ロサンゼルスで、21 世紀にアーツ ディストリクトほど大きな変貌を遂げた地区はそう多くありません。かつては工業地区のダウンタウンの目立たない一角で、人気映画やテレビ番組の撮影で密集した都市部の代役としてよく使われていましたが、現在ではアート ギャラリー、コーヒー ショップ、バー、ビール醸造所、書店、ブティック、そしておしゃれなオフィスがひしめき合っています。また、ロサンゼルスで最も歩きやすい地区の XNUMX つでもあり、遊園地が近くにあり、途中で美しい壁画を鑑賞できます。壁画は、この地区が芸術家たちの拠点として栄えた歴史を思い起こさせるもので、ミレニアル世代が活躍する前は、ここがかつては安価で「注目の」エリアだったことを思い出させてくれます。
COVIDパンデミックは多くの都市に大きな打撃を与え、LAアート地区にかつてあった店のいくつかを危機にさらしました。いくつかの店は閉店しましたが、他の店は再開し、アート地区はコーヒー愛好家にとって素晴らしい場所であるという評判を高めました。今日、3平方マイルの地区には少なくとも12軒のカフェがあり、そのすぐ外にはさらに多くのカフェがあります。地区のすぐ外にある素晴らしい店の中には、 ROW内のGo Get Em Tigerの場所、アラメダ通りのディストリクトの西側境界のすぐ西にある複合施設。この地区内での競争は激しく、家賃も高いため、最も人気のあるものだけが生き残ります。今日、この地区は、LA で成長を続けるコーヒー シーンを探索するのに市内で最高の地区の 1 つであり、ドラマチックなデザインのカフェの本拠地です。これらのカフェは、そびえ立つような高い天井の古い倉庫の中に建てられていることが多いです。このような場所は他にはありません。
ボックス
通りのすぐ向かいにある Go Get 'Em Tigerの旧アート地区の店舗 LAに新しくオープンしたコーヒー焙煎業者、Boxx。2015年にイスタンブールで設立され、 Boxx コーヒー ロースターズ Boxxは2021年にアーツ地区に米国初のカフェをオープンしました。充実したエスプレッソメニューと数種類のドリップコーヒーに加え、アーツ地区で伝統的な方法でトルココーヒーを提供する唯一の店でもあります。エスプレッソは マーケーニッヒ ピーク グラインダーとショットは ラ マルゾッコ ストラーダ金色とクリーム色のカウンターの裏では、Boxx のコーヒー焙煎施設を覗くことができます。焙煎されたコーヒーの品揃えは豊富で、誰もが満足できるものが販売されています。
Boxx は、アパートの 1 階を拠点としています。この建物は、この地区に数多くある新しい多目的スペースの 1 つです。多くのアーツ ディストリクトのコーヒー ショップと同様に、Boxx もこの地区の産業的な雰囲気を守り、産業の中心地だった時代を思い起こさせています。しかし、照明、座席、装飾は、この空間にほのかなスチームパンクの雰囲気を与えています。高速 Wi-Fi と十分な座席を備えた Boxx は、仕事に訪れるのに最適な空間です。
八重
新しい ファクトリープレイス アート コンプレックス, 八重の2番目の店舗は、最初の店舗の完璧なフォローアップです。 エコーパークデビューエイトフォールドもアート地区にすっかり馴染んでいます。新しいカフェは最初の店舗とほぼ同じ広さで、座席も十分にあり、明るい自然光が差し込み、明るい雰囲気です。階上には Spotify のオフィスがあり、路地の先には南カリフォルニア大学の学部があるため、店内はいつも賑やかですが、騒がしいことはありません。
エイトフォールドは、 ハートコーヒーロースターズアーツ地区でコーヒーを焙煎していないカフェは2軒しかないが、そのうちの1軒がここだ。エスプレッソは ラ マルゾッコ リネア、メニューにはハニーポットのような楽しい特製ドリンクが含まれています。その真価を知るには、実際に試してみる必要があります。おいしいペストリーメニューや、クロワッサンだけでは物足りない日のためのちょっとしたフードプログラムもあります。列に並んでいる間に、子犬の写真(と猫1匹)のラインアップをチェックしてください。これらはエイトフォールドのふわふわした友達です。
エチケット
2歳になる直前、 エチケットコーヒー LAのコーヒーシーンに新しく登場したカフェ。アカデミックな雰囲気のシックな空間は、 LAアカデミー、その 自分自身を呼び出します 「コミュニティのためのコミュニティの集団」同じ建物には 色のエチケット、ヘアスタイリスト、Dopehaus Studio、タトゥースタジオ、 エチケット理容師、そしてエチケットとアカデミーの傘下でさらにいくつかのビジネスを展開しています。
エチケットは近くの共有施設で自家焙煎コーヒーを販売しています。カフェではエスプレッソを2つのグループに分けて提供しています。 サンレモ マシンで淹れたコーヒーをお楽しみいただけます。標準のエスプレッソ メニューに加え、バリスタがショッカー(エスプレッソ 2 ショットにコンデンス ミルクと全乳を加えたもの)をお作りします。追加料金で CBD オイルをドリンクに追加することもできます。ドリンクは美しい手作りの陶器のカップで提供されます。ペストリー以外にも豊富なフード メニューがあるので、一日中くつろぐのにぴったりの空間です。
マルからわずか 1 ブロック半 (スタンプタウンとリョカンからはさらに数ブロック) に位置する Etiquette は、アート地区のコーヒー テイスティング ツアーに参加するなら必ず訪れるべき場所です。屋外席も十分にあり、店内には快適なアームチェアも多数あり (LA では珍しい!)、しばらく滞在するのに最適な場所です。
マル
LA東側のコーヒーシーンの寵児、 マルコーヒー アーツ ディストリクトの 2 番目の店舗は、確かに期待に応えています。ロス フェリス店の人気を受けて、新しいスペースははるかに広くなりましたが、落ち着いたミニマリスト パレットはそのままです。座席からエスプレッソ マシンまで、すべてがクリーム色と黄褐色のトーンで表現されています。このスペースはミニマリズムへのラブレターですが、すべての席が常に満席になるような快適な雰囲気を維持しています。
エスプレッソドリンクは 凶漢、そして充実したドリップコーヒーのラインナップも用意されています。店内の美しいシンプルさと同じように、Maru のコーヒーのラインナップは、過度に複雑なコーヒーを避け、馴染み深くも独特な風味を好んでいます。Maru での待ち時間は他の店よりも長く感じることもありますが、それはそれぞれのコーヒーを淹れる際の丁寧な意図の表れです。待っている間、窓から Maru の焙煎施設を眺めることができ、コーヒーの袋詰めを購入することもできます。また、自宅でコーヒーを淹れるのに必要なすべての製品と、Maru ブランドの商品も用意されています。忙しい日にコーヒーを飲んでリラックスするのに最適な場所です。
ライクンカフェ
1920年代の消防署を改装したブティックホテルの中に、 ライクン アート ディストリクト ブロックに新しくオープンしたお店です。このスペースには、正面の大きな防火扉など、元消防署の建築要素が残っていますが、最近の改装により、滑らかなコンクリートの壁、コンクリートの座席、ローテーブルが備え付けられ、建物も新しくなりました。このスタイルは、日本のモダンなデザインにひねりを加えたもので、明るい色の木材をふんだんに使って視覚的なアクセントになっています。中央には地中に植えられた木があり、カウンターには大きな花崗岩の原石が置かれており、驚くほど美しい空間です。
ありがたいことに、コーヒーも雰囲気と同じくらい美味しい。Ryknでは ユニティコーヒー通りのすぐ近くで焙煎されたコーヒー豆です。エスプレッソは モッドバー、黒ゴマカプチーノや数種類のティーラテを含む短いドリンクメニューがあります。彼らの特製ドリンクの中には、NAHAフィズ(エスプレッソにスパークリングユズを加えたもの)や天菜糖ラテ(日本のビート糖から作られたもの)のような興味深い革新的なものがあります。午前11時から午後00時までは、LAの必須アボカドトーストを含む軽いランチオプションを提供しています。Ryknでは、ビールやワイン、ボトル入りのお茶やソーダも提供しています。
スタンプタウン
Ryknから1ブロック下には スタンプタウンのロサンゼルス支店。この店はアート地区の主力店のひとつです。2013年にこの地に上陸する前、ポートランドを拠点とするこの焙煎業者は、LAのコーヒーショップにコーヒー豆を主に供給していました。そのビジネスを維持しながら、LAの素晴らしい店の間での地位も確立しました。このスペースは、コンクリートの床とスチールのアクセントで倉庫の歴史を保っています。しかし、何十もの植物を強調し、自然光をたっぷりと取り入れ、太平洋岸北西部の雰囲気を醸し出すことで、この地区の変遷を反映してリニューアルされています。店内の座席数は限られていますが、正面のパティオには、LAの太陽を楽しみながら日陰で足を伸ばして過ごせるスペースがあります。この地区は人間観察ができる数少ない場所のひとつで、スタンプタウンのパティオは、おいしいコーヒーを飲みながら通り過ぎる人々を眺めるのに最適な場所です。
スタンプタウンのオーダーメイドメニューは、通常のエスプレッソメニューのほか、ドリップコーヒーやドラフトのコールドブリューも用意されています。また、この店では、最近発売されたスタンプタウン・オートリーのボトル入りコールドコーヒーなど、ボトル入り飲料も多数販売しています。ペストリーは、 シュガーブルームベーカリーさらに、 ファームショップロサンゼルスの東側では通常入手が難しいものです。
力強さ
サンタフェ通りとマテオ通りの角には ヴァーヴの ロサンゼルス最大の店舗。コーヒーを飲むことができる 3 つのスペース (玄関ポーチ、カフェ内、隠れたロフト) はすべて太陽の光が差し込み、Verve カフェを際立たせる明るい色で塗装されています。高級な木材が高い天井を引き立て、柔らかな緑がサンタクルーズの風景を思い起こさせます。ガラスの壁は、Verve の階下の焙煎所と階上のコーヒー ラボから客席を隔てていますが、それでもコーヒーがどのように作られるかを覗くことができます。
LAヴァーヴの店ではよくあることですが、エスプレッソバーには2つの Kees van der Westen エスプレッソマシン、Modbar の自動ドリップコーヒーも楽しめます。この店舗では、ココナッツシュガーバニラドラフトなど、生のドリンクもいくつか用意しています。また、オーツミルクソフトクリームも数種類のフレーバーがあり、どれもおいしいアフォガートのベースになりますし、そうあるべきです。コーヒーとソフトクリームに加えて、Verve では朝食とランチの両方のオプションがあり、フードメニューも充実しています。持ち帰り用の冷蔵庫には、Verve のコーヒーと Verve の食品が詰め込まれており、近くには Verve の商品が山ほどあります。
ヴァロリー・クラーク (@moon_tokyo)は、ロサンゼルスを拠点とするフリージャーナリストです。 続きを読む ヴァロリー・クラーク、スプラッジについて語る.