Build-Outs of Coffeeでは、特にPERCの夏が続いています。今シーズンの PERC Coffee の 2 番目の新しいカフェ ジョージア州。この場所はアトランタの東の郊外、I-285号線のすぐ外側のタッカーにあります（OTP）。PERC の鮮やかでカラフルなカフェ デザインへのアプローチが、この新しい場所で完全に表現されています。詳しく見てみましょう。
2024 年のコーヒーのビルドアウトは、 セアド と ドナ。 2024 Build-outs of Coffee の後援は パシフィックバリスタシリーズ, La Marzocco, アカイア, ギラデリ.
フィリップ・ブラウンがスプラッジに語ったところによると。
あまり詳しくない方のために、御社について教えていただけますか？
パンサーズアイロースティングカンパニーは2010年にジョージア州サバンナで設立されました。より短い名前が必要であることは明らかで、幸運にも頭字語が PERC うまくいきました。当時は、焙煎機と夢、そして大音量のステレオがある、100人でやっていた会社でした。今では、XNUMXつの小売店があり、従業員数はXNUMX名を超えています。私たちの使命は、コーヒーの旅のあらゆる段階で、人々と楽しい時間と素晴らしいコーヒーを共有することです。私たちは、情熱、卓越性、おもてなし、包括性、そして何よりも楽しさに根ざしたビジネスを成長させています。
新しいスペースについて少し教えていただけますか？
新しい店舗は、お客様を温かくお迎えするために設計された、明るく居心地の良い空間です。建物の正面にあるとても楽しい壁画が最初からお客様をお迎えします。建物の正面を後ろに移動して、完全に開閉可能な窓を追加することで、屋外スペースを作りました。パーティーは、明るく塗られた壁、明るい音楽、楽しい雰囲気、そして、お客様にご満足いただける温かさとおもてなしを準備している素晴らしいコーヒーのプロチームとともに、店内でも続きます。
当店では、クラシックなコーヒーショップのドリンクや、グッド タイムズ ラテなどの楽しい特製ドリンクを取り揃えています。自家製のラベンダー バニラ シロップと少量のハバネロ シュガーをトッピングしたラテは、ぜひお試しください。当店では、マイルド、ワイルド、デカフェ、リミテッド リリースの 4 種類のシングル オリジン コーヒーを常時ご用意しています。マイルド、ワイルド、デカフェはドリップ、フラッシュ、エスプレッソで提供され、リミテッドは手動抽出で提供されます。コーヒー フライトですべてお試しいただけます。
当店のフードメニューには、どなたにもお楽しみいただけるものがあります。焼き菓子コーナーには、ドーナツやペストリーなどのおいしいお菓子が並んでいます。グラノーラやロックスベーグルなどの小皿料理もご用意しています。もっとボリュームのあるものをお望みなら、エッグ＆チーズサンドイッチや、とてもおいしいブレックファストクランチラップもご用意しています。
タッカーでの PERC パーティーにとても興奮しています。皆さんもぜひご参加ください。
コーヒーに対するあなたのアプローチは何ですか？
私たちは、おいしいコーヒーは親しみやすく、とても楽しいものであるべきだと信じています。私たちは、心からおいしいと思えるコーヒーだけを調達し、焙煎し、提供していきます。私たちは、スペシャルティコーヒーに対する人々の障壁を打ち破るために、おもてなしの心で人々と個人的なつながりを築いています。重要なのは、誰もがパーティーに招待されているということです。さあ、一杯飲みましょう!
マシン、コーヒー、特別な器具が並んでいますか？
を使用しております ラ マルゾッコ リネア PB スケール付き、 エアロプレス, マッツァー グラインダー、そして カーティス 醸造家。私たちは、月に2回変わる手作業で淹れた希少な限定発売のコーヒーを淹れています。
希望のオープン目標日/月はいつですか?
5月15日
Aあなたが言及したい職人、建築家、クリエイターなどと仕事をしていますか?
当社のクリエイティブ リーダーである Braddy the Baddy が、オーナーの Philip Brown 氏と Amber Foreman 氏とともに、社内でスペースをデザインしました。当社は、GC の Tom Pelletier 氏と壁画家の Chris Sturdivant 氏と緊密に連携しています。
ありがとうございました！
ありがとう、スプラジ – 愛してるよ 💋xoxoxo💋
2024 年のコーヒーのビルドアウトは、 セアド と ドナ。 2024 Build-outs of Coffee の後援は パシフィックバリスタシリーズ, La Marzocco, アカイア, ギラデリ.
