この AVクラブ 自らの領域を広げています。 のもう少し本格的な姉妹サイト オニオン は、音楽、映画、テレビ番組、ビデオゲーム、その他の笑い全般を扱うワンストップ ショップでしたが、最近、そのリストに食品を追加し、最新のセクションを作成しました。 サパークラブ。 食べ物のニュース、食べ物に関する記事、レシピ、ハウツー、それらはすべて Supper Club の一部です。 そして彼らの最新作では、 ベーコンコーヒージャムの作り方を教えてください.
ビデオチュートリアルは AV Club food editor が主催しています。 ケビン・パン そして彼らの一部です ケビンのベーコン シリーズ、おそらく AV クラブがその甘くて脂肪の多いものを手に入れるための手段 ホーメル ブラックラベルベーコン 広告費。 朽ち果てた VHS テープのスタイルで撮影されました (そして、VHS テープ全体をもうやめることはできますか? 私は責任を負います) ティムとエリック. 物議を醸す意見に関する警告: ティムとエリック は面白くないし、ティムとエリックは優秀ではない)、このビデオは一攫千金の情報商材と料理チュートリアルを組み合わせたものである。
また、AV クラブは、巻き戻しを繰り返す必要がないようにレシピをテキスト形式で含めるのに十分親切でした (おそらく、これがそもそものテープの劣化の原因だと思われます)。
黄玉ねぎ 2 個(スライス)
ブラウンシュガー½カップ
コーヒーXNUMX/XNUMXカップ
大さじ3バルサミコ酢
ウスターソース 大さじ1
2小さじシラチャ
ディジョンマスタード 大さじ1
- ベーコンをさいの目に切ります(冷凍庫で20分ほど置くと切りやすくなります)
- ベーコンをフライパンで少しカリカリになるまで炒めます。 ベーコンを取り出して脇に置きます。
- フライパンから垂れたベーコンの半分を取り出します。 (それを保存!)
- スライスした玉ねぎをベーコンパンに加え、柔らかく黄色になるまで15分間炒めます。 余分な液体を取り除きます。
- 裏返して調理したベーコン、ブラウンシュガー、コーヒー、酢、ウスターソース、シラチャー、マスタードを加えます。
- 沸騰したら弱火にして煮ます。 その後 30 分間時々かき混ぜます。 冷まして瓶に保管します。 XNUMX週間保存します。
レシピは簡単で、それほど時間はかかりません。コーヒーも入っていますが、もう少しコーヒーを入れてもよいと思います。 しかし、私たちは何を知っているのでしょうか? 私たちはコーヒーのサイトであり、料理のサイトではありません。
ザック・キャドワラダー Sprudge Media Network のニュース編集者です。
※トップ画像はAVクラブより