ピスタチオとハチミツは、2022 年に最も注目される食材の XNUMX つでしょうか? おそらくそれが理由です 逆オランウータン はバクラヴァ ラテを最も人気のある季節のドリンクの XNUMX つと呼んでいます これまで.
人気のペストリーをモデルにしたこのエスプレッソベースのドリンクには、蜂蜜、オレンジの花、ピスタチオがブレンドされています。 乳製品を飲まない人でも、牛乳の代替品を選んで参加できます。 全体にグランドカルダモンがトッピングされています。
リバース オランウータンは 2018 年から運営されています。創設者のジャミル・ラドニー氏とジェフリー・クラーク氏 1924 年のニューヨーク市トーナメントの試合中の有名なチェスの動きにちなんで名付けられました。 (それは本当にかなりの話です)。 カリフォルニア州グレンドーラにいる場合は、この甘いお菓子を食べに立ち寄ってください。遠すぎる場合は、 彼らのインスタグラムをフォローしてください ゴージャスなコーヒーの提供と思慮深いドリンクの創作に追いつくために。
バクラヴァ ラテについて詳しく知るために、リバース オランウータンの共同創設者ジェフリー クラークにデジタルでインタビューしました。
あなたの代表的なドリンクを教えてください!
古典的なトルコのペストリー、バクラヴァからインスピレーションを得た私たちのドリンクは、甘さと花の組み合わせです。 ピスタチオ、オレンジの花、無濾過蜂蜜の自家製シロップ。 エスプレッソ、お好みのミルクを添え、粉末カルダモンをトッピングします。
あなたの代表的なドリンクを作ったのは誰ですか?
ジェフリー・クラークとアンドリュー・メランソン。
どのようなユニークな成分が含まれているのでしょうか?
ピスタチオ、オレンジブロッサム、カルダモン。
あなたの代表的なドリンクは特定の器で提供されますか? どうやってこの選択をしたのですか?
伝統的なラテセラミックまたはグラスでホットまたはアイスでお召し上がりいただけます。
どこで入手できますか?
ザ・リバース・オランウータン 440 E Route 66 Glendora, CA 91740
いくらですか?
$6
いつまでメニューにありますか?
XNUMX月中旬~下旬まで。
ドリンクについて他に何か共有したいことはありますか?
フレッシュなカルダモンと余韻に残る甘さで、季節限定の人気ドリンクのひとつです。
ありがとうございました!
世界中のカフェのメニューにある美味しくて美しい特製コーヒードリンクを探求する Sprudge の新しい定期特集シリーズ、On The Menu を読んでいます。 On The Menu の次号に掲載されることに興味がありますか? 交渉!