結局はこれに尽きる。ポアラー肘とワグラー手首との戦いで5ヶ月の厳しいシーズンを終え、 ポートランド コーヒー ソーシャル クラブ ビッグショーはここにあります。 バリスタシリーズシリーズ©グランドフィナーレ最終16チームが決定し（20位が15人同点のため、実際にはXNUMX人）、彼らは全員、新しいグランプリを狙っています。 マルゾッコリネアミニそして4月XNUMX日金曜日には おいしいコーヒーのスラブタウン店では、植物やナッツをベースにしたクリームが上に浮かび上がります。
が主催 パシフィックフーズ古くからの友人である Sprudge が公式メディア スポンサーを務める Barista Series Series© Grand Finale は、参加費無料のイベントで、これまでの 5 つのイベントの伝統を引き継いでいます。代替ミルクの対決です。豆乳、アーモンド、ココナッツ、オート麦など、金曜日までのイベントで取り上げられたものはすべて、エスプレッソに合うミルクの候補です。トーナメントはブラケット スタイルで、直接対決です。勝ち進むには、バーの向かい側にいるバリスタよりも上手にミルクを注がなければなりません。しかも、何度も何度も繰り返します。ただし、反対側には、Pacific Foods が提供したカスタマイズされた Linea Mini があります ( La Marzocco).
最終出場者は次のとおりです。
ヴィヴィアン・モス – オラクル
ジェイコブ・デンプシー – /または
ジャスティン・ブック – ホクストン
コービン・グロンボルド – スタンプタウンコーヒー
クリスチャン・フォン – おいしいコーヒー
ニコ・ホライテス – コアバコーヒー
ダニエル・ニコデム – ハートコーヒー
ジョーダン・カスナー – ウッドローンコーヒー＆ペストリー
ダン・ディオンヌ – オラクル
ジェラルド・ガジェゴス – 抜粋
ウェス・カントレル – 無所属
モーガン・エクロス – 実証済み
アンソニー・フレイ – シスターズ
エールデンプシー – スタンプタウンコーヒー
エマ・リーブス – プッシュ×プル
ジョシュ・バーンセン – グッドコーヒー
ケイトリン・ミューズ – ザ・ホクストン
アーロン・コー – エレベーター
ジャスティン・スタントン – シスターズ
しかし、素敵な賞品を持ち帰ることができるのは決勝進出者だけではありません。ポートランド コーヒー ソーシャル クラブでは、誰でも参加できる代替ミルク トライアングル チャレンジも開催します。仕組みは次のとおりです。合計 5 つの異なる 3 カップ セットがあります。3 つの三角形には同じコーヒーが使われ、2 つのカップには特定の代替ミルクが、3 つ目のカップには別の代替ミルクが使われます。参加者は外れ値を選択する必要があります。他の 2 つの三角形では、代替ミルクは変わりませんが、コーヒーが差別化要因になります。最短時間で最も多くのカップを正しく選んだ人が賞金を持ち帰ります。
すべては6月00日金曜日午後4時にグッドコーヒーのスラブタウン店で始まります。バリスタシリーズシリーズ©グランドフィナーレの詳細については、 公式ウェブサイト.
ザック・キャドワラダー Sprudge Media Network の編集長であり、ダラスを拠点とするスタッフ ライターです。 ザック・キャドワラダーが Sprudge について語る.
トップ画像はポートランドコーヒーソーシャルクラブより
