それぞれ Sprudgie Award の正当な受賞者として認められています。 2023 年度 Sprudgie Award for Outstanding Achievement の受賞者 XNUMX 名におめでとうございます。
ナイジェル・プライス
ジェン・アポダカ
ケントバッケ
ウィル・フリス
ジュリアナ・ガナン
ルシア・ソリス
ヴェンデリアン・ファン・ブニク
ラニサ・ウィリアムズ
第 15 回 Sprudgie Awards は、Pacific Barista シリーズによって授与されます。
Sprudgie Awards の過去の受賞者をすべてご覧ください。
