コーヒーデザイン：デラウェア州ウィルミントンのBrandywine Coffee Roasters

ブランディワインコーヒーロースターズはデラウェア州ウィルミントンにある若い会社です。焙煎して XNUMX 年が経ち、印象的なコーヒーのセレクションが揃っています。すべてのコーヒーには地元デラウェア州のアーティストであり、在住のスクリーンプリンターであるトッドパースが描いたカスタムイラストが施されています。これらのカラフルなパッケージはすべて愛情を込めて手作業でスクリーンプリントされており、額装する価値があります。さらに詳しく知るために、Todd Purse にデジタルで話をしました。

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トッド・パースがスプラッジに言った通り。

Brandywine Coffee Roasters について少し教えてください。

Brandywine Coffee Roasters は、デラウェア州ウィルミントンにある比較的新しいスペシャルティコーヒー焙煎会社です。従業員は90人で、オーナーはXNUMX年代初頭からデラウェア州でカフェを経営しており、約XNUMX年前に焙煎を始めようと決意した。私たちは、世界中で見つけられる最高のコーヒーを巧みに調達し、その過程で小さな一歩を踏みながら、生産者、輸入業者、その他すべての人々と強い関係を築くことに誇りを持っています。この小さな芸術作品を選択した後、私たちはコーヒーに自然に存在する複雑さと素晴らしさを強調するプロファイルを慎重に調整するために時間をかけていきます。最後に、私たちはこれらの個々の芸術作品が、コーヒーの取り扱いと同じくらい多くの考えと創造性が込められたパッケージの中に生きていることを望んでいます。

コーヒーのパッケージデザインはいつ頃から誕生したのでしょうか？

これは私たちが約 XNUMX 年前に会社を立ち上げたパッケージです。イラストと印刷技術はここ数か月で成長し、実際にうまくいきました。しかし、これがまさに私たちが始めた方法です。

バッグのアートをデザインしたのは誰ですか?

私はすべてのバッグをデザインし、販売するすべての小売バッグを手作業で印刷する社内のスクリーン印刷工場を管理しています。私はデラウェア州の地元アーティストで、生涯ここで暮らし、仕事をしてきました。

パッケージに記載されているコーヒー情報は何ですか?

梱包には、すべての基本的な詳細（標高、品種、生産者、原産地、加工、テイスティングノート）に加えて、これらのコーヒーが栽培されている生産者/地域からのいくつかの小さな事実が記載されていることを確認するよう努めています。

その背後にある動機は何ですか?

私たちは、すべての追跡可能な情報が消費者に簡単に入手できるようにし、私たちが皆さんにお届けするコーヒーが特別なものになる過程を消費者がより明確に理解できるようにしたいと考えています。しかし、情報を多すぎて皆さんに負担をかけたくないので、個々のコーヒーの何が特別なのかを強調しながらバランスを取るようにしています。

バッグはどこで製造されていますか?

私たちは焙煎作業を始める前から関係を持っていた地元の製紙会社と協力しています。当社のコーヒーバッグはダウサミットから調達しています。私たちがやりたいと思っていたハンドプリントができるバッグを見つけるために、いくつかのバッグを試す必要がありましたが、幸運にもこれらが完璧にフィットしました。