マルチロースターカフェのオーナー、フィリップ・マー氏 マヴェラスは、5 ポンドの Hairbender の袋を持って Sprudge.com にポーズをとっています。Ma'velous はサンフランシスコの Stumptown Coffee にコーヒーを提供しており、ベイエリアで初めての卸売り取引先となります。¹
私たちが今日の午後に訪れたとき、フィリップはヘアベンダーを取り出し、ゆっくりと淹れるさまざまな方法でデカフェ コロンビア ラ ピラミデを提供していました。棚では、マベラスがヘアベンダー、ボリビア ブエナビスタ、オーガニック エクアドル ロハ、エチオピア レカ ワトの新鮮な豆の袋詰めを販売しています。
マヴェラスを訪れる際には、インテリジェンシア、エコカフェのコーヒーもお楽しみいただけます。今週からは、デンマークのエスプレッソとハシエンダ・ラ・エスメラルダもお楽しみいただけます。 コーヒーコレクティブ. ぜひ「チェリー」をお試しください。これは、1 種類のコーヒーをエスプレッソ、カプチーノ、スロー ブリュー方式で淹れるフライトです。2 種類のエスプレッソを続けて試せるメニューもあります。
Ma'velousのカスタムビルドの素敵なショットをご覧ください Espresso Parts ジャンプ後の4グループ、ラ・マルゾッコ。
¹ これは、 マルチロースターカフェ サンフランシスコではスタンプタウンのコーヒーを提供してきました。2008つの会社が焙煎を始める前は、しばらくの間、スタンプタウンはリチュアルとフォーバレルの両方で提供されていました。XNUMX年以来、ベイエリアのカフェではスタンプタウンコーヒーは提供されていません。
