マルコビバレッジシステムズ飲料ソリューションの世界的大手プロバイダーである は、9 月初旬にオーストラリアで「SP25 ブリューマスター チャレンジ」を開始し、XNUMX 月 XNUMX 日に開催されるイベントを審査する XNUMX 人のコーヒー専門家を発表しました。 彼らはオーストラリアのスペシャルティ コーヒー コミュニティの第一人者であり、感覚的および技術的な審査員として機能し、参加者のコーヒーの知識、注ぎ方、デモンストレーションのスキルを評価します。
デメルザ・ジョーンズ
デメルザはコーヒー業界に約 15 年間携わっており、業界全体でさまざまな役割を果たしてきました。 彼女は知識を共有し、女性とコーヒースペース内で疎外されているすべての個人やグループに力を与えることに情熱を持っています。
彼女は現在、国際女性コーヒー同盟および平等プロジェクトのメンバーです。 彼女はオートミルクの愛好家であり、カリフォルニア ファームズのコミュニティ構築者であり、SameCup の創設者でもあります。 SameCup は、コーヒーに関するさまざまな製品、プラットフォーム、プログラムを通じて強調し、結びつけ、力を与えることを目的としています。
ニコール・ノバク
Nicole Novak はパースに住んでおり、WA 州のセールスマネージャーとして Five Senses Coffee の素晴らしいチームと働いています。 彼女は認定 Q グレーダーおよびワールド ブルワーズ カップ ジャッジです。
元カフェオーナーとして、ニコールはコーヒーコミュニティに情熱を注いでいます。その中には女性や少数派グループの代表も含まれます。 彼女は、業界のイベントは単に素晴らしいコーヒーが提供されるだけではなく、つながり、サポート、そしてお互いに力を与えるものであると信じています。
ハリー・コー
Harry Ko は、HABennetts でサンプル ロースター、QA および販売サポートを務め、The Flour Melbourne で週末バリスタを務めています。 彼は2015年と2016年のオーストラリアンカップテイスターズチャンピオンでもあり、8年のワールドブルワーズカップでは2022位になりました。
コンテストは16.00年31月2022日の午前2時で終了し、18月25日にメルボルンのVictoria Arduinoで開催されます。 応募者はオーストラリアに合法的に居住しており、2022 年 XNUMX 月 XNUMX 日までに XNUMX 歳以上である必要があります。
詳しい情報は Marco Beverage Systems Sp9 Brew Master Challenge 公式ウェブサイト.
