第 14 回 Sprudgie Awards の発表へようこそ。 パシフィックバリスタシリーズ、最高のコーヒーに敬意を表します。

各カテゴリーの候補者は世界規模の一般投票によって選ばれました。 スプルジーズへの一般投票 数週間にわたって行われた 11 月と 59 月に投票が行われ、投票箱は 8 年 2023 月 XNUMX 日日曜日の午後 XNUMX 時 XNUMX 分に締め切ります。


候補者の皆さん、おめでとうございます。私たちにとって、2022 年のファイナリスト全員が勝者でした。

パシフィック バリスタ シリーズが贈る第 14 回 Sprudgie Awards の受賞者、受賞者、ファイナリストを紹介します。

注目のロースター

勝者: モモズコーヒー — 韓国、釜山
受賞者: ダークアーツコーヒー — 英国、ロンドン

ファイナリスト
スリーマークスコーヒー - スペイン、バルセロナ
マンハッタン コーヒー ロースターズ — オランダ、ロッテルダム
プエルト ブレスト トスタドーレス - ブエノスアイレス、アルゼンチン
オニキスコーヒーラボ — アーカンソー州ロジャーズ
リーブス コーヒー ロースターズ - 東京、日本
ブラック&ホワイト コーヒー ロースターズ — ノースカロライナ州ローリー

ベストニューカフェ

勝者: コーヒーリリーフ — エクアドル、キト
受賞者: バッチベイビー — 英国、ロンドン

ファイナリスト
カワ コーヒー ブティック - フランス・パリ
柿珈琲 — ペンシルバニア州フィラデルフィア
XNUMX月のコーヒー — コロラド州ボルダー
エレクトリカコーヒー — オレゴン州ポートランド
43 ファクトリーコーヒー — ベトナム、ホーチミン市
ロズリンコーヒー(タワー42) — 英国、ロンドン

サステナブルカフェ

勝者: キス・ザ・カバ - イギリスのロンドン
受賞者: コーヒーコレクティブ - コペンハーゲンデンマーク

ファイナリスト
カフェインパーフェクト表参道 - 東京、日本
3FE - ダブリン、アイルランド
イントゥコーヒー — メルボルン、オーストラリア
ビッグ パイロット バー by Center Coffee & IWC — 韓国、ソウル
昼飲みコーヒー — アイオワ州アイオワシティ
たとえ話のコーヒー — オハイオ州コロンバス

最優秀新製品

勝者: La Marzocco Linea Micra 家庭用エスプレッソマシン
受賞者: ゴーストタウンオーツ植物性ミルク

ファイナリスト
Profitec Pro 400 家庭用エスプレッソマシン
マバムMM スーパーオートエスプレッソマシン
マーケーニッヒ E80S GBW グラインダー
ヘッドスタンド コーヒー リーフ セルツァー
Etkin 8カップコーヒードリッパー
オレア V3 コーヒードリッパー

コーヒーの新しいルールが利用可能になりました

 

最優秀コーヒービデオ/映画

勝者:「Cxffeeアフリカへの黒人” by CxffeeBlack
受賞者: ジェームズホフマン YouTubeで

ファイナリスト
ランス・ヘドリック YouTubeで
ダン・フェローズ YouTubeで
カイル・ロウセル YouTubeで
ピーク&ワイルドマシュー・アルジー著
コーヒーの物語: ハードコーヒーを試してみましょうロバート・ゴメスとヘイリー・ポリドリ著
Linea Classic の 30 年レーガン・ペトレーンとジョシュ・リトルフィールド著(全集シリーズ)

ベストコーヒーライティング

受賞者: ジョナサン・モリス著「コーヒーの歴史の脱植民地化」 (スタンダードマガジン、第26号)
受賞者: 「スターバックスのバリスタの集団がいかにして労働運動を構築したか」ラニ・モラ著 (Vox)

ファイナリスト
ブライアンズ・コーヒー・スポット by ブライアン・ウィリアムズ (自費出版)
「コーヒープロセスの一種の用語集」クリストファー・フェラン著 (自費出版)
「ヤーゴとコーヒーの匂いを嗅ぐ: インドのコーヒーの匿名化 (そして植民地化の解除)」 ナミシャ・パルタサラシー著 (25、 発行17)
ボス バリスタ アシュリー ロドリゲス (サブスタック)
マッケンジー・バターリ、リク・シアン・リム、ジエシン・リャン、サラ・E・イェーガー、ジュリエット・ハン、アシュリー・N・トンプソン、ジャン=ザビエル・ギナール、ウィリアム・D・リステンパート(カリフォルニア大学デービス校のために集められた作品)
ジェン・チェン (収集された作品)

著名なコーヒー生産者

勝者:アナ・ビスカイノ フィンカ エスペランサ/ツー バード コーヒー (グアテマラ)
受賞者: ネストル・ラッソ フィンカ エル ディビソ (コロンビア)

ファイナリスト
レベッカ・アティエンザ ハシエンダサンペドロ (プエルトリコ)
ロジャー・ドミンゲス フィンカ・ラ・クエバ (ホンジュラス)
ベンジャミン・パス ベネフィシオ サン ビセンテ (ホンジュラス)
プラノイとアジョイ・ティパイア ケレハクル (インド)
アレックス・ムワンギ・カニインギ ムクルウェイニ、ニエリ (ケニア)
エピファニー・ムカシャカ ブフカフェ (ルワンダ)

ベストコーヒー雑誌/本

勝者: 自宅で最高のコーヒーを淹れる方法 ジェームズ・ホフマン著
受賞者: フィルターコーヒーの物理 ジョナサン・ガニェ著

ファイナリスト
ポル・トラス・ダ・スア・シカラ ジュリアナ・ガナン著
21世紀のコーヒー: ガイド ケネス・デイヴィッド著
スタンダードマガジン
ソロマガジン
カフェインマガジン
コーヒーピープル ジン

最優秀デザインパッケージ賞

勝者: オニキスコーヒーラボ — アーカンソー州ロジャーズ
受賞者: リロコーヒー — 大阪府

ファイナリスト
マニフェストコーヒー — スコットランド、パース
スーパーロスト コーヒー ロースターズ — ニューヨーク州ブルックリン
モモズコーヒー — 韓国、釜山
プロセスコーヒー — 北アイルランド、ベルファスト
リトルフットコーヒー — ミシガン州グランドビル
デイグロウコーヒー — カリフォルニア州ロサンゼルス

ベストコーヒーポッドキャスト

勝者: ティム・ウェンデルボーのポッドキャスト ティム・ウェンデルボー著
受賞者: ボスバリスタ アシュリー・ロドリゲス著

ファイナリスト
時々コーヒー - アーティスト: バラーコーヒー
コーヒーを飲みながら、コーヒーについて話しながら ジョーダン・ブラウン著
ルシア・ソリスとコーヒーを作る ルシア・ソリス著
完全に溶解 ブロンウェン・セルナ、キャシー・ヒルバーグ著
コーヒーとテクノロジー ノルベルト・ニーダーハウザーとニック・カステラーノ著
コーヒーの冒険ポッドキャスト スコット・ベントレー、ジュールズ・ウォーカー、ジェームス・ハーパー著

最高のソーシャルメディア

勝者: @モーガンドリンクコーヒー モーガン・エクロス著
受賞者: @ピチット89 アーム・ピチット著

ファイナリスト
@umeshiso_ 元吉梅子著
@ジムセブン ジェームズ・ホフマン著
@ランスヘドリック ランス・ヘドリック著
@cxffeeblack バーソロミュー・ジョーンズとレナータ・ヘンダーソン著
@roasterkat カット・メルハイム著
@darkartscoffee - アーティスト: ダークアーツコーヒー

注目すべき出来事

勝者: 2022 スペシャルティ コーヒー エキスポ (ボストン)
受賞者: 2022 年メルボルン国際コーヒーエキスポ

ファイナリスト
2022 マンチェスター コーヒー フェスティバル
2022 ノーフィルターコーヒーフェスト
コーヒーの色集合シンポジウム
Fluid Cooperative SF でのクィア コーヒー カンファレンス
バリスタリーグによる高密度
2022 ロンドン コーヒー フェスティバル

卓越した分野での傑出した業績

この賞は、コーヒーの卓越性を体現する注目すべきコーヒー関係者、組織、理念、団体に毎年授与されます。 今年の傑出した業績の候補者は、それぞれ Sprudgie Award の正当な受賞者として認められています。 2022 年度 Sprudgie Award for Outstanding Achievement の受賞者 XNUMX 名におめでとうございます。

アーロン・デイビス博士  - コーヒー作物の多様性と持続可能性の分野における優れた科学研究に対して。

サハラ・グエン、グエン・コーヒー・サプライ  - アメリカにおけるベトナムコーヒーの歴史に新たな章を書いたことに対して。

ピーター・ジュリアーノ, コーヒー科学財団  - コーヒー、科学、文化的なストーリーテリングの優れた擁護に対して。 

パーネル・シーザーとロッド・ジョンソン、BLK & ボールド コーヒー  -  強力な新しい全国的コーヒーブランドを構築しながら、アクセスしやすさと品質を擁護するために。

ウクライナ向けのグローバルコーヒーキャリブレーション  -  困難な時代における国際的な資金調達のために。

ルイス・パウロ・ディアス・ペレイラ・フィーリョ, カルモコーヒー - ブラジルを世界最高品質のコーヒーの本拠地として確立することに貢献したことに対して。

キース・ホーキンス、カラー・オブ・コーヒー・コレクティブ  -  カラー・オブ・コーヒー・コレクティブを中心としたコミュニティ組織と文化構築のために。

ビーンコーヒーとアルダー・ヘイ・チルドレンズ・チャリティー  -  英国リバプールのアルダー・ヘイ小児病院を代表して、継続的かつ有意義な慈善募金活動に貢献しました。

第 14 回 Sprudgie Awards は、Pacific Barista シリーズによって授与されます。

Sprudgie Awards の過去の受賞者をすべてご覧ください。

コーヒーを楽しむための重要なルールを解説した図入りガイドを宣伝する「New Rules of Coffee」のバナー