グラインダー-6

この ヌオーヴァ シモネリ ミトス ワン クリマ プロ グラインダーと Victoria Arduino 388 ブラック イーグル 昨年XNUMX月にミラノのHOSTで発表されたエスプレッソマシン。 忙しい後 ロンドンコーヒーフェスティバルでの発表イベント、これらの最先端のコーヒーマシンがついに米国に上陸し始めています。 22月XNUMX日火曜日 でのイベントで カウンターカルチャーコーヒー ニューヨーク トレーニングセンター XNUMX度のアイルランドバリスタチャンピオンをフィーチャー コリン・ハーモン.

timthumb.php
ロブ・ダンとダンフランコウスキーによるハーモン氏の写真。

ハーモン氏は自分のショップで新しい Mythos One Clima Pro グラインダーを使って作業しています 3FE マシンの開発中にダブリンで。 彼はニューヨークに待機し、Clima Pro と Black Eagle でコーヒーを淹れ、この機材の経験について話し合う予定です。

コーヒーの新しいルールが利用可能になりました

 

Mythos One Clima Pro グラインダーは、アルミニウム ヒートシンク、アクティブ発熱体、多段ファン排気を組み合わせて使用​​し、グラインダーを厳しい動作温度範囲内に保ちます。 現在のエスプレッソグラインダー技術の不十分さに関して多くのやるべきことがなされてきましたが、Clima Pro はこれらの問題のいくつかに対処し、エスプレッソの準備に一貫性と無駄を減らすことを目的とした Nuova Simonelli の試みです。

Black Eagle も Nuova Simonelli によって開発されましたが、Victoria Arduino ブランドで発売され、世界バリスタ コンペティションの標準を再パッケージしたものです。 アウレリアⅡ T3 テクノロジーを薄型のクロムボディに組み込み、ショットの重量に基づいて抽出を制御する重量測定テクノロジーを追加しました。 このマシンは、James Hoffmann と歴史ある Victoria Arduino ブランドを管理する Nuova Simonelli とのパートナーシップにより開発されました。 ジェームス・ホフマンは、25月XNUMX日にワシントン州シアトルでブラック・イーグルを米国市場に正式に導入する予定です。 ロイ ストリート コーヒー & ティー シアトルで

black-eagle-launch-640x392

ブラック・イーグル・ローンチ・クラウド・640x392
ロンドンのプルフロック・コーヒーでのブラック・イーグルのデビューにて。

ハーモン氏とクリマ・プロは米国をツアーする予定です。 次に新しいところに着陸します カルディコーヒーロースティングカンパニー カンザスシティの歴史的な地区にある地域トレーニングおよびコミュニティ コーヒー センター リバーマーケット on 23月6日午後00時、そしてオークランドでは ブルーボトルコーヒーeの ウェブスター ストリートのカフェとロースタリー 7月00日午後9時~午後00時。 ニューヨークのイベントは午後 3 時から午後 00 時まで開催されます 22月XNUMX日、ソーホーのカウンターカルチャートレーニングセンターにて.

おまけに、NYC Clima Pro イベントは、L トレインから G トレインに乗り換えて、有名なノルウェー産ロースターのグリーンポイントに到着する時間に終了する予定です。 ティム・ウェンデルボーでのトーク ブジン 午後6時30分から。 そのイベントの詳細とチケットの購入は、 こちら.

本の新しいコーヒールールを宣伝するバナー