世界中を旅する夢がある。でもバリスタの給料もある。この2つは必ずしも一致するわけではない。それでも、別の方法がある。ロッテルダムの ブリル・コフィーに会った男 （またはコーヒーグラスを持った男）が「世界初のコーヒーホテル」と書いてあるので、数か月間そこで働くことができます。
彼らが「この種の最初のプログラム」と呼んでいるMMBKは 居住権の提供 コーヒーのプロや愛好家、そしてホスピタリティ業界の従業員にオランダに来てバーで数シフト働くよう呼びかけている。ウェブサイトによると、彼らの願いは「汎ヨーロッパのコーヒー文化を育む」ことと「お互いから学び、大好きな仕事で刺激し合う」ことだという。
MMBK のレジデンシー プログラムでは、単に休暇を取って働くだけでなく、「市場に適合した給与」と、そこで働く間、ホテルに無料で滞在できる場所が提供されます。その間、アムステルダムやハーグなどの他の文化の中心地から 1 時間以内の都市で、新しい文化を探索するチャンスがあります。
20室のホテル、カフェ、レストラン、会議スペースはロッテルダムのクロースウェイク地区でまだ建設中ですが、近い将来にオープンする予定で、マンメットブリルコフィーは ウェブサイトから申し込みを受け付けている 正式にオープンしたら、レジデンス プログラムに参加できます。
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このプログラムへの期待を高めるために、MMBKは2か月間の レジデンシーロードトリップ 1971年製シトロエンを改造したコーヒーバンでヨーロッパを巡るツアー。20か所の停留所で、Man Met Bril Koffieのチームは地元のカフェでミニイベントを開催し、Geshaコーヒーの袋を配りながら、新しいカフェのバーカウンターで時間を過ごす新しいメンバーを募集します。ヨーロッパツアーの様子は、 Instagramでは、ツアーの予定地図や立ち寄り都市もご覧いただけます。
ヨーロッパ旅行中に2か月を過ごすより悪い方法はたくさんあります。正直に言うと、ほとんどの時間をカフェで過ごすつもりだったでしょう。その分、お金をもらってもいいでしょう。詳細については、Man Met Bril Koffie のサイトをご覧ください。 公式ウェブサイト.
ザック・キャドワラダー Sprudge Media Network の編集長であり、ダラスを拠点とするスタッフ ライターです。 ザック・キャドワラダーが Sprudge について語る.
すべての画像はMan Met Bril Koffieより
