世界を旅して、その途中で美味しいコーヒーを楽しめるのは光栄です。 ここ Sprudge Maps Spotlights では、皆さんを (もちろん代理として) 世界中のコーヒー目的地に連れて行き、グランド ツアーでの次の旅の地図にエキサイティングなカフェを載せたいと考えています。 旅行の思い出を作るカフェの、それほど秘密ではないポケットガイドとして私たちをご検討ください。
今日は、私たちが紹介した大阪のSOT Coffeeです。 かなりの回数 過去 XNUMX 年間にわたって行われてきましたが、まだ広範な Sprudge Guide には載っていません。 状況は変わるはずです。すぐに対処します。 それまでの間、大阪城の近くにあるSOTを詳しく見てみましょう。
あなたのカフェを Sprudge Maps のスポットライトの対象として検討してもらいたいですか? あなたがしなければならないのは、 Sprudge Maps にあなたのショップを登録してください、世界中のコーヒーショップのユーザー主導の概要。 そして最も素晴らしいのは、完全に無料だということです。 今すぐサインアップ!
Sprudge Maps の提供元は次のとおりです。 La Marzocco と パシフィックバリスタシリーズ.
大宮灯里がスプラッジに言った通り
読者に自己紹介をしてください。あなたのカフェについて教えてください。
ソット コーヒー ロースター は、大阪城のお膝元、大手前にXNUMX号店を構える、関西を拠点とするスペシャルティコーヒーロースターです。 日常生活にインスピレーションを与える最高品質のコーヒー飲料をコンセプトに設立されました。
当社のフィルター用とエスプレッソ用のコーヒー豆は、自然、発酵、その他のエキゾチックなプロセスから最大限のエッセンスを抽出するために、浅煎りの側面を強調しています。 当社は一貫して以下の評価を受けています コーヒーレビュー.com コーヒー・オブ・ザ・イヤーのセレクションでは94～96ポイントを獲得し、年間ランキングでトップクラスに輝いています。
私たちのショップでは、多言語を話すスタッフが毎月英語や多文化イベントを開催しています。 私たちは英語と外国人にフレンドリーです。
あなたのお店ではどんな設備を使っていますか？
サンレモ カフェ レーサー と エウレカ ゼニス 65S エスプレッソの場合、 マーケーニッヒ EK43 フィルター用
あなたのお店ではどんな設備を使っていますか？
現在、SOT Labひばりが丘店とSOT仁川店で焙煎を行っております。
あなたがいる地域はどんな感じですか? 近くに他に何か素敵なものはありますか?
大阪天満橋店は、10世紀からの戦国時代の日本の歴史の世界的に有名な象徴である大阪城公園から徒歩わずか16分です。 大阪は、あらゆる人のウィッシュリストに応える幅広いケータリング文化を持つ「日本の台所」としても知られています。
あなたのカフェについて、人々に知ってもらいたいクールな点やユニークな点は何ですか?
高品質な豆を探し続け、厳しい基準で厳選したコーヒー豆を世界中から直輸入し、カスタマイズファームウェアを搭載した遠赤外線駆動の3KG焙煎機で少量ずつ丁寧に焙煎しています。
「SÖT」とはスウェーデン語で「甘い」を意味します。 ぜひコーヒーの「フルーツ」としての甘みを楽しんでいただきたいと思います。 私たちはあなたの毎日の生活を豊かにする甘さを共有するために一生懸命働いています。
積極的な浅煎りスタイルにより、甘いジュースのようなコーヒー本来の味わいとフレッシュさをお楽しみいただけます。 コーヒー豆の多様な個性を楽しみながら、ぜひSÖT COFFEEでお気に入りのコーヒーを見つけてください。
この機能の一環として声を上げたいコミュニティ組織や慈善団体はありますか?
私たちは国際コミュニティを構築しています 地元および国際的なイベントがたくさんあります。 コーヒーやイベントなどにぜひお立ち寄りください！
ありがとうございました！
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写真提供：SOT Coffee、許可を得て使用
