1999年はまるで一昔前のことのように感じます。クリスティーナ・アギレラ、ザ・ホワイト・ストライプス、モス・デフがデビューアルバムをリリースしたばかりでした。マグノリア、ヴァーシティ・ブルース、マルコヴィッチの穴、ビッグ・ダディまでもが99年にリリースされました。ピアース・ブロスナンはまだジェームズ・ボンドを演じていました。ユーロが導入されました。私たちはみんな、Y2Kが世界中のコンピュータネットワークを破壊し、暗黒時代に逆戻りするだろうと思っていました。スペシャルティコーヒー会社、どんなスペシャルティコーヒー会社でも、同じ年にスタートしたなんて、私にはまったく信じられないことです。しかし、ポートランドの スタンプタウンコーヒーロースター 25 年目を迎えようとしています。スペシャルティ コーヒーのパイオニアたちは、これを祝ってさまざまなお祭りを企画しており、すべては始まりの場所、SE ディビジョン ストリートに戻って行われます。

すべては1999年25月に創業者のデュアン・ソレンソンが12キロの焙煎機と夢から始めた。それからXNUMX年の間に多くのことが変わった。アメリカ国内にXNUMX店舗、日本にXNUMX店舗を持つまでに成長した。 ピーツが買った、ブランドはBコーポレーションとなり、 アラスカ航空のフライトでは必ずコーヒーが提供されますスタンプタウンはスペシャルティコーヒーに消えない足跡を残しました。

コーヒーの新しいルールが利用可能になりました

 

しかし、おそらく最も印象的な偉業は、25 年間存続していることです。そして、他のコーヒー会社がほとんど成し遂げていないことを成し遂げたとき、長い祝賀会を開く資格を得たのです。XNUMX 月中、XNUMX 月、XNUMX 月にかけて、スタンプタウンのイベント カレンダーにはやるべきことがぎっしり詰まっています。今月は毎週コーヒー テイスティング、毎週金曜日の映画ナイト (今週は短編映画祭を含む)、さらには SE 部門の元の場所での店内ライブ ミュージックも行われます。スタンプタウンでは、年末まで、ブランドの歴史を語る特別なアート インスタレーションを開催する予定です。

しかし、メインイベントは公式誕生日パーティーです。2月25日にSE Divisionカフェで開催されるStumptownは、100周年を祝うために一日中パーティーを開催します。最初のXNUMX人のゲストには、 オートリースクリーン印刷のポップアップが表示されます 間違ったスクリーン印刷ライブバンドも登場します。また、 ストレートアウェイカクテル.

25年というのは、何事にも長い年月ですが、特にコーヒー業界ではそうです。ブランドが次々と現れては消えていく業界で、長い間粘り強く続け、ずっと業界のビッグネームであり続けることは、特に注目すべき偉業です。祝賀行事の詳細については、Stumptownの Facebookページ.

ザック・キャドワラダー ママはSprudge Media Network の編集長兼ダラス在住のスタッフライター。 ザック・キャドワラダーが Sprudge について語る.