コーヒーは、リスクのある人々にとって、収入を得られる雇用への現実的な手段となっている。私たちは、元受刑者、リスクのある若者、精神衛生上の問題を抱える人々、ホームレスを経験した人々、移民や難民がコーヒーを摂取しているのを目にしてきた。そして、テキサス州フォートワースでは、今週、恵まれない若者に焦点を当てたまったく新しいコーヒー イベントが開催されている。
主催 インナーシティコーヒーエクスチェンジ今年で初開催となるユースコーヒーエキスポは、現時点ではスペシャルティコーヒーを現実的な選択肢として捉えていない若者に「スペシャルティコーヒー業界でのキャリアを築く機会」を提供することを目指しています。
17月XNUMX日木曜日に開催されます テキサンズ・キャン・アカデミー、第1回ユースコーヒーエキスポのテーマは「収穫からカップまで：子供たちのコーヒー業界でのキャリア育成」で、サプライチェーンの幅広い分野を代表する州内の業界リーダーからの洞察が紹介されます。ゲストには、 テキサスA&M大学コーヒー研究教育センター; ロドリゴ・チャベス、オーナー バズコーヒーカンパニーとは; 殿堂入りコーチ兼ゴルファーであり、グラディス・リー・スペシャルティ・コーヒーの名前の由来となったグラディス・リー氏、そしてインナー・シティ・コーヒー・エクスチェンジの創設者であるキエフ・テイタム牧師。
スペシャルティコーヒーを有益な雇用の手段として活用するという使命の一環として、ユースコーヒーエキスポは「都心部の住民にスペシャルティコーヒーの世界を紹介することで都心部の経済を刺激する」ことも目指しています。
すべては10月00日木曜日の午前2時から午後00時まで、テキサス州フォートワースのテキサンズ・キャン・アカデミーで行われます。詳細については、 キエフ・テイタム牧師に直接連絡する.
ザック・キャドワラダー Sprudge Media Network の編集長であり、ダラスを拠点とするスタッフ ライターです。 ザック・キャドワラダーが Sprudge について語る.
