今日は大事な日です! 私たちの新しい料理本を世に送り出せることを大変うれしく思っています。 それは呼ばれています まずはコーヒー: キッチンからバーまでのコーヒー醸造ガイド、そしてこれは、Sprudgeの共同創設者であるジョーダン・ミシェルマンとザカリー・カールセンによる大手出版社からのXNUMX冊目の本です。

本日10月XNUMX日発売 ユニオン スクエア アンド カンパニー、すべての主要な書店を通じて、自宅やカフェに直接コピーを注文できるようになりました。

しかし、最初のコーヒーの兆候

この本は、 この コーヒーの新しいルール、2018年にTen Speed Pressからリリースされました。 私たちは単純な前提に基づいてこの記事を書きました。おそらく友人から贈られたか、近所の素晴らしいコーヒー カフェから購入したか、あるいは素晴らしいコーヒー焙煎会社からオンラインで購入した、美味しいコーヒーの入ったバッグを手元に持っているとします。 それを使ってどんなおいしいことができるでしょうか?

コーヒーの新しいルールが利用可能になりました

 

そうですね、答えはたくさんあることがわかりました。 私たちのお気に入りの抽出方法に焦点を当てた抽出ガイドから、家庭でエスプレッソを楽しむ隆盛の世界、冷蔵庫からデザートメニュー、家庭用カクテルバーに至るまでのおいしい実装の広大な銀河まで、この本には誰にとっても、そしていくつかの人にとっても役立つ内容が含まれています。 。 そして、私たちが本当に意味しているのは*すべて*です。これは大きなテントの本であり、包括的で、しばしば陽気で、少しも俗物的ではありません。 コーヒーを原料として再生しましょう! コーヒーはみんなのものです! あまり真剣に考えすぎないでください!

この本が世に出るのが待ちきれません。これを記念して、全米で楽しめるブック ツアー イベントを多数ご用意しています。 インスタグラムでフォロー 最新のツアー日程やチケット情報をご覧いただけます。 ポートランド、ニューヨーク市、サンフランシスコ、シアトル、ロサンゼルスでイベントが予定されており、さらに北西アーカンソーでもイベントが追加されました。 オニキスコーヒーラボ さらに、さらに多くの機能が近々登場します。

この本が公開されることほど嬉しいことはありません。ぜひ写真にタグ付けして共有してください。

あなたのカフェが、まずコーヒーの卸売りに興味があるなら、それは私たちにとって世界を意味します。 連絡してください。

私たちの新しい本を気に入っていただければ幸いです。

—ジョーダン・マイケルマンとザカリー・カールセン

Sprudge Media Network 共同創設者

コーヒーを楽しむための重要なルールを解説した図入りガイドを宣伝する「New Rules of Coffee」のバナー