フィラデルフィアのユナイテッド・バイ・ブルー旗艦店でのエコ衣類とコーヒー

ちょうど本業で通知を出したところだったので、 ユナイテッドバイブルーフィラデルフィアに本拠を置くエコ衣料品店から、フィラデルフィアのオールドシティ地区にある新しい旗艦店の内覧会に私を招待されました。 経済的安定が残り 3,300 週間しかなかった私には、次の行動について具体的な計画はありませんでした。そして、ソフト オープン中に活気に満ちた XNUMX 平方フィートのコンセプトの野心的な衣料品店兼カフェを見る機会は、自分自身を見つけるのに良い場所のように思えました。 彼らは私を冒険に売り込んだのです。 彼らは私をニューヨークからフィラデルフィアまでバスで送って、一晩寝かせてくれました。 木曜日の夕方には飲み物と食べ物があり、彼らは海洋保護の取り組みについて私に話してくれました。 最も興味をそそられたのは、金曜日の朝にキャンプファイヤーをイメージした朝食を提供するという約束だった。

残りの空白を埋めました。 到着すると、すぐに生涯の友人のように思える見知らぬ人たちを見つけることができました。 私たちはフランネルでお互いをくるみ、持続可能な服を着て緑豊かな都会のジャングルを歩き回るという夢を共有しました。 夜のコーヒーを飲みながら怪談を語った後は、寝袋でミイラになり、翌朝起きて「キャンプファイヤーをイメージした朝食」を食べました。 防火帯があるだろう。 この店の中にある本物の焚き火台は、どういうわけか消防法に違反しません。 地元産の卵とベーコンを食べながら、海を守る計画を立て、それから全員でアヤワスカをして、前の晩に店に持ち込んだ不安を吐き出しました。 自分の人生の道に確信が持てないまま、この衣料品店を去るわけがありませんでした。

下りのバスの中で、キッチンの準備に予期せぬ問題が発生したため、「キャンプファイヤーをイメージした朝食」がキャンセルされたという知らせを受け取りました。 金曜日の朝の啓蒙活動が消えてしまったにもかかわらず、私はいつも楽観的で、木曜日のイベントの他の参加者たちと一つの環境救世主となることに全力を尽くしていました。 私はホテルにチェックインしましたが、これは夜の終わりに寝袋に入るほどの熱心でない人のための緊急事態だと考え、数ブロック歩いて脱皮する場所まで歩きました。環境に配慮し、空気よりも軽い。

 

新しい友達を探すために中に足を踏み入れると、礼儀正しい見知らぬ人たちしかいませんでした。 確かに彼らは暖かかったが、私と胸をぶつけ合ったり、共通の使命で心を絡ませたりする準備ができていなかった。 店内には、終末後も生き残るフランネル シャツ、テント、業務用クーラーが魅力的に展示されていました。 また、キャンプファイヤーに安全なエナメルのコーヒーマグが XNUMX つもあり、そこにはロードトリップをしてより良い世界を去るようにというメッセージが散りばめられていました。 ある人は私に「山が呼んでいる」と言いました。再生木材と、見た目は柔らかく丈夫な麻の靴下を何足も履いた環境で、私はその言葉を信じました。 そうしなければならなかった。

サイケデリックなものは存在しませんでしたが、ウィスキーはありました。おそらく十分に飲み、プルドポークとナマズのスライダーを十分に食べれば、感情的および精神的に私が望んでいた場所に到達できるでしょう。 私が自分自身を見つけようとしていたとき、フランネルからわずか数メートル離れた北の地点から私を派遣する機会を与えてくれた店のコーヒーショップのマネージャーであるリサ・ブレイダを見つけました。 彼女は私に素敵なショットを撮ってくれた リアニメーターのキーストーンブレンド シネッソ ヒドラと、お店のコーヒープログラムへの期待を語っていただきました。 彼女はよく実行された人の美徳を称賛した フェトコ ドリップコーヒーを淹れながら、しっかりとした一杯ごとの提供を目指したいという願いを込めています。 彼女が最も興奮したのは、コーヒーバーの真正面にある共同テーブルで人々がコーヒーを飲んでいるのを見ることでした。 ここには、私なら絶対に食べられないような「キャンプファイヤーをイメージした朝食」を求めてふらふらとやって来るアウトドア派なら誰でもアクセスできるようにしたいと思っていたコーヒーオタクがいた。

リサが好きでした。 彼女は人生と自分のキャリアに当面何を望んでいるのかを理解して私の前に立っていました、そして彼女の結論に達するために私の想像上のクンバヤの魂が目覚める必要はありませんでした。 彼女は人々にコーヒーの入れ方を教え、共同体意識を育み、時には300ドルのイエティクーラーを鳴らした。 United By Blue の他のチームメンバーは、全国で販売される製品ごとに XNUMX ポンドのゴミを拾うという取り組みについて、洗練されたメッセージを発信しました。 彼らの使命は明確だったのに、なぜ私の使命はそうではなかったのでしょうか？

スライダー、ウィスキー、コーヒーが私のまだ発見されていない魂の周りを渦巻きながら、私は世界のどこかに実際の食事を探しに行くことにしました。そして、帰りに記念品のバッグを拾うように指示されました。 外でバッグの中身を確認すると、信じられないほど柔らかい麻の靴下と、「山が呼んでいる」と書かれたマグカップを見つけました。 このマグカップは、私の旅は終わったわけではなく、まだ始まったばかりだということを教えてくれたのでしょうか？ 私は持続可能ではない方法で製造された新品の iPhone X を取り出し、近くにかざして、「ねえ、Siri、焚き火台を探して」と言いました。

エリック・J・グリム (@ericjgrimm) Sprudge Media Network でポップ カルチャーとコーヒーについて執筆しており、マンハッタンに住んでいます。 続きを読む Sprudge についてのエリック J. グリム。

写真提供：ユナイテッド・バイ・ブルー。