私たちが置かれているこの本当に奇妙な時代において、私たちは読者として情報を提供し、楽しませ、気を紛らわせ、話を聞いてくれるメディアをこれまで以上に必要としています。 私たち Sprudge は最善を尽くしています 高品質な日常保障を提供するために 過去数週間にわたってご視聴いただき、誠にありがとうございました。

しかし現在、メディア、特にコーヒーメディアは、長年にわたってメディアを支援してきたコミュニティ、特に影響を受けたカフェオーナーやコーヒーワーカーを支援するという新たな責務を自らに課していることに気づいている。 コーヒー印刷メディアの世界では、定期購読の割引や延長から、寄付による購読料、革新的なコミュニティに焦点を当てたコンテストやプレゼントに至るまで、いくつかの取り組みについて問い合わせがありました。これらはすべて、コーヒー業界のより広範な健全性をサポートすることを目的としています。 。

今日は、紙の雑誌に焦点を当てた、コーヒー メディアの同僚による優れた取り組みをいくつかまとめます。 コーヒージャーナリズムを信じているなら、今が支持を表明する良い機会でしょう。

カフェインマガジン

「新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の発生とその後のロックダウンは、英国および世界中のバリスタやコーヒー専門家に大きな影響を与えました。 Caffeine は現時点で友人や同僚をサポートするためにできる限りのことをしようとしています。 私たちは、コーヒー業界はもっと取り組むべきであり、私たちの業界団体は行動を待っているべきではないと感じました。」 — スコット・ベントリー、創設者 カフェインマガジン

英国の カフェインマガジン 自らのイニシアチブで根源に向かって真っすぐに突き進んでいきます。 とチームを組む ユナイテッド・バリスタ, カフェイン バリスタケアパックを作成しています。 各パックにはコーヒーが含まれており、 オートリー オーツミルク、 ブラックさん コーヒーリキュール、 ロンドン・コーヒー・フェスティバル チケット、ベジタリアン向けの食料品と保存食、チョコレートとお菓子、そして最も重要なトイレットペーパーのロール。 「当社のネットワークを組み合わせて活用することで、一時帰休中のバリスタやコーヒー専門家に250個以上のケアパックを配布するのに十分な資金を確保しました。 今後数週間でさらに多くの製品を配布できることを期待しています」とベントレー氏は述べています。

「私たちは、バリスタやコーヒーの専門家に、コーヒー業界が彼らを大切にしていることを知ってもらいたいのです」とユナイテッド・バリスタの創設者ティム・リドリーは言います。 「ケアパックは、困難に直面しているバリスタに実践的なサポートを提供し、すべての人に精神的なサポートを提供するように設計されています。」

英国のコーヒー専門家は登録してバリスタ ケア パックを受け取ることができます こちら。 彼らの取り組みを支援したい場合は、次のサイトにアクセスしてください。 バリスタケアウェブサイト 週に XNUMX 回開催されるオークションで寄付された品物に入札します。 あるいは、支援したいと考えているコーヒー会社の場合、Caffeine は「より多くのケア パックに資金を提供するため、さらなる寄付を積極的に求めています」。

コーヒーの新しいルールが利用可能になりました

 

吸収マガジン

飲料の博学な人々 吸収マガジン コーヒー専門家を含むサービス業界全体を支援するために自分たちの役割を果たしています。 XNUMX月中ずっと、 吸収する の新しいサブスクリプションごとに 5 ドルを寄付します。 レストラン労働者コミュニティ財団 (特徴 こちら Sprudge で)、集められたすべての寄付金と 100% 一致して自費で賄うこともできます。

「ホスピタリティ業界のメンバーが視聴者の大部分を占めているため、このコミュニティを直接支援していると認識している組織に恩返ししたいと心から思いました。」 吸収する 創設者のカレン・フォーリー氏はスプリッジに語った。 「RWCF はネグローニ ウィークの慈善パートナーの XNUMX つであるため、彼らが現在行っている素晴らしい取り組みを支援できることを特に嬉しく思います。」

バリスタマガジン

「何よりもまず、私たちは バリスタマガジン 私たちのコミュニティの健康と幸福を懸念しています。 私たちの読者はサービス業務の最前線に立ち、常に顧客とやり取りしているため、感染や自分自身、同僚、顧客への曝露を避けるために注意しなければならず、ただでさえストレスの多い時期にさらに負担がかかることになります。 もちろん、政府の命令や経済的懸念によってカフェやコーヒーショップが閉店したため、コミュニティの他の多くのメンバーも仕事を追われています。 これらの一時帰休が一時的なものであり、将来的には全員が仕事に戻れることを願っています。 しかしそれまでの間、読者が乗り越えなければならない経済的困難は並大抵のものではなく、危機の際には世界中の国や地方自治体が彼らを支援しなければなりません。」 — Ken Olson、出版社 バリスタマガジン

上の人々 バリスタマガジン 現在、いくつかの素晴らしい取り組みを実施しています。 電流を自動的に延長した上で Bマグ 定期購読者(17 月 XNUMX 日現在)にさらに XNUMX か月の猶予を与えるとともに、新規購読者の購読料を半額にするとともに、「Give Some Get Some」コンテストで寄付を奨励しています。 この定期的なソーシャル メディア主導の取り組みでは、多数の仮想ヒント瓶のいずれかに寄付すると、かなり素敵な賞品を獲得するコンテストに参加できます。 最初のコンテストの勝者は持ち帰った ピュクプレス Q2 Puqpress より寄贈されました。 参加するには、仮想チップジャー、フードバンク、または選択した健康/医療機関にわずか 5 ドルを寄付し、寄付金額を確認するスクリーンショットを送信するだけです。 giveget@baristamagazine.com.

ローストマガジン

「コーヒーコミュニティの長年のメンバーとして、私たちは人々が前向きで将来を楽しみにできるようできる限りのことをしたいと考えています。 大変な時期ですが、必ず過ぎます、そして一緒にそこに到達すれば、私たちはさらに強くなります!」 — コニー・ブルームハルト、創設者 ローストマガジン

の取り組みと同様に、 バリスタマガジン, Roastでは購読者数を無料で自動的に延長するとともに、すべてのデジタルバックナンバーを無料にする予定です。 さらに、コード「STAYHOME」を使用すると、新規年間サブスクリプションが 15 ドル割引で提供されます。

スタンダール

スタンダール、コーヒーと印刷物愛好家のお気に入りの定期刊行物 (そして、 2019年スプルジー賞 Best Magazine) は、新規購読料の半分が直接コーヒー ショップに寄付されるプログラムを実行しています。最も素晴らしい点は、購読者がどのコーヒー ショップに利益をもたらすかを決定できることです。 Give & Get プログラムと呼ばれる XNUMX 週間のプログラムですが、おそらくもっと長くなるでしょう。 スタンダール 創設者 Michal Molcan — 新規購読者が選択できるようにする 世界中のどのカフェでも 年間定期購読料の 20 ユーロ部分を受け取ることができます。 お気に入りのコーヒーショップの特典を利用するには、登録する前に登録してもらうだけです。 こちら。 登録されている 100 か国にまたがる他の 30 のコーヒー ショップの仲間入りを果たしたら、定期購読の際にそのカフェ独自の紹介コードを使用すると、定期購読料金の半額を受け取ることができます。

「Give and Get プログラムは、コーヒーショップを「救ったり」したり、寄付を集めたり、善意のためだけに人々に協力を求めるためにここにあるわけではありません。 彼らは私たちと同じように有能なビジネスを経営しており、存続の困難な時期を迎えています」とモルカン氏はスプリッジに語った。 「これは、読者に大きな価値を提供しながら、コーヒーショップと私たちの両方をサポートする単なる利益分配の取り組みです。 それはwin-win-winです。 また、グローバルで非常に包括的です。 どのコーヒーショップでもサインアップして手数料を受け取り始めることができます。 このプログラムは手間がかからず、簡単に参加できます。」 —ミハル・モルカン、Standart 創設者。

アップデート:

コーヒーピープル ジン

今すぐにでも、ちょっとしたおまけの読書ができると思いませんか? それが理由です コーヒーピープル ジン は、ZINE 19 パックをかなりお得な価格で提供しています。 わずか XNUMX ドルで、次の XNUMX つのエディションを入手できます。 コーヒーピープル、通常の 11 個の価格より XNUMX ドル割引になります。

「非常に多くのバリスタやコーヒーの専門家が、家に閉じこもり、仕事も休んでいます。 そして私たちは皆、画面にあまりにも多くの時間を費やしています。 終わりのない巻物に代わるものを提供し、避難生活を送っている人々の家にポジティブさと芸術性をもたらすために、私は複数の ZINE を注文すると大幅な割引を提供します。 通常の 2 ドルではなく、19 冊の ZINE パックのコレクションを 30 ドルで用意しました。そのため、あなたとあなたの家族は何時間もオフラインでエンターテインメントを楽しむことができます。」 — キャット・メルハイム、創設者 コーヒーピープル ジン

ザック・キャドワラダー Sprudge Media Network の編集長であり、ダラスを拠点とするスタッフ ライターです。 ザック・キャドワラダーが Sprudge について語る.