それは言うことは安全です ブルーボトルコーヒー は日本で大人気のコーヒーブランドです。ベイエリアのコーヒーブランドは20年以上前にジェームス・フリーマン（ネスレ 会社の過半数の株式を購入した in 2017）はアジアで大きな成長を遂げており、特に日本では、オークランドのファーマーズマーケットで焙煎していたこの店が、25店舗以上あるカフェのうち100店舗を運営しています。この拡大は、新しい ブルーボトルスタジオ 京都でオープンします。座席数が非常に少ないこのカフェは、コーヒー体験を重視して設計されており、これを記念して、創設者のジェームズ・フリーマン氏がこの親密な新しいスペースで一連の講演会を開催します。
ブルーボトルスタジオは同社による新しいグローバルな取り組みであり、フリーマンはプロジェクト全体のクリエイティブディレクターを務めています。京都スタジオはこの種のものとしては初であり、将来のインスタレーションに期待される青写真となるでしょう。京都では、ブルーボトルスタジオは一種の補助的な業務として機能しており、既存のブルーボトルカフェの一部として、ビルの2階にあります。 建築的に素晴らしい京都カフェ ハナレですが、完全に独立して運営されています。4席のカフェは予約制で、ゲストは集中して邪魔されることなくコーヒーを味わうことができます。ブルーボトルスタジオでは、希少なシングルオリジン、さまざまな抽出法、時にはアルコールを使用した7種類のコーヒーの試飲を含むプリフィクスコーヒーテイスティングと、 タンジェント.
ブルーボトルの他の2階とは異なり とても青い 日本でのコーヒー体験を第一に、スタジオのデザインはすべてコーヒーに焦点をあてています。ブルーボトルジャパンの Instagram:
究極のコーヒー体験をお楽しみいただくためには、コーヒーを取り巻くすべてが控えめで繊細である必要があると私たちは考えています。バリスタのユニフォームから、コーヒーを淹れる一連の流れ、コーヒーを注ぐカップ、カップを置くカウンターや空間まで、コーヒーから伝わる輝きをお楽しみいただけるコンテンツを公開しました。
ブルーボトル スタジオ初オープンを記念して、ジェームス フリーマンが京都のカフェに来場し、スタジオ スペースでトークを進行します。31 月 2 日から XNUMX 月 XNUMX 日まで開催されるフリーマンのコーヒー トークはすでに完売していますが、今週初めに開始された標準のスタジオ体験の予約はまだ受け付けています。
ブルーボトルスタジオの席は予約制で、8,250円（63米ドル）で購入できます。詳細については、ブルーボトルジャパンの 公式ウェブサイト.
ザック・キャドワラダー Sprudge Media Network の編集長であり、ダラスを拠点とするスタッフ ライターです。 ザック・キャドワラダーが Sprudge について語る.
