Coffee Sprudgecast が、美しいコーヒーと紅茶、そして特に美しい醸造家をフィーチャーした新鮮な新しいエピソードとともに戻ってきました。

エピソードは素敵な急勾配から始まります DONA ワー ホワイトピオニーティー そして、私たちの友人からのカスタムネオンブルーのハリオv60SPとサクラブレンドの美しい醸造が続きます。 ポストコーヒー 日本から出た。しかし真剣に、この醸造所をチェックしてみてください。

v60sp ブルー

楽しみはそこで終わりません。ホストのジョーダン・マイケルマンとザカリー・カールセンが、暖かく、ウッディで甘く、スモーキーな沈香のエッセンスを加えたベトナム産の特別なビールを飲みます。 ネンコーヒー。 「沈香(ウード)の贅沢な香りは、何千年もの間、多くの文化で貴重な宝物であり、伝統医学、神聖な儀式、そして高級香水の重要な成分として重要な役割を果たしてきました」とネンコーヒーは説明します。香りは素晴らしく、ビールの中でウードの香りが強すぎることはありませんでした。

ネンコーヒーポッドキャスト

ホストは、テイスティングの壮大なエピソードを、ホット コールド ブレンドで締めくくります。 ナインス ストリート エスプレッソ ニューヨーク市で。このブレンドは、司会者のザカリー・カールセンを80年代半ばに戻し、20年近く前に9番街で多忙なシフトで働いていたことを思い出させます。

コーヒーの新しいルールが利用可能になりました

 

このエピソードは、2024 年ワールド バリスタ チャンピオンシップの素晴らしい振り返り、凍結蒸留ミルクについての考え、エスプレッソへの音波振動の追加で終わります。

ミカエル・ジャシンの歴史的な世界バリスタチャンピオンシップ優勝を詳しく見る

の特別プロジェクト デスク機能をご覧ください。 ミカエル・ジャシンのインドネシアコーヒーはこちら:

ミカエル・ジャシンとインドネシアコーヒーの未来

 

Coffee Sprudgecast のこのエピソードは、 パシフィックバリスタシリーズ, ギラデリ, ドナ.

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Coffee Sprudgecast のこのエピソードは、 パシフィックバリスタシリーズ, ギラデリ, ドナ.