ベリンガムのヒーロー タイトル マーク クトロフスキー

北のブリティッシュコロンビア州バンクーバーと南のワシントン州シアトルの間にのどかな場所に位置するベリンガム市は、太平洋、多くの自然のままの湖、人気のスキー場に近いため、アウトドア愛好家の夢のような場所です。しかし、太平洋岸北西部にあるこの宝石の住民が誇るのは、午前中にスキーをして午後にオーシャンカヤックを楽しめるという事実だけではありません…ベリンガムスター (そう、あなたはそう呼んでいます)コーヒーへの愛も自慢しています。

コーヒー文化は長い間、地元の人々の心の中で特別な場所を占めてきました。ベリンガムは、人口当たりのドライブスルー エスプレッソ スタンドの数が米国の他のどの都市よりも多いという称号さえ持っています。人口 50 万弱に対して、なんと 100 以上のスタンドがあります。町の周りを XNUMX ~ XNUMX マイル運転していると、フレンドリーなバリスタが忙しい通行人にスプロを投げていることに気づかずにいることは不可能です。

近年では、地元のものすべてに対するベリンガムの愛情が、いくつかの本当にすばらしいスペシャルティ コーヒー ショップの台頭を促進することに貢献しており、その多くは独自のコーヒーを焙煎しており、次のようなサイトで特集を組んでいます。 スプラッジ, SCA-US.

そのため、ブールバード パークの美しさを楽しんでいるときも、オールド フェアヘブンの通りを散策しているときも、西ワシントン大学のキャンパスにいるときも、コーヒーを片手に周囲の人を見かけることになるでしょう。

そうでないとしても、彼らはおそらくそれを手に入れようとしているところだろう…それがベリンガムの最も得意なことだからだ。

キャンバー ベリンガム 建物外観 マーク クトロフスキー

キャンバーコーヒー

キャンバーコーヒー ベリンガムのスペシャルティ コーヒー文化の代名詞となっています。地元の人においしいコーヒーがどこで飲めるか尋ねれば、おそらくキャンバーに行くと言うでしょう。

キャンバーのルーツは、2017 年にベリンガムのダウンタウンにフラッグシップ カフェがオープンする以前に遡ります。彼らの物語は、もう一つの象徴的なベリンガム コーヒー ブランドを通して遡ります。 トニーズコーヒー、キャンバーの創設者が最初に出会い、ブランドを開発した場所。現在、キャンバーの顧客はワシントン北西部で最高のコーヒーだけでなく、自社チームが監修する厳選された自家製の食事やペストリーも楽しむことができます。地域の恵みを活かした季節限定の逸品にご期待ください!

キャンバー ベリンガム 建物内部 マーク クトロフスキー

旗艦カフェの醸造バーには 3 つのグループがあります。 シネッソ MVP ヒドラ エスプレッソマシン、 マーケーニッヒ E65s GBWのグラインダーは準備完了です。フィルターコーヒーは、 ポアステディ システム。 Mahlkönig EK43 は、プアオーバーやバスブリュー用の粉砕を処理します。焙煎は ローリング S70 ハヤブサ & ディードリッヒ IR-24k。

おそらくここがベリンガム コーヒー ツアーの最初の目的地となるでしょうが、それには十分な理由があります。

キャンバーコーヒーの場所は、 221 West Holly St.、ベリンガム。 彼らの訪問 公式ウェブサイト それに続く Facebook, Twitter, Instagram.

メイクワース・ベリンガムの建物外観 マーク・クトロフスキー

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メイクワース コーヒー

メイクワース コーヒー はすぐに地元の人気店となり、歴史あるダウンタウンにある 2 階建てのカフェに足を運べば、その理由がわかります。オリジナルのハードウッドの床があり、自然光があふれる建築的に素晴らしい空間に位置するこのショップは、平日に仕事をしたり、週末に友人と連絡を取りたい人にとって居心地の良い空間です。

2019 年 2022 月にオープンしたメイクワースは、コーヒーに夢中のこの街にある数ある素晴らしいスポットの XNUMX つであることを証明しました。もともとマルチロースターとしてオープンしたメイクワースは、XNUMX 年 XNUMX 月に自社コーヒー焙煎に大胆に転換しました。 サンフランシスコ SF-10。最近コーヒーのパッケージを再設計したメイクワースは、コーヒー プログラムの成長と発展に重点を置いていることを証明し続けています。

メイクワースもスプラッジに馴染みがあり、2022 年後半に彼らの記事で取り上げられました。 スプラッジマップ シリーズ。

メイクワース・ベリンガムの建物内部 マーク・クトロフスキー

バーの後ろに 3 つのグループが見えます ラ マルゾッコ ストラーダ AV Mahlkönig E65 と K30 グラインダーが隣接するエスプレッソ マシン、およびバッチ抽出 カーティス G4 Mahlkönig EK43 で挽いたコーヒーを使用します。メイクワースでは地元で作られた焼きたてのパンを販売しており、オーガニック食材を使った簡単な朝食メニューも提供しています。

メイクワース コーヒーの場所は次のとおりです。 1201 N State St, ベリンガム。 彼らの訪問 公式ウェブサイト それに続く Facebook & Instagram.

ナラティブ ベリンガム 建物外観 マーク クトロフスキー

物語のコーヒー

物語のコーヒー ベリンガムに店を構えた新しいカフェの 60 つかもしれませんが、ワシントン州のコーヒー シーンには馴染みがありません。 2017年以来、2マイル南のエベレットで確立されたマルチロースターとなり、ベリンガムへの拡大を目指し、2年22月XNUMX日にオープンしました。初期の頃、Narrative は次のようなサイトの注目を集めました。 スプラッジ コーヒーシーンがシアトル以外にも拡大し始めたとき。

キャンバー通りをわずか 800 メートル下ったところにオープンして以来、ナラティブは、ホリー ストリートがこの海沿いの街でスペシャルティ コーヒーのホットスポットであることを証明してきました。スペースに足を踏み入れると、ゲストは十分な座席を備えた明るく歓迎的な雰囲気に迎えられます。屋外パティオは広大で、太陽の光を浴びるのに十分なスペースがあります (ついに登場するとき!)

物語 ベリンガム 建物内部 マーク・クトロフスキー

コーヒーに関して言えば、ナラティブは PNW のお気に入りのコーヒー豆を使用して、隔月ベースで信じられないほど多様なロースターを厳選しています。 ベルトンの 主なオプションとして。

バーでは、Narrative は 65 グループの La Marzocco Linea PB ABR エスプレッソ マシンを使用しており、その横には Mahlkönig E60S GBW のグラインダーが配置されています。フィルターコーヒーの場合は、VXNUMX を注いで上品に保ちます。 仲間のスタッグ Mahlkönig EK43 でケトルと粉砕を行います。ナラティブでは、地元の伝説に基づいた地元で作られた焼きたてのパンを販売しています マウントベーカリー フルブレックファストメニューと軽めのランチも提供しています。

ナラティブコーヒーの場所は、 #102-1400 W. Holly St.、ベリンガム。 彼らの訪問 公式ウェブサイト それに続く Facebook, Twitter, Instagram.

文字の通りベリンガムの建物の外観マーク・クトロフスキー

レタード ストリート コーヒー ハウス

レタード ストリート コーヒーハウス 2007 年 XNUMX 月にスタートしました。ベリンガムのコーヒーシーンに欠かせない存在で、PNW で人気のコーヒーのさまざまなメニューを提供しています。 ヴェルトンズ コーヒー ロースティング カンパニー.

この店の名前は、ベリンガムのダウンタウンの郊外に位置する歴史的なレタード ストリート地区に由来しています。その場所は、F ストリートとデュポンの角にあり、もともと 1890 年に建てられた見事な歴史的建物内にあります。この空間は魅力と個性に満ちており、巨大な窓の外に雨粒が落ち、深く獲得した感覚があり、典型的な北西部を感じさせます。心地よい静けさ。

文字の通りベリンガムの建物内部マーク・クトロフスキー

Lettered Streets Coffeehouse では、 ロケット エスプレッソ リネア プロフェッショナル 二人で マッツァー バー上のグラインダー。 Batch Brew は次のように処理されます。 ブン コマーシャル エアポット ブリュワー。また、すべて店内で調理された素晴らしい種類のペストリーもお楽しみいただけます。メニュー項目は季節ごとに変わり、グルテンフリーやビーガンのオプションも含まれます。

レタード ストリート コーヒーハウスの場所は次のとおりです。 1001 Dupont St.、ベリンガム。 彼らをフォローしてください Facebook & Instagram.

ローム・ベリンガムの建物の外観 マーク・クトロフスキー

ロームコーヒー + ビール

ロームコーヒー+ビール まさにその通りです。これらはスペシャルティコーヒーとクラフトビールの完璧な組み合わせです…ベリンガムの住民が熱烈に情熱を注ぐこの 2 つのもの。したがって、冷たいビールが飲みたいときも、冷たいビールが飲みたいときも、この場所で満足できます。

チャド・キュールとコリーン・キュール夫妻の発案で、ローム コーヒーは 2022 年 XNUMX 月にオープンしました。受賞歴のある姉妹会社です。 ワンダー ブリューイング 彼らは地元で焙煎したものを提供します 予報コーヒー。椅子を引くか、広大なビアガーデンに座り、コーヒー、ビール、地元のクラフトサイダー、ワシントンワイン、ペストリー、軽食のセレクションをチェックしてください。

ベリンガムの建物内部を歩き回る Mark kutrovski.jpg

逃走中だけどカフェインを摂取したい人のために、ロームはベリンガムのドライブスルーコーヒー文化も取り入れており、独自のドライブ/ペダル/ウォークスルーウィンドウを備えています。コーヒーが含まれていることを確認してください。ロームはまさに、PNW のコーヒーとビールのコミュニティでニッチな分野を開拓したコミュニティの集いのスポットです。

Roam ブリューバーには、65 台の EXNUMXS GBW グラインダーに隣接した XNUMX グループの La Marzocco Linea Classic エスプレッソ マシンが表示されます。クラフトビールをお好みのスタイルで楽しむためのタップも豊富に揃っています。いずれにせよ、喉が渇いて家に帰ることはありません。

Roam Coffee+Beer の場所は次のとおりです。 1205 Washington Street, ベーリングハム。 彼らの訪問 公式ウェブサイト それに続く Instagram.

タイラー・ヘイガンはカルガリーを拠点とするコーヒーブログの創設者です 一般的にコーヒー続きを読む Sprudge のタイラー・ヘイガン.

すべての写真 マーク・クトロフスキー

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