ビル・ナイは国民の宝です。科学の達人として、ナイは毎週土曜日の朝に世界中の子供たちに科学への愛と好奇心を与えました（そして、現代のミレニアル世代の熱狂的なファンが90年代のノスタルジアに襲われたことは間違いありません）。最近では、ナイは ジェンダー流動性に関する証拠に基づく概念, 人為的な気候変動、 そしてその 人種差別の科学的矛盾一言で言えば、ナイはかなりすごい男のようだ。
そして、実は彼はコーヒーの大ファンでもある。最近のインタビューで ウォールストリートジャーナルナイは自宅でのコーヒーのセットアップについて語っています。コーヒー以外のことについても少し触れているので、私はちょっと思い出せませんが、全部読んでみてください。 こちら もしそうしたいのであれば、コーヒーメーカーを 1 台、2 台ではなく、3 台も用意しましょう。そこで、アメリカの偉大なポップ サイエンティストであるビル ナイに敬意を表して、実際にほとんどが優れたコーヒー セットアップであるビル ナイのコーヒー セットアップを見てみましょう。
のChemex
ケメックスは、ナイのコーヒー器具の中では、率直に言って驚くようなものではない。同僚の科学者で化学者のピーター・シュルンボーム博士が開発したコーヒーメーカーであるケメックスは、「父にとって大きな儀式だった」とナイはWSJに語っている。しかし、その象徴的な形状と、 厚手の紙フィルターChemex の素晴らしさを理解するために、家族とのつながりは必要ありません。 アメリカ製 と きれいにするそれは当然の選択です。
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テクニヴォルム
ナイ氏はテクニフォームの自動コーヒーメーカーが現在市場で最高のものだと考えているが、正直に言って、その通りかもしれない。 SCA認定醸造者テクニフォルム モッカマスターは、オランダでデザインされたコーヒーメーカーのデビュー以来、約半世紀にわたってほとんど変わっていません。「[水は]シャワーヘッドのように9つの穴から出てきます…そして蓋が揺れます。漏斗状のチューブが下に向かって伸びているので、蒸発が大幅に抑えられます」とナイ氏は説明します。
ドリップ式ではないコーヒーを自宅で淹れる場合、Technivorm は Sprudge のお気に入りです。カウンタートップに置いても見栄えがします。
スタッフライターのカリーナ・ホフの アメロンゲンのテクニフォルム本社を訪問.
ネスプレッソ
まあ、すべてが勝者になるわけではありません。科学でさえ時々間違いを犯しますが、まあ、それが私たちが学ぶ方法ですよね？ナイによると、ネスプレッソは「かなり美味しいが、本物のエスプレッソと同じ衝撃ではない」コーヒーを作るそうです。誤解しないでください。私は とても良い コーヒー ネスプレッソで作られたコーヒーは、ネスプレッソのおかげで作られたというよりは、ネスプレッソにもかかわらず作られたものです。そして、勤勉なコーヒー愛好家たちが、 ポッドマシンを専門分野に導入する.
それでも、ポッドの本当の問題は、それが生み出す廃棄物の量だ。多くの企業が、毎年埋め立て地に運ばれる大量のポッド廃棄物に対処するために、リサイクル可能で堆肥化可能なポッドを作り始めている。気候変動の擁護者として、ナイにとってネスプレッソマシンは奇妙な選択だ。それに、エスプレッソに近いものが欲しいなら、 エアロプレス?
ザック・キャドワラダー Sprudge Media Network の編集長であり、ダラスを拠点とするスタッフ ライターです。 ザック・キャドワラダーが Sprudge について語る.
