今週はコーヒーデザインに焦点を当てます グリーンストリートコーヒー フィラデルフィアとその鮮やかな明るい緑と白のブランドから、 ニコール・サルツァー。 Greenstreet Coffee のチームは 10 年以上にわたり、フィラデルフィアでコーヒーの焙煎と販売を行っています。 チームは最近、 5ポンドクアッドシールVカットロトプリントバッグ をラインナップに追加し、卸売顧客や大量購入を希望する顧客に、少量購入する顧客と同じエクスペリエンスを提供します。
創設者のクリス・モリエリ氏に詳しく話を聞きました。
Greenstreet Coffee について教えてください。皆さんは 2012 年にガレージ ロースタリーに拡張しました。それまでどれくらい前から市場でコーヒーを販売していましたか? 2012 年のガレージ拡張以来、皆さんはどのように成長しましたか?
私たちは2011年にファーマーズマーケットでスタートし、2012年に焙煎所を設立しました。私たちは過去10年間、フィラデルフィア地域の非常に多くの素晴らしい施設にサービスを提供してきました。 ロイヤル NY.
ブランディングについて話しましょう。誰がデザインしたのですか? デザイン要素にはどのようなものがありますか?
私たちの最新のブランディング作業は、 ニコール・サルツァー。 彼女は、焙煎所の外に彼女が描いた壁画に基づいて、バッグの新しいパッケージデザインをまとめるのを手伝ってくれました。 彼女はそれをカスタムパターンに発展させ、現在ではすべてのバッグに使用されています。 彼女はまた、シングルオリジンとブレンド用の最新のラベル付けシステムも作成しました。 他のすべてのブランド要素は、これらのコア デザインから分岐します。
新しい 5 ポンド クワッド シール V カット ロト プリント バッグのパッケージについて教えてください。
私たちは新しい 5 ポンドのバッグにとても興奮しています。 コーヒーを大量に購入したいのは卸売アカウントだけではないため、コーヒーをどれだけ購入しても、誰もが同じエクスペリエンスを得られるようにしたいと考えました。 5ポンドの再密封可能なバッグは、価格を少し節約してお気に入りのブレンドを買いだめしたい人に最適です。
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あなたが今興味を持っているコーヒーは何ですか?
FTO認定を受け、ペンシルベニア認定オーガニックの認定を受けたアチェ産のスマトラ・マンディリにとても興奮しています。 また、クラウディオ・カブレラによるナリノ・コロンビア産の最新マイクロロットにも非常に興奮しています。そして最後に、マイティ・ピースのコンゴ・ウモジャが大好きです。
あなたのコーヒーはどこで入手できますか?
XNUMXつのエリア ホールフーズ, メトロポリタンベーカリー、チェックアウト トライシクルカフェ また、当社の最新の卸売アカウントもいくつかあります。 アードモアの次のストップコーヒー と 東パシユンクのエル・チンゴン.
グリーンストリートの次は何でしょうか?
新しいロースタリー アンド カフェや新しいロースタリー アンド コーヒー バーのためのベーカリーとの提携かもしれません。
ありがとうございました!
Coffee Design は Sprudge の特集シリーズであり、 ブランドを味わう.