ニュージーランド北島の東海岸にひっそりと佇むタウランガは、静かな生活が営まれています。ニュージーランドでも最高のビーチのひとつ、素晴らしいサーフィン、美しい散歩道、素晴らしい釣り、マウンテンバイクなどがあり、人々はこの信じられないほどくつろげる楽園を楽しむために世界中から集まってきます。

タウランガはニュージーランド最大の都市オークランドから車で約3時間です。大都市が忙しすぎるときに簡単に行けるほど近く、独自のアイデンティティを持つには十分離れています。この場所は、自然の美しさとサーフタウンのルーツを活かして、非常にユニークなコーヒーシーンを作り上げてきました。そのアプローチは「クールすぎて学校には行けない」とか、冷淡なものではなく、むしろもっとリラックスして魅力的で、常に優れたものを親しみやすい方法で提供しています。 is スペシャルティコーヒーを、部外者のような不安を感じることなくお楽しみいただけます。

ここのコーヒーシーン全体に織り込まれた共通の糸は、ニュージーランドの先住民であるマオリ文化の概念であり、 マナアキタンガそれは、もてなしの心、親切心、寛大さを他人に広げることを意味します。タウランガのコーヒーショップに足を踏み入れると、素晴らしい歓迎、笑顔、そして心からの愛情で迎えられ、これが何を意味するのかがわかるでしょう。

タウランガで最高のコーヒーは、実は伝統的なカフェでは味わえないものです。サーフショップ、海辺の店、シェアオフィス、ピザ屋などで味わえます。コーヒー巡りを「カフェ」だけに限定すると、タウランガのコーヒーシーンの本当の魅力を見逃してしまうことになります。

パート1: タウランガセントラル

市内には 2 つの異なるコーヒー シーンがあります。タウランガ セントラルには、主要なビジネス地区、大学、市民センターがあります。徒歩、自転車、スクーターで簡単に探索できるコンパクトなエリアで、素晴らしい港の景色、豊かな歴史、リラックスできる緑豊かな空間があります。

マウントザイオンコーヒー

マウントザイオンコーヒー はタウランガのコーヒーシーンの輝かしい光です。こぢんまりとした居心地の良い空間であるマウント ザイオンは、格別なコーヒー、おいしい料理、そして素晴らしいおもてなしを基盤としたコミュニティを築いてきました。マウント ザイオンに足を踏み入れると、まるで長い間会っていなかった友人と再会したかのような気分になります。輝く笑顔と大きな「こんにちは」の挨拶で迎えられ、まるで自宅にいるかのようにくつろげます。

マウントザイオンはショットを使用して グレイロースティング社 コーヒー、焙煎 2024 NZカップテイスターズチャンピオン、ダヴ・チェン高品質の焙煎コーヒーと素晴らしいバリスタが組み合わさることで、フラットホワイト、ロングブラック、フィルターのいずれのコーヒーでも、常に最高の味をお楽しみいただけます。

マウント ザイオンでは、標準的なコーヒーの選択肢に加えて、ニュージーランドの他の素晴らしい焙煎業者のコーヒーも定期的に提供しています。品揃えが豊富なので、店内で試したり、持ち帰って別の日に淹れたりと、常に新しいコーヒーを楽しめます。しかし、マウント ザイオンで自分を甘やかす方法はコーヒーだけではありません。自家製シナモン スクロールやトースト サンドイッチなど、空腹を満たすための、少量ながらも完璧な品揃えのスイーツも用意されています。

フォークコーヒーロースターズ

ロビーには共同オフィススペースがあり、 フォークコーヒーロースターズ 建物の工業的な雰囲気を取り入れ、時間を過ごす価値のある、温かく居心地の良い賑やかなカフェを作り上げました。

彼ら自身の言葉で、 フォーク氏は「コーヒーは単なる朝の日課ではなく、人と人とを結びつける架け橋であるという考えに魅了されている」と語った。 この考えは焙煎への取り組み全体にうまく織り込まれており、彼らのカフェで活かされています。そこでは、素晴らしい一杯のコーヒーを追求することで団結し、コーヒーの世界が生み出す素晴らしい個性すべてに対応しています。

カフェの中央にあるベンチ テーブルは、人々が座って交流し、一緒に素晴らしいコーヒー体験を共有するのに最適です。人々が、美味しく淹れたシングル オリジン フラット ホワイトや「スーパー」ナチュラル コールド ブリュー (「スーパー」ナチュラルのほうが響きがいいので) を一口ずつ飲むと、人々が感じている喜びが聞こえ、彼らの顔に興奮が浮かぶのがわかります。テイスティング ノートを比較し、他のコーヒーのおすすめを共有します。

Folk では、味覚の冒険へと誘うファンキーなシングルオリジンのコーヒーをはじめ、豊富な種類のコーヒーを取り揃えています。

エクセルソコーヒー

自動車整備士と板金工の間にあるコーヒーレーンでは、 エクセルソコーヒー.

Excelso は、この地域の半工業地帯の砂漠にあるオアシスです。市の中心部から徒歩わずか 5 分ですが、まるで別世界にいるかのようです。Excelso はタウランガのコーヒー シーンの先駆者の 1 つで、素晴らしいコーヒーと優秀なバリスタを生み出すことで素晴らしい評判を得ています。

 

壁に飾られた観葉植物の鮮やかな緑が、コルクボードのパネルや磨き上げられたコンクリートの床と美しいコントラストをなしており、座って話したり、リラックスしたりできる魅力的な空間を作り出しています。カフェの適切な場所からは、焙煎工場の稼働中の様子を見ることができます。焙煎プロセスの瞑想的な動き、音、香りに夢中になるでしょう。会話のざわめきと相まって、ただコーヒーを飲んでいるのではなく、もっと何かを体験していることにすぐに気付くでしょう。

Excelso では、エスプレッソ、フィルター、バッチ ブリュー、袋詰めして持ち帰りなど、少なくとも 9 種類のコーヒー オプションを取り揃えており、幅広い種類のコーヒーを提供しています。それに、豊富な種類のスイーツ、トースト サンドイッチ、スムージーも組み合わせれば、選択肢に困ってしまうほどです。

ロイズデリ＆ピッツェリア

ロイズデリ＆ピッツェリア 雰囲気です。装飾、写真の壁、サウンドシステムから流れるヒップホップとソウル、そして最高にハッピーなバリスタのクルーのすべてが、エネルギーにあふれたエキサイティングな場所を創り出しています。

ロイズはコーヒー業界では少々ワイルドカードな存在で、主に伝統的なニューヨークスタイルのピザ店です。美しいマットブラックの La Marzocco エスプレッソマシンを目にすると、シェフたちがピザオーブンのラックを次々と操作する忙しいキッチンが目に飛び込んできます。ピザ屋にとってコーヒーは二の次になるのは簡単ですが、メニューの一番最初に位置づけられています。ピザ屋はあなたと同じくらいコーヒーを大切にしています。フォークコーヒーロースターズと グレイロースティング社 つまり、ブラック、ホワイト、バッチ、ドリップなど、どんなテイストでも、誰もが満足できるものが見つかるということです。

いつ訪れても、ロイズにはあなたにぴったりのものがあります。朝に来たら、V60 と塩キャラメル クッキーをどうぞ。ランチタイムになったら、そのままその場に留まり、フラット ホワイトと名物のペパロニを注文してください。コーヒー シェイクが終わったら、バッチ ブリューと 16 インチのピザをテイクアウトして夕食にするのもよいでしょう。あなたにはそれだけの価値があります。

パート2: マウント

125 番目に特徴的なコーヒー シーンは、地元の人々から「ザ マウント」として知られるマウント マウンガヌイにあります。ザ マウントはタウランガのサーフィンの発祥地で、XNUMX キロメートルの海岸線で海に入る機会が尽きません。アウトドアとサーフィンの影響により、楽しく活気のあるコーヒー シーンが生まれています。

スペシャル メンション カフェ

特別な言及 マウントのアラタキ地区にひっそりと佇むこのレストランは、街の中心部の喧騒から離れて、完全にくつろいでリラックスできる場所です。Special Mention は、歓迎してくれるバリスタ、おしゃべりに興じてくれるフレンドリーな地元の人々、リラックスした落ち着いた雰囲気があり、まるで自宅にいるような気分になります。店内にはゆったりとくつろげるスペースがたっぷりありますし、居心地の良い屋外エリアで場所を見つけることもできます。壁に生えている明るいオレンジ色のトランペットのつるが、この場所の家庭的な雰囲気を一層引き立てています。

コーヒーに関しては、クリーミーで甘く、ベルベットのような滑らかなフラットホワイトが待っています。スプリームがお好きでない方には、バッチブリューの素晴らしいコーヒーをご用意しています。また、コールドブリューで辛さを和らげることもできます。

お腹が空いていますか? スペシャルメンションでは、朝食から夕食まで素晴らしいメニューをご用意しています。 手軽な軽食には、おいしいクランペットがおすすめです。 蜂蜜とバターをたっぷりかけた厚手のクランペットは、贅沢でありながら繊細で軽い味わいです。

浜辺に打ち寄せる波の音を聞いて足がむずむずしてきたら、バスケットから貸し出し用のカップを取り、コーヒーを片手に散歩に出かけましょう。ビタミン D を補給したら、マグカップを元に戻してください。

テイストリート店

テイストリート店 はクールで、海岸沿いの最も人気のあるサーフブレイクの 1 つである「テイ ストリート ブレイク」という想像力豊かな名前の付いた場所に位置しています。太陽の下を散歩する地元の人々、波から上がったばかりのサーファー、そして場所を知っているクールな若者たちが集まります。

コーヒーは最高です。クリーミーなフラットホワイト、甘くて明るいロングブラック、モカチーノは、コーヒーとチョコレートの絶妙なバランスです。

コーヒーが餌なら、食べ物は釣り針です。テイ ストリート ストアには、トースト、スイーツ、アイスクリームなど、驚くほど豊富な品揃えがあります。特におすすめなのは、グリルしたピーマン、ハルーミ、ペスト、ほうれん草を挟んだメディ トースト サンドイッチです。完璧にトーストされているので、ハルーミは有名な「キーキー」という音を立てます。

屋内にも席はいくつかありますが、一番いい席は屋外の太陽の光が当たる席です。高いテーブルの上でも、階段のパラソルの下で地元の人たちと過ごすのもよいでしょう。地元の犬たちも満足できるでしょう。テイ ストリート ストアでは、犬たちが楽しめるように (そして撫でられた後は元気を回復できるように) おやつを提供しています。テイ ストリートは、太陽、砂、塩、そしてコーヒーで満たされた素晴らしいエネルギーと雰囲気で賑わうのに、それほど多くの人はいません。

マウントサーフショップ

ええと、「サーフショップ」というのはカフェの名前としては変ですね。でも、ここはサーフタウンの中心にあるので、実はぴったりの名前なんです。かつてはコーヒーも少し売っていたサーフショップだったんですが、 マウントサーフショップ 別名「MSS」は、今では本格的なコーヒー専門店となっています。

文字通りサーフショップの一角を占めているにもかかわらず、MSS は素晴らしいカフェの雰囲気を醸し出しています。ゆったりと座って、友人と壮大な波、ハンギング テン、マッド シャカ (サーフィン用語で楽しい時間を意味する) について語り合うのに十分なスペースがあります。

MSSには、フラットホワイトを求めて立ち寄る地元のコーヒー愛好家から、次の波に乗る前にカフェインを摂取したいサーファーまで、さまざまな人が集まります。コーヒーは、ニュージーランドのコーヒーシーンの重鎮から供給されています。 フライトコーヒーコーヒーの味がどんなものであっても、素晴らしい時間を過ごせます。もしその味がオートミールのフラットホワイトなら、これより良いものはどこにも見つからないと受け入れたほうがよいでしょう。

MSS では、持ち帰り用コーヒーのあらゆるニーズにも対応しており、ホールコーヒー、特製インスタントコーヒー、缶入りコールドコーヒーなど、新しい顧客を待つ豊富な品揃えを取り揃えています。

3116

3116 素晴らしいコーヒーと最高のロケーションが融合しています。 休眠中の溶岩ドーム、マウアオの下に座る 素晴らしい景色が楽しめる人気の散歩道ですが、インスタ映えするコーヒースポットを見つけるのは難しいでしょう。Three One One Six は立地にとらわれず、フレンドリーなバリスタが素晴らしいコーヒーを提供し、何度も足を運びたくなるお店です。

すべてを満喫するのに最適な場所は、太陽が降り注ぐ屋外の席です。マウアオの頂上から上昇気流に乗ってパラグライダーが舞い降りる様子や、グロム（サーフィン初心者）が水中でサーフィンに興じる様子、メインビーチの黄金色の砂浜でバレーボールやサッカーを楽しむ人々を眺めることができます。

太陽、波、砂浜の雰囲気が店内にまで広がり、磨き上げられたコンクリートと合板の棚が夏を思わせる明るい空間を作り出しています。

コーヒーは地元の焙煎業者から提供されています リトルドラムコーヒーリトル ドラム コーヒーはタウランガ周辺の多くのカフェで見つけることができますが、Three One One Six ほど美味しいコーヒーを提供している店はありません。コーヒー以外にも、プロテイン シェイク、抹茶、紅茶キノコなど、冒険の 1 日を乗り切るために必要な甘いものやおいしいものと一緒に楽しめるドリンクが揃っています。

アンソニー・ブルは マジックロースト ニュージーランドを拠点とするフリーランスのジャーナリスト。これはアンソニー・ブルが Sprudge に寄稿した初の特集記事です。