今年もこの時期がやってきました。 シード毎年恒例の チェックイン 疑わしい主張が増えているように見えることに関して 原子 全国紙に記事を投稿することがどういうわけか許可されている。ご存知ない方のために説明すると、アトモはシアトルを拠点とするテクノロジー企業で、「分子コーヒー」を作っている。これは研究室で栽培されたコーヒーで、実際のコーヒーは入っていない。私たちの編集上の意見は、分子コーヒーが嫌いだということ。それは構わない。個人的な理由ではなく、私たちはシアトルのテクノロジー企業よりもコーヒー農家のことを気にしているだけだ。しかし、私たちが 本当に 憎悪は、私たちにとっては、グリーンウォッシング疑似ジャーナリズムのように読めるものであり、アトモにミレニアル世代の学生ローンのように付きまとっているような類のものである。

私たちの意見では、あまり良心的とは言えず、実はかなりおかしな最新の記事(Slackでは「おそらくこの2020年間で最悪のコーヒー記事」(XNUMX年代はまだ始まったばかりだということは承知している))は、ブルームバーグ、より具体的には多国籍ニュースシンジケートの環境部門であるブルームバーググリーンによるものだ。 記事 批判を切実に必要としており、私たちは現在も施行されている憲法修正第1条に基づく権利に沿って批判を提供します。少なくともシアトルとサンフランシスコが連邦から脱退し、「中途半端な社説」法を制定したベンチャーキャピタル支援のテクノステートを形成するまでは。人々は実際にこれをやりたいのです。)

Ahem。

「私たちは自分たちをコーヒー界のテスラだと思っています」と、[アトモの共同創業者ジャレット]ストップフォース氏は語った。

あらゆるテクノロジー系スタートアップは、何かしらの分野でテスラのような存在です。Sprudge は明らかにコーヒー サイトの分野でテスラのような存在で、皆さんは Sprudge の読者の分野でテスラのような存在です。また、皆さんが最近のニュースに追いついているかどうかはわかりませんが、何かの分野でテスラのような存在であることは、以前ほど褒め言葉ではありません。ジャレット、プレス クォートを更新する時が来ました。誰かが Tinder デートの分野でテスラのような存在だと言ったら、逃げてください。

「アトモ以前は、森林破壊に関係のないコーヒーが欲しかったら、選択肢がなかった。今は選択肢がある。」

すみません、何ですか?世界中のコーヒー生産すべてを定義のない「森林破壊」に結び付けるのは、私たちの意見ではナンセンスです。それに続く主張「気温が上昇し続け、栽培者がより涼しい気温を求めて農場を移動すると、森林破壊の速度が上昇する」は批判が必要です。世界中には、土地と調和して倫理的かつ生態学的に働き、実践しているコーヒー生産者が数多くいます。 再生農業共生農業複数の品種を栽培し、将来の世代のために農園を保護することは、私たちの考えでは、アトモ以外のすべてのコーヒーが「森林破壊に関連している」と一律に主張することは、不誠実で間違っていると思います。私たちの考えでは、ブルームバーグは、この主張を撤回または修正することを検討すべきです。率直に言って、彼らが最初にこれを公表したことは狂気の沙汰だと感じています。

コーヒーの新しいルールが利用可能になりました

 

栽培者が農地を移転すると森林破壊率が上昇するという主張には、もう少し解釈が必要です。気候変動が世界中のコーヒー農家に深刻な問題を引き起こしているのは事実です。では、アトモの計画は、農地を移転しなくて済むように、農家を廃業させることだと結論づけるべきでしょうか。そして…その後はどうするのでしょうか。あまり深く考えないでください。結局、くそくらえです。

アトモはコーヒー生産者に利益を寄付する予定だろうか? 混乱させる?

製品が持続可能な方法で調達されたことを示す認証は数多くありますが、透明な基準を備えた統一基準がないため、生産者による詐欺や消費者の不信感が生じる可能性が高くなります。

コーヒー業界の認証プログラムには確かに問題があるが(忘れてはならないのが、コーヒー業界はビジネスであり、利益を上げるために設立されているということだ)、アトモのエロン・マスティ氏は、コーヒー生産者に対する詐欺行為について、根拠のない、手をこまねいているような主張をしている。まるで、コーヒー農家が消費者を騙すという大きな問題があるかのように?私たちは、コーヒー生産者やコーヒー農家の詐欺行為が蔓延しているという話は聞いたことがない。ブルームバーグはこの主張を裏付けるために何もせず、「生産者による詐欺行為」の例を一切示さず、責任を取らずに、臭い屁のようにその主張をそのまま流している。

記事全体の中でコーヒー生産者について言及されているのはこれだけであり、コーヒー生産者と森林破壊および詐欺との関連が指摘されている。

肉や乳製品とは異なり、コーヒーには食品医薬品局によって規制された識別基準がないため、特定の場所、あるいは特定の植物から来る必要さえありません。

それは、世界中の農家から来ており、輸入品だからであり、生産者による詐欺や嘘が蔓延しているからではない。これは、私たちの意見では、多数の不確かで検証されていない主張や断言に基づいて構築された記事の中で、ブルームバーグが行った壮大な虚偽の同等性である。この記事の複数の部分は、Sprudgeの編集基準を満たしていない。私たちは、比較的小規模なコーヒー出版物であるSprudgeであり、定期的にコーヒーについて書いている。 おしっこうんち-うんち数十億ドルの価値がある多角的なメディアの巨大企業、ブルームバーグではない。

「私たちのコーヒーの名称をめぐっては法的な争いが起きると予想しています」と共同創業者のアンディ・クライチ氏は語ったが、だからといってコーヒーの名前を冠することを止めるつもりはない。「私たちは常識に挑戦し、大手企業を混乱させているのです。」

これは「私たちは何々のテスラだ」というビジネススクールの言い回しであり、ビジネススクールを軽蔑しているように思われるかもしれないが、ブルームバーグはシアトルの食料品店のオーナーの言葉を引用し、アトモを自分の店に置こうとしている理由を次のように述べている。 彼女はビジネススクールでその背後にいる男の一人と出会ったこのニュース(同社の友人が最終的に製品を在庫するかもしれない)は、記事全体の話題になっているようだが、それ以外には、アトモから最後に聞いた時から新しい情報は含まれていない。しかし、アトモに投資されている膨大なベンチャーファンドの名前は挙げられている。その中にはホライゾンズ・ベンチャーズやS2Gベンチャーズなどがあり、そのさまざまな取り組みはブルームバーグの他の記事でも広く取り上げられている。

莫大なベンチャー資金: スペシャルティコーヒー業界に参入することに興味があり、すでに財政状態が不安定な 28 万人の農家に負担をかけずに参入したいと考えている場合、世界中のコーヒー業界には支援を必要としているプロジェクトが数多くあります。

気候変動は現実だ。コーヒー農家とコーヒー産業全体の将来の生活は未解決の問題だ。実存的な恐怖は明白だ。しかし、その答えは「農家なんかどうでもいいから研究室で栽培しよう」ということではないし、そうすることもできない。テスラでさえ、それほど冷酷なわけではない。ブルームバーグ・グリーンはもう少し深く考える必要がある。

ザック・キャドワラダー Sprudge Media Network の編集長であり、ダラスを拠点とするスタッフ ライターです。 ザック・キャドワラダーが Sprudge について語る.

ジョーダン・ミシェルマン氏がこの論説に寄稿しました。

この特集は社説です。各著者が表明した意見、信念、視点は、必ずしも Dolcepump LLC DBA Sprudge の意見、信念、視点を反映するものではありません。