この秋、 ミルシティロースター 同社は、ミネアポリスのミッドシティ工業地区、ハーディング ストリート ノースイースト 40,000 番地にある 401 平方フィートの施設に拡張しています。1950 年に建てられたこのミッドセンチュリー スタイルの建物は、この地区に建築上大きな影響を与えており、ミル シティ ロースターズのスペシャルティ コーヒー業界における拡大する足跡に適応するために慎重に改装されました。
新しい本社には、すべての業務、サポート、設計チーム、5000 平方フィートのコーヒー焙煎施設、コーヒー専門家向けの 3200 平方フィートのトレーニング センター、および 7000 平方フィートの製造施設が収容され、Mill City Roasters は引き続き、既存の海外コーヒー焙煎機と機器製造の一部を米国に移転します。
ミル シティ ロースターズがミネアポリス北東部に以前設置していた焙煎施設はそのまま残り、地元のコーヒー起業家向けに、この規模では初の完全スタッフ配置の共同焙煎スペースに改装されます。ミル シティ ロースターズは、このスペースの管理に関心のあるパートナーを積極的に募集しており、ミネアポリスを中西部のスペシャルティ コーヒーの中心地にするというコミットメントをさらに推進しています。
10月XNUMX日、ミルシティロースターズが公式 キックオフイベント コーヒー フェストは、コーヒー業界の全国的に有名な見本市で、次回は 11 月 12 日と 10 日にミネアポリス コンベンション センターで開催されます。地元のスペシャルティ コーヒーのプロやコーヒーに興味のある方は、XNUMX 日の夜にミル シティ ロースターズの新本社でキックオフ イベントに参加して、食べ物や飲み物をシェアし、ツインシティと中西部全域のスペシャルティ コーヒー コミュニティの継続的な成長を祝いましょう。
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