今週私たちが飲んでいるインターナショナルドリンクシリーズ「On The Menu」 ミルクシェイク、ポール・ダノ。 種の。 ロサンゼルスのカフェ (そして素晴らしいサブスクリプション サービス) デイグロウコーヒー 映画監督ポール・トーマス・アンダーソンの作品を記念し、2007 年の壮大な時代劇にインスピレーションを得たドリンクから始まります ゼアウィルビーブラッド.
創設者兼 CEO のトーム・イフェルガン氏に詳しく話を聞きました。
あなたの代表的なドリンクを教えてください！
毎年、私のお気に入りの映画製作者にインスピレーションを得た新しいシリーズのドリンクを作っています。 今年、私はポール・トーマス・アンダーソンと一緒に行きました。なぜなら、彼の映画は、さまざまな強度の非常に主題的な人物像だからです。 『ゼア・ウィル・ビー・ブラッド』は間違いなく彼の最もぞっとする思い出深い映画なので、完璧なスタートだと感じた。 TWBB (!) をまだ見ていない人のために説明すると、石油が豊富なカリフォルニアに移住し、住宅所有者をだましてわずかな金で不動産を売りつける詐欺師の話です。 美味しそうな飲み物だと思いませんか？ そうですね（冗談です）、おなじみのたとえを通して主人公の意図を説明しようとする特定のシーンがあります。 言うまでもなく、私たちはそれを文字通りに受け取りました。
あなたの代表的なドリンクを作ったのは誰ですか?
トーム・イフェルガン。
どのようなユニークな成分が含まれているのでしょうか？
ノンアルコールコーヒースピリッツに活性炭を注入して、原油のような外観を与えました。 次に、ブラッド オレンジ、ココナッツ クリーム、モンク フルーツ、バニラを加えて、ほぼフロスティ タイプの口当たりになるまでゆっくりと凍らせます。
あなたの代表的なドリンクは特定の器で提供されますか? どうやってこの選択をしたのですか？
テーパー付きのローボールグラスです。 最初は伝統的なミルクシェイクの雰囲気を出すために噴水グラスを検討していましたが、それは違和感を感じました。 テーパードガラスが油井を思い出させて気に入った。
どこで入手できますか？
デイグロウ シルバーレイク
3206 Sunset Blvd ロサンゼルス、カリフォルニア州 90026
いくらですか？
$9
ドリンクについて他に何か共有したいことはありますか?
当然のことながら、映画にちなんで、ばかばかしいほど長いストローでドリンクを提供する必要があります。 人々が文字通り友人のミルクセーキを飲むのを見るのは、間違いなくかなりの光景です。
ありがとうございました！
世界中のカフェのメニューにある美味しくて美しい特製コーヒードリンクを探求する Sprudge の新しい定期特集シリーズ、On The Menu を読んでいます。 On The Menu の次号に掲載されることに興味がありますか? 交渉！
