今、中国でSprudge.comを読んでいますか?もしそうなら、明日は 第1回富山カップ国際バリスタ選手権22月23日とXNUMX日に開催される 福山コーヒー文化とロマンスタウン 海南省澄邁県にて。
このイベントは、第10回年次大会とのコラボレーションで開催されます。 海南迎賓龍水祭り、WBC / USBCの競技基準に従って開催されます。ブログ「What's On Sanya」で詳細を見てみましょう。
この大会には、コロンビア、ブラジル、ベトナム、アメリカ、イタリア、ニュージーランド、韓国、日本、マレーシア、インドネシア、プエルトリコ、中国の北京、上海、海南、雲南、香港、台湾など、世界25の国と地域から12人の金メダリストが参加する。
2日間の競技期間中、競技者は指定された半自動コーヒーメーカー、コーヒーグラインダー、原材料を使用して、エスプレッソ、カプチーノ、創作コーヒーの3種類のコーヒーを会場で作ります。
中国最高レベルのバリスタコンテストである福山カップは、おいしい福山コーヒーに注目を集め、中国のコーヒー文化を促進するでしょう。
コロンビアのナショナルチャンピオン、エバー・ベルナル・エチャバリア(ボゴタのアモール・ペルフェクト・カフェ所属)が海南島でグラインダーの調整に取り組んでいる様子を捉えたこの写真をご覧ください。
[写真提供: コロンビアコーヒーハブ]