日本の春は桜によって特徴付けられます。満開の花のピンク色の雲が、澄んだ青空のキャンバスに描かれます。 人生の美しいはかなさを祝う時期です。地元の人々はよく公園でピクニックをします。 はなみ―花びらが舞い散る優しい雨の下で。 それは笑顔、冗談、笑い、そして飲み物の時間です。
東京には桜を楽しめる場所がたくさんありますが、私の個人的なお気に入りは井の頭公園です。 吉祥寺駅から歩いてすぐのこの場所は、ピクニック毛布に集まる家族連れ、湖でボートを漕ぐカップル、工芸を磨く大道芸人、絵の具でその瞬間を静かに記録するアーティストなどを眺めるのに最適な場所です。
春が到来した今、吉祥寺エリアのコーヒーシーンを探索する良い機会です。そこでは、若い新進気鋭の店と、静かで長く続く古典的な店や芸術的な取り組みが共存しています。 このコミュニティには創造性があり、コーヒーはそれを見るためのもう XNUMX つの窓にすぎません。
ライトアップコーヒー
中道商店街沿いには喫茶店が点在していますが（窓際で焙煎している「珈琲さんぽ」は一見の価値あり）、 ライトアップコーヒー そこに良いものがあるのです。
おいしいコーヒーを日常生活の一部にしたいと願う XNUMX 人の若い男性が経営する Light Up Coffee では、高品質のシングルオリジン コーヒーを取り揃え、カッピング、抽出セミナー、焙煎ワークショップなどのイベントを定期的に開催しています。 ここでの体験は、楽しみ、発見、教育を中心としたものです。
しかし、彼らの目標と希望については詳しく読むことができます こちら.
運が良ければ、最近戴冠した人物に会えるチャンスもあるかもしれません。 2016年日本エアロプレスチャンピオン ライトアップと渋谷店でバリスタの時間を割く宮崎貴之さん ファブカフェ.
くぐつ荘
もともとは 1979 年に人形遣いのグループによってオープンされました。 くぐつ荘 サンロード商店街近くの急な階段を下りたところにあります。 薄暗い洞窟のような店内には古い木製のテーブルと椅子が並べられ、隅には光と緑のポケットが目立ちます。 ここでは、老若男女が休息のひとときを過ごすことができ、ジャズ、静かな会話、リズミカルにページをめくる音が混ざり合った雰囲気が漂います。
コーヒーもXNUMX年かけて熟成・乾燥させた豆をフレンチロースト加工し、ネルドリップで淹れるという特徴があります。 出来上がった一杯は、街を席巻する第三の波とは程遠いもので、これは言葉の最も深く、最も暗い意味でのコーヒーだ。
くぐつ荘では、ある意味、時間、つまり考えたり、仕事をしたり、リラックスしたり、アイデアを練ったり、議論したりする時間に対してお金を払い、その報酬として、非常に特別な時間を超越した感覚を得ることができます。 そこには、時間が少しスリップし、おそらくそこを離れると、そこに連れて行った場所とは異なる場所にいることに気付くような奇妙な感覚があります。
ブルースカイコーヒー
井の頭公園の中心部に位置するブルースカイコーヒーは、老朽化した古民家をコーヒーキオスクとして改装したお店です。 冬は眠く、春は明るく、夏は元気、秋はのんびりと、季節の移ろいに彩られる、風通しの良い素朴な場所です。
フレンドリーでリラックスした雰囲気が漂い、スタッフは冬にはホットワイン、コーヒーを常に提供しています。 小銭入れに置かれたかわいい小さな指人形の猿が、風変わりな雰囲気を醸し出しています。これは「写真撮影禁止」ポリシーによって強調されています。「心の瞬間を捉えたほうが良いのではないでしょうか?」という看板に注目してください。
ここの豆は、カウンタースペースの右側にある小部屋で焙煎されており、ピカピカに輝いています。 プロバット それはヴィンテージの木の板や部屋の窓の中で、どういうわけか場違いに見えます。
ブルースカイさん blog と Facebook 長い間更新されていませんでしたが、今後も更新し続けることができます Twitter （日本）。
とむねこうご
富宗子郷は、時代を超えた不思議な場所です。 井の頭公園の郊外にある気取らないアパートの XNUMX 階に建つこの店の狭い入り口は、訪問者を薄暗く、ぽつんとランプに照らされたビンテージの椅子とテーブルが置かれた落ち着いた空間に導きます。 忘れられないピアノ、スムーズ ジャズ、そして村上、ジョイス、チャンドラー、チェーホフのタイトルが並ぶ本棚が、暗いアイデアの味であるネルドリップ コーヒーの濃いカップで休息を求めて訪れる人々を待っています。
ブルー スカイ コーヒーと同じように、トムネコゴも写真撮影を禁止しています。そして、すべてを考慮すると、おそらくこれはゆっくりと心の中にワープしておくのが最善の経験なのかもしれません。 それに、写真では、富宗子郷の訪問を特徴づける静かな内省の感覚を捉えることはできません。
龍門コーヒースタンド
龍門コーヒースタンド は、地元のコミュニティにシングルオリジン コーヒーの楽しさを一度に XNUMX 豆ずつ紹介するというシンプルな目標を持ったワンマン コーヒー キオスクです。 龍門コーヒースタンドでは、毎週XNUMX種類の豆を定期的に入れ替えて提供しているので、来店するたびに違う豆を味わうことができます。
龍門は市街地と住宅地の間に位置しており、ひとときの休息に最適です。 特製コーヒーやケーキを飲みながら、快適なソファでリラックスするチャンスです。
穏やかで心のこもったバリスタ、小泉直樹は、お客様が彼のコーヒーをよりよく理解できるように常に喜んでお手伝いし、おしゃべりしたいときにもフレンドリーに耳を傾けてくれる頼れる存在です。
カフェゼノン
カフェゼノン はマンガ、ブランチ、カフェのマッシュアップとして人気があり、創造性、アート、そしてカフェラテドリンクにおけるその XNUMX つの組み合わせに焦点を当てています。 ここでのラテとは、 トトロ、キキの猫 ジジ （339 キキの配達サービス）、あるいはおそらくキリンや鳥、そして時には古典的な心臓です。 それは壁を飾るアートワークを補う楽しくて斬新な作品です。時には地元のアーティスト、時には人気のマンガアートなど、すべてが新鮮です。
週末にはブランチを求めて通りに行列ができるため、人混みが薄れ始め、漫画本で作られたシャンデリアからシルエットの柱やそびえ立つ像に至るまで、すべてを満喫する時間がもっとある平日または午後遅くがおすすめです。 北斗の拳.
リム・ヘンティー (@Hent03) は東京を拠点とする Sprudge.com のスタッフ ライターです。 続きを読む Sprudge の Hengtee Lim.
