コーヒーとビール、そしてその名を冠したコーヒービールは、本当に相性が良いというのは、もはや目新しい話ではありません。どの古い醸造所でもローストコーヒースタウトを製造して世界を席巻できる時代は終わりました。創造性を発揮する必要があります。
そして、まさにそれがブリティッシュコロンビア州バンクーバーで起こっていることだ。 ホップワイヤードフェスティバル 23 月 60 日土曜日に開催されます。カナダ全土から 29 の焙煎業者と醸造所 (米国からも 29、XNUMX 社) が集まり、XNUMX 種類のユニークなコーヒー ビールを創り上げる Hopwired は、XNUMX 種類のビールの後に何か覚えていられるとすれば、忘れられないフェスティバルになるでしょう。
で クロアチア文化センター バンクーバーでは、Hopwired は Uppers & Downers と同じような会社です。エスプレッソ バー? ありますよ。醸造所主導の詳細なケース スタディ? 信じたほうがいいでしょう。コーヒー ビール? 注目していなかったのですか? もちろんコーヒー ビールもあります。
カナダ全土から集まった焙煎士たち。 トランセンドコーヒー, デメロ パルヘッタ コーヒー, モノグラム—グレートホワイトノースのビール醸造所と共謀します ツインセイルズ, イル・ソヴァージュ, ブラッスリー デュー デュ シエル, テンポラル アーティザン エール. そして、少しアメリカ風にアレンジするために、ホップワイヤードはポートランドの ケーススタディ コーヒーロースター と 巨大醸造 楽しみに参加します。
1月00日土曜日、バンクーバーのクロアチア文化センターで午後23時から公演が始まります。Hopwiredのチケットは70.21カナダドル(54米ドル)で、 こちら彼らのウェブサイトによると、チケットはほぼ完売とのことなので、このイベントに参加したいなら急いで行動したほうがいいでしょう。きっと、賑やかでお酒もたっぷりの楽しい時間になるでしょう。詳細については、ホップワイヤードフェスティバルの 公式ウェブサイト.
ザック・キャドワラダー Sprudge Media Network の編集長であり、ダラスを拠点とするスタッフ ライターです。 ザック・キャドワラダーが Sprudge について語る.
トップ画像はHopwired Festivalより