私の親愛なるコーヒー友達、来て座ってください。 今こそ「話し合い」をする時です。

人種とそれがコーヒー文化とどのように交差するかに関わる話で、以前にもこの話をしたように思えるかもしれませんが、まだ表面をなぞっただけだと言って信じてください。 私たちは、社会情勢について難しい会話をすることが避けられない時代に生きています。 それらは最初から避けるべきではありません。 2018年現在、米国内外の人々には最も基本的な権利が与えられていません。

ほぼXNUMX年前、 試験を提出しました 黒人女性としての私の個人的なレンズを通して、これがバリスタとしてどのように見えるかを描いています。 私が経験したことの多くは今でも心に残っています。 それらの中には、頭から離れなくなるものもあれば、単なる迷惑なものもあります。

初公開以来 チョコレートバリスタ 2016 年、その結果としての波及効果はほぼプラスでした。 私の経験をよく知っている他のブラックコーヒーの専門家とつながることができました。 彼ら自身もそれを生きていたが、多くの人はそれを声に出したことがなかった。 現在、私たちの強力なコミュニティが成長しており、友情を通じてお互いをサポートし、お互いの事業を拡大しています。 バリスタ・ギルド・オブ・アメリカの執行評議会に黒人男性が加わりましたが、これは歴史上初めてのことです。 のようなグループ 私はあなたを参照してください。ボストン インターセクション コーヒー コレクティブ は有色人種のコーヒー専門家を中心としたイベントを主催しており、業界内での認知度、代表性、機会へのアクセスを求めて私たちが今も戦っていることを痛感させられます。

そして私が特に重視したのは、 まだ。 コーヒーに関する社会問題をめぐる対話がこれほど多くなったことはありませんが、人種に関する放送時間が長くなることはめったにありません。 多くの場合、コーヒー文化における人種の役割はほとんど無視されています。 しかし、私たちは今、そのすべてを変えるための豊かな機会に恵まれています。 ジェンダー差別(黒人女性に、どちらのアイデンティティを獲得して他のアイデンティティを獲得するかを選択するよう求めることはできません)から、ジェントリフィケーション、アイデンティティ、世界的なコーヒーショップの創設の問題まで、コーヒー業界全体の問題において人種が果たす役割を検証します。文化。

コーヒーの新しいルールが利用可能になりました

 

対話の機会が訪れると、マイクが私たちの上を通過することが非常に多いです。 私たちは代弁されたいのではなく、代弁したいのです。

真のクリエイティブ ディレクターによる特別なライブ ポッドキャスト イベントで ミシェル·ジョンソン (チョコレートバリスタ) で、Sprudge Media Network が制作しています。人種とコーヒー文化についての会話にぜひご参加ください。 パネル形式のディスカッションでは、職場のダイナミクスから黒人の消費者体験まで幅広いトピックを取り上げ、また、私たちが主導して、私たちのためにコーヒー文化を独自のものにする方法についても掘り下げていきます。

こちらはブラックコーヒーです。

イベントは24月6日火曜日午後9時からXNUMX時まで開催されます。 クリントン ストリート シアター、オレゴン州ポートランド南東部の中心部にあるクラシックな映画館とライブシアターの会場です。 チケット先行販売受付中司会はイアン・ウィリアムズ(デッドストックコーヒー)、ジョー・フィラーリ(コーヒーフィードPDX)、そして私に加えて、ブラックコーヒーのプロや愛好家から、バリューチェーンの小売側におけるさまざまなアイデンティティや役割を網羅した独自の視点を伺うことができます。特別ゲストには、ドナ・スタブルフィールド(カウンターカルチャーコーヒー)、OMマイル(イカワ)、ザエル・オグワロ (決してコーヒーを飲まない)、アダム・ジャクソンベイ(陶芸家の家)、キャメロン・ヒース(レベレーター・コーヒー・カンパニー).

私たちは、このイベントのためにいくつかのスポンサーと提携できることをうれしく思っています。 ラ マルゾッコ USA, スタンプタウンコーヒーロースター, オートリー, ザ エース ホテル ポートランド。 チケットの収益は慈善パートナーに寄付されます。 サンコファコレクティブブラウンガールライズ.

ブラックコーヒーのチケットは前売りで10ドル入場料は 15 ドルです。Sprudge Studios でのアフター パーティーへの招待と翌朝の特別「カム ダウン」イベントを含む VIP チケットを数量限定でご提供します。

24 月 XNUMX 日のポートランドでのイベントにぜひご参加ください。これは何か特別なことの始まりになるかもしれません。イベント終了後のポッドキャスト プレゼンテーションでそのすべてをお聞きいただけます。今後数週間でさらに多くの詳細と追加のパートナーが発表される予定です。詳細については Sprudge をフォローしてください。

#ブラックコーヒーPDX

オリジナルポスターアート: テイラー・マクマナス (@tmcmanusillustration) 感謝を込めて。 

ミシェル・ジョンソン(@thechocbarista)の発行元です。 チョコレートバリスタ、マーケティング ディレクター バリスタハッスル。 続きを読む ミシェル・ジョンソンが語る「スプラッジ」.

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